Speisekarte
Salate
Basis Salat
gemischte Salate der Saison mit Kirschomaten, Gurken, Lauchzwiebeln & Croutons, wahlweise mit Schmackes-Dressing Granatapfel-Vinaigrette) oder Speckdressing, dazu gibt’s Brot
„Julio César“ Salat
Romanasalatherzen, Kirschtomaten, Lauchzwiebeln, Croutons & Parmesanchips mit Caesar-Dressing, dazu gibt’s Brot
9,90 €
„Kartoffel-Schüssel“ (bzw. „Bowl“)
lauwarmer Kartoffelsalat mit Romanesco, Rote Beete, Apfelscheiben, Weintrauben, Sprossen, Gurken & Kirschtomaten, überstreut mit Pumpernickel-Krümmelchen, dazu Speckdressing
9,90 €
„Reis-Schüssel“ (bzw. „Bowl“)
Reis mit in Knoblauch geschwenkten Kirschtomaten, Gurken, Lauchzwiebeln & Sprossen, ausgarniert mit saisonalem Obst & Avocadocreme, dazu Schmackes-Dressing
Extras:
4,00 €
Hähnchenstreifen (sweet chili)
6,00 €
Steakstreifen (Knobi & Kräuter)
6,00 €
Garnelen (Weißwein & Knobi)
6,00 €
Schnitzelstreifen
Für vorne wech oder zwieschendurch
3,50 €
Portion Knoblauchbrot
4,90 €
Ommas fruchtiges Tomatensüppchen
mit mediterranen Kräutern, dazu gibt's Brot
6,90 €
Gulascheintopf
mit Rindfleisch, Kartoffeln, Paprika & Zwiebeln, dazu gibt’s Brot
7,90 €
Panhas
gebratene Mehlblutwurst mit hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage
7,90 €
Potthucke
gebratener Kartoffelkuchen mit Mettwurst, hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage
8,90 €
Westfälisches Duett
eine Scheibe Potthucke & eine Scheibe Panhas mit hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage
10,90 €
Ruhrpott-Tapas für eine Person
gemischter Teller mit Landschinken, Panhas, Zwiebelmett, Potthucke, Mettwurst, Cornichons, Leberwurst, Mini-Fleischpralinen & Pumpernickeltaler, dazu Senf & Bauernbrot
19,90 €
Ruhrpott-Tapas für zwei Personen
gemischter Teller mit Landschinken, Panhas, Zwiebelmett, Potthucke, Mettwurst, Cornichons, Leberwurst, Mini-Fleischpralinen & Pumpernickeltaler, dazu Senf & Bauernbrot
Schnitzel
11,90 €
Dortmunder Krüstchen
auf Toast mit Spiegelei & Salatbeilage
12,90 €
Schnitzel Wiener Art
mit Fritten & Beilagensalat
13,90 €
Schnitzel Jäger Art
mit Champignonrahm, Fritten & Beilagensalat
13,90 €
Pfeffer Schnitzel
mit Pfeffersoße, Fritten & Beilagensalat
13,90 €
Schnitzel Balkan Art
mit Tomaten-Paprika-Soße, Fritten & Beilagensalat
14,90 €
Kreuzviertel Schnitzel
mit geschmorten Zwiebeln, Spiegelei, Fritten & Beilagensalat
14,90 €
Schmackes Schnitzel
mit Hollandaise & Käse überbacken, Fritten & Beilagensalat
15,90 €
Chili Cheese Schnitzel
mit Hollandaise, Jalapenos & Käse überbacken, Fritten & Beilagensalat
Schnitzel der Woche
bitte fragt bei unserer Mannschaft nach
Bratkartoffeln (mit Speck) statt Fritten?
Das kann auf Wunsch für 1, 00€ Aufpreis bestellt werden.
Aus Ommas Kochbuchs
13,90 €
Grünkohl
(nach dem ersten Frost) mit Mettwurst & Kasseler, leicht verfeinert mit Pumpernickel-Krümmelchen, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
17,90 €
„Kassias“ Rinderrouladen
in eigener Soße mit hausgemachtem Apfelrotkohl, Kartoffelklößen & Bröselbutter
9,90 €
Matjes
mit Bratkartoffeln, roten Zwiebeln & Salatbeilage
17,90 €
Sauerbraten (aus der Semmerrolle)
in eigener Soße mit hausgemachtem Apfelrotkohl, Kartoffelklößen & Bröselbutter
12,50 €
Himmel & Äd
Blutwurst mit dunkler Soße, geschmorten Zwiebeln, Apfelringen, Apfelgel & Kartoffelstampf
13,90 €
Original Dortmunder Pfefferpotthast
mit roter Beete, Gurken, Kapern & Kartoffeln
Mit ordentlich Schmackes
9,90 €
Ruhrpott-Carpaccio 2.0 (240g Rohgewicht)
doppelte Currywurst mit Fritten & Beilagensalat oder doppelte Jägerwurst mit Fritten und Beilagensalat oder eine Curry- und eine Jägerwurst mit Fritten & Beilagensalat (Tipp!)
24,90 €
Kanadisches Rumpsteak (250g Rohgewicht)
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pfeffersoße, Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark & Beilagensalat
17,90 €
Malocher Pfanne 2.2
drei mit Speck umwickelte Schweinefiletmedallions, dazu Romanesco-Gemüse & Rosmarin-Drillinge, Spiegelei & dunkle Soße
12,90 €
Hühnerfrikassee
mit Reis und Beilagensalat
Fisch
ob Dorade, Thunfisch oder Loup de Mer - wem der Sinn nicht nach Fleisch steht, kann sich zur Abwechslung unseren fangfrischen auf der Zunge zergehen lassen. Fragt daher gerne nach unsere Empfehlung "aus'm PHOENIX See"!
Vegetarisch
7,90 €
Ommas Leibgericht
tomatisiertes Pfannengemüse mit Reis
7,90 €
Ofenkartoffel
mit Créme fraiche, Lauchzwiebeln & Käse überbacken, dazu hausgemachter Kräuterquark & Salatbeilage (entvegetarisiert mit Speck +1, 00 €)
8,90 €
Oppas Leibgericht
Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern, dazu Salatbeilage (entvegetarisiert mit Speck +1, 00 €)
Zugabe zum Hauptgericht
3,00 €
Fritten
3,50 €
Bratkartoffeln
2,00 €
Kräuterbutter
1,00 €
Hausgemachter Kräuterquark
2,50 €
Beilagensalat
1,50 €
Currysoße
2,50 €
Hollandaise
3,00 €
Pfeffersoße, Champignonrahmsoße, Tomaten-Paprika-Soße
Dips
Ketchup
Mayonnaise
hausgemachte Chilimayonnaise
Für die Kurzen
4,50 €
Käpt'n Fischkreutz
Drei Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
6,90 €
Käpt'n Fischkreutz
Sechs Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
3,50 €
Stadion-Snack
Bratwurst (geschnitten)
6,50 €
Dreierkette
Drei kleine Schnitzel mit Fritten
6,50 €
Schmackes Goldschatz
Knusprig panierte Hähnchenfiletstreifen mit Fritten
Flankengeber
Kinder bis einschließlich 3 Jahren bekommen einen leeren Teller zum "Räubern" bei den Eltern
Extras:
Zu jedem Kindergericht gibt's ein kleines Eis dazu!
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