Pfefferkorn NY Steakhouse Speisekarte
Antipasti
4,90 €
Supp di Pomodoro
Tomatensuppe mit einem Hauch von Gin und cremiger Sahnehaube
6,90 €
Zuppa di mais cremoso
Maiscremesuppe mit Garnelenfleisch und einer Prise Chili
5,90 €
Bruschetta Mediterranea
Geröstetes Bauernbrot mit gegrillten Tomaten, Zucchini, Rucola, Oliven und frischem Parmesan, verfeinert mit nativem Olivenöl und mediterranen Kräutern
10,90 €
Carpaccio di Manzo
Fein geschnittenes Rindfleisch-Carpaccio mit nativem Olivenöl, Rucola, frischem Parmesan und Pinienkernen
11,90 €
Tatar di Salmone con Insalata di Alghe Wakame
Lachstatar auf einem Bett von Wakame-Algensalat mit einer leichten Schärfe und Balsamico-Creme
13,90 pro Person €
Tagliere Antipasti per Due
Vorspeisenplatte für Zwei, bestehend aus 2 Garnelen, Lachstatar, Carpaccio und Bruschetta, kunstvoll garniert, dazu verschiedene Brotsorten
Insalate
3,90 €
Insalata Mista
Bunter gemischter Salat mit hausgemachtem Joghurtdressing (als Beilage)
5,90 €
Insalata Grande Mista
Großer gemischter Salat mit hausgemachtem Joghurtdressing
10,90 €
Insalata Mediterranea
Bunter gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln und hausgemachtem Joghurtdressing
11,90 €
Insalata Niçoise
Bunter gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, Zwiebeln und hausgemachtem Joghurtdressing
12,50 €
Insalata Leggera e Sana
Bunter gemischter Salat mit Streifen von frischer Hähnchenbrust und hausgemachtem Joghurtdressing
13,90 €
Insalata con Filetto
Bunter gemischter Salat mit Streifen vom Rinderfilet und hausgemachtem Joghurtdressing
USDA-zertifizierte Steaks
23,00 €
U.S. Hüftsteak
Mageres Hüftsteak (250g)
34,50 €
U.S. Butcher's Filet
Geheimtipp: Zartes Filetsteak (350g)
nach Gewicht €
U.S. Rumpsteak
Rumpsteak mit charakteristischem Fettrand
nach Gewicht €
U.S. Rinderfilet
Das Beste: Zartes Rinderfilet
nach Gewicht €
Dry-Aged Roastbeef
Rumpsteak mit charakteristischem Fettrand
Premium Black Angus Steaks
nach Gewicht €
Rumpsteak
Rumpsteak mit charakteristischem Fettrand
nach Gewicht €
Rib-Eye-Steak
Rib-Eye Steak mit einem saftigen Fettauge
nach Gewicht €
Filetsteak
Zartes Rinderfilet
3,90 €
Bunter Salat
3,00 €
Pommes Frites
4,50 €
Süßkartoffel Pommes Frites
3,50 €
Rosmarinkartoffeln
3,00 €
Kartoffelecken
3,90 €
Papa Asada
Mediterranes Gemüse
4,00 €
Pfannengemüse
3,50 €
Blattspinat
3,00 €
Schmorzwiebeln
2,00 €
Kräuterbutter
3,00 €
Sauce Béarnaise
3,00 €
Braune Pfeffersauce
3,90 €
Gorgonzolasauce
US Burger
13,50 €
Pepper Burger
Fleischpatty (ohne Brötchen) auf einer feurigen Pfeffersauce, Sauce Béarnaise und Pommes Frites
14,50 €
Classic Burger
Fleischpatty (im Brötchen) auf Salat, mit Schmorzwiebeln, Tomate, Mayonnaise, hausgemachter BBQ-Sauce und Chili-Ketchup, dazu Pommes Frites
15,50 €
Cheese Burger
Fleischpatty (im Brötchen) auf Salat, Rucola, frischen Zwiebeln, Chili-Knoblauch-Aioli, Tomate, Chili-Ketchup, Manchego-Käse und Pommes Frites
16,90 €
Chili Cheese Burger
Extra scharf: wie der Cheese Burger, aber mit Chili und Pommes Frites
9,90 €
Double
Extra groß: Für den großen Appetit ein zweites 280g Patty obendrauf
10,90 €
Veggieburger
Spinat-Käse-Patty im Brötchen, auf Salat, Rucola, frischen Zwiebeln, Chili-Knoblauch-Aioli, Tomate, Chili-Ketchup, Manchego-Käse und Pommes Frites
1,00 €
Möchten Sie Ihren Burger mit Süßkartoffel Pommes Frites?
Argentinische Black-Angus-Steakvariationen
18,90 €
Filetstreifen à la Parisienne
Zarte Filetstreifen (ca. 160g) auf mediterranem Pfannengemüse mit Madeirajus und Rosmarinkartoffeln
19,90 €
3 Filetmedaillons
Auf Madeirajus mit Blattspinat, Rosmarinkartoffeln und warmen Kirschtomaten
22,90 €
Texanisches Steak à la High Chaparral
Gegrilltes Rumpsteak mit einer feurigen Pfeffersauce, Sauce Béarnaise, Schmortomate, süßem Mais und Kartoffelecken
22,90 €
Gorgonzola-Rumpsteak
Rumpsteak mit Gorgonzolasauce, dazu mediterranes Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln
25,90 €
Pariser Pfeffersteak
Filetsteak auf feuriger Pfeffersauce mit Sauce Béarnaise, Pommes Frites und buntem Salat
31,90 €
Steakteller (ca. 400g)
Filetsteak, Rumpsteak, Rib-Eye und Hüfte, dazu eine Papa Asada mit hausgemachtem Kräuterquark
Wünschen Sie ein größeres Steak?
Fisch
18,90 €
Gebratenes Lachsfilet in Salbei-Limettenbutter
Mit Blattspinat, Rosmarinkartoffeln und blanchierten Kirschtomaten
19,90 €
Seawatergambas (6 Stück)
Beste Qualität, ohne Schale, in Kräuterbutter und Knoblauch gebraten, serviert mit Chili-Knoblauch-Aioli und Bauernbaguette
Schnitzel & Kikok-Maispoulardenbrust
13,50 €
Ratsherrenschnitzel
Panierter Schweineschnitzel mit Spiegelei, Sauce Béarnaise, mediterranem Pfannengemüse und Kartoffelecken
12,40 €
Wiener Schnitzel
Klassisches Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelecken und gemischtem Salat
12,90 €
Paprikaschnitzel
Paniniertes Schnitzel mit Paprikasauce, Sauce Béarnaise, Pommes Frites und buntem Salat
16,50 €
Gegrillte Kikok-Maispoulardenbrust
Zart gegrillte Maispoulardenbrust mit Kräuterbutter, einer Ofenkartoffel und hausgemachtem Kräuterquark, serviert mit buntem Salat
16,50 €
Kikok-Maispoulardenbrust
Auf Madeirajus mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
Vegetarisch, Vegan
12,40 €
Shakshuka
Orientalischer Tomaten-Paprikatopf mit Knoblauch, Spiegelei, Schafskäse, Rosmarinkartoffeln und Olivenbrot
12,40 €
Buntes Pfannengemüse
Paprika, Kirschtomaten, Zucchini, Champignons mit Manchego-Käse bestreut, auf einer leichten Tomatensauce mit Rosmarinkartoffeln
10,90 €
Veggieburger
Spinat-Käse-Patty im Brötchen, auf Salat, Rucola, frischen Zwiebeln, Chili-Knoblauch-Aioli, Tomate, Chili-Ketchup, Manchego-Käse und Pommes Frites
10,90 €
Buntes Pfannengemüse
Paprika, Kirschtomaten, Zucchini, Champignons auf Tomatensauce, mit Rosmarinkartoffeln
10,90 €
Shakshuka
Orientalischer Tomaten-Paprikatopf mit Knoblauch, Oliven, Rucola, Olivenbrot und Rosmarinkartoffeln
Dessert
5,50 €
Mini-Crêpes
Gefüllt mit Panna Cotta-Creme und Himbeermousse, dazu eine Kugel Bourbon-Vanilleeis
5,50 €
Hausgemachte Rote Grütze
Mit Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen, serviert mit flüssiger oder geschlagener Sahne
5,90 €
Warmer Brownie
Auf hausgemachter Rote Grütze mit Schlagsahne
5,90 €
Warmer Wiener Apfelstrudel
Mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis
5,90 €
Warmer spanischer Mandelkuchen
Mit einer Kugel Eisdiele
3,10 €
Verschiedene Sorten Torten vom Kuchenbuffet
1,20 €
Verschiedene Sorten Eisdiele
Pro Kugel
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Pfefferkorn NY Steakhouse.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
