Restaurant Emas Pfeffermühle-Restaurant Essen Zum Mitnehmen Speisekarte
Vorspeisen
7,50 €
Krabbencocktail
6,90 €
Gebackener Camembert
mit Toast und Preiselbeeren
7,50 €
Frisch gegrillte Champignons
gefüllt mit Krabben
7,50 €
Gebackener Hirtenkäse
mit Zwiebeln und Tomaten dekoriert
Aus dem Suppentopf
4,50 €
Klare Hühnersuppe
4,50 €
Französische Zwiebelsuppe
4,50 €
Tomatencremesuppe
Fischgerichte
14,00 €
Seehechtfilet
Gegrilltes mit Bratkartoffeln und Salat vom Salatbuffet
Vegetarische Gerichte
9,00 €
Gemüse - Auflauf
Gemüse mit Soße Hollandaise und Käse überbacken
11,00 €
Vegetarischer Teller
Gemüse, Champignons, Rösti und Soße Hollandaise
Frische Salate
12,00 €
„Sarajevo“ - Salat
Verschiedene Salate mit Joghurt-Dressing, dazu zarte Putenbrust-Streifen
12,00 €
„Küchenchef' - Salat
Verschiedene Salate mit Thunfisch, Essig und Öl
12,00 €
„Seljak“ - Salat
Tomate, Gurke, Zwiebel, grüner Salat, Möhre. Joghurt-Dressing und Schafskäse
4,00 €
„Wunsch“ - Salat
Ein kleiner Teller vom Salatbuffet nach Ihren Wünschen
‘Topfgericfite
14,50 €
„Tilo"-Topf
Schweinemedallion, Rindermedallion, Soße Hollandaise, Gemüse,
13,90 €
Haustopf "Erna s Pfeffermühle"
Zartes Putenmedaillon, Schweinemedallion und Schweinerücken-Medaillon mit Soße Hollandaise, Gemüse, Kroketten und Salat vom Salatbuffet
Nudelgerichte
13,90 €
Band Nudeln „Adria“
Tagliatelle mit Krabben und Lachs in Sahnesoße und Käse überbacken, dazu Salat vom Salatbuffet
12,90 €
Band Nudeln „Spezial“
Mit Putenfleisch in Sahnesoße, dazu Salat vom Salatbuffet
11,90 €
Band Nudeln „Alla Carbonara“
Mit Schinken in Sahnesoße, dazu Salat vom Salatbuffet
Steals
18,90 €
Rumpsteak 200 g
Ein gut portioniertes, herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit Folienkartoffel, dazu Salat vom Salatbuffet
21,90 €
Rumpsteak 250 g
Ein gut portioniertes, herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit Folienkartoffel, dazu Salat vom Salatbuffet
19,90 €
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
Ein gut portioniertes, herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, darauf Röstzwiebeln, mit Folienkartoffel, dazu Salat vom Salatbuffet
22,90 €
Pfeffersteak 250 g
Rumpsteak auf pikanter Pfeffersoße, mit Kroketten, dazu Salat vom Salatbuffet
Für "Schnitzel- Liebhaber"
11,90 €
Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
12,90 €
Schnitzel Hollandaise
mit Soße Hollandaise, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
12,90 €
Champignonschnitzel
mit Champignonrahmsoße, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
12,90 €
Zigeunerschnitzel
mit Zigeunersoße, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
14,50 €
Zagrebschnitzel
Gefülltes Schnitzel mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
12,90 €
Pfefferschnitzel
mit Pfeffersoße, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
‘Yu Spezialitäten
13,90 €
Pljeskavica mit Käse
Hacksteak mit Hirtenkäse gefüllt, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
11,50 €
Cici (Tschitschi)
mit Djuvecreis. Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
11,90 €
Raznjici
Zwei Spieße mit Djuvecreis, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
12,50 €
Halb und Halb
Ein Spieß, vier Cici, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
14,50 €
Spezial - Grillteller
Ein Spieß, ein Kotelett, ein Schweinemedaillon, Cici, Speck, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
12,90 €
Mixteller
Cici, ein Putenmedaillon und ein Schweinemedaillon, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat vom Salatbuffet
14,90 €
Didda-Teller
Ein Spieß, Cici, ein Putenmedaillon und ein Schweinemedaillon belegt mit gerösteten Zwiebeln und Paprika, dazu Röstkartoffeln und Salat vom Salatbuffet
13,90 €
Peperoni ( Putensteak )
mit pikanter Soße, dazu Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
14,50 €
Vjesalica
Schweinefilet gegrillt, dazu Pommes Frites, Djuvecreis und Salat vom Salatbuffet
17,90 €
Lustiger Bosanac
Rindersteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Folienkartoffel und Salat vom Salatbuffet
Nationale und Internationale geriefte vom Grill
12,90 €
„Tschurka“- Steak
Gegrilltes Putensteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
14,00 €
Luk Medaillon Teller
Schweinemedaillons mit Knoblauchsoße, dazu Rösti und Salat vom Salatbuffet
14,00 €
Peperoni Lendchen
Schweinemedaillons in pikanter Soße, dazu Röstis und Salat vom Salatbuffet
14,00 €
Pfefferlendchen
Schweinemedaillons mit Pfeffersoße, Kroketten und Salat vom Salatbuffet
14,00 €
Schweineiendchen "Küchenmeister Art"
mit Soße Hollandaise, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
14,00 €
"Gärtnerin" - Lendchen
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße, Kroketten. Gemüse und Salat vom Salatbuffet
Platten für 2 Personen vom Crill
30,00 €
"Gourmet" - Platte
Verschiedene Fleischsorten, Djuvecreis, Gemüse, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
34,00 €
Hausplatte "Pfeffermühle"
Schweine-, Puten- und Rindermedaillons mit Pfeffersoße, Kroketten, Djuvecreis, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
(Beilagen
2,80 €
Pommes
3,80 €
Folien Kartoffel mit Sauerrahm
3,50 €
Bratkartoffeln
2,80 €
Djuvecreis
2,80 €
Butterreis
2,80 €
Kroketten
2,80 €
Röstis
3,20 €
Portion Gemüse mit Sauce Hollandaise
Saucen
2,80 €
Champignon Sauce
2,80 €
Pfeffer Sauce
2,50 €
Rahm Sauce
2,50 €
Zigeuner Sauce
2,50 €
Knoblauch Sauce
2,50 €
Peperoni Sauce
2,80 €
Hollandaise Sauce
1,50 €
Ajvar Sauce
Für den feinen Hunger
Toast - Emic
Gegrilltes Putenmedaillon auf Toast mit Sauce Hollandaise. Rösti und Salat vom Salatbuffet
11,90 €
Kleine Portion Pfefferlendchen
Schweinemedaillons mit Pfeffersoße, Kroketten und Salat vom Salatbuffet
11,50 €
Kleine Portion Halb und Halb
Ein Spieß, zwei Cici, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
11,50 €
Kleine Champignonschnitzel
Mit Champignonrahmsoße, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
11,50 €
Kleine Zigeunerschnitzel
Mit Zigeunersoße, Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
10,90 €
Kleine Schnitzel „Wiener Art“
Mit Pommes Frites und Salat vom Salatbuffet
Kinderspeisefarte
6,50 €
Spieß „Sara“
mit Pommes Frites
6,50 €
Kinderteller Cevapcici
mit Pommes Frites
6,50 €
"Pinocchio" Steak
Putensteak mit Pommes Frites
6,50 €
"Bambi" Schnitzel
mit Pommes Frites
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