Speisekarte
Salate
3,00 €
Salat vom Salatbuffet
bitte bedienen Sie sich selbst
7,90 €
Salatteller Tonno
frische Salate vom Salatbuffet, mit Thunfisch und Dressingsauce nach Wahl
7,90 €
Hirtensalat
frische Salate vom Salatbuffet, mit Hirtenkäse oder Schafskäse und Dressingsauce nach Wahl
8,90 €
Putensalat
frische Salate vom Salatbuffet, mit gegrillten Putenstreifen und Dressingsauce nach Wahl
Vorspeisen
6,90 €
Fetakäse überbacken
mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Peperoni, Toast
7,00 €
Panierter Fetakäse
mit Toast und Butter
6,00 €
Weinbergschnecken
nach Art des Hauses
Suppen
3,80 €
Französiche Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
3,80 €
Goulaschsuppe
3,80 €
Tomatensuppe
3,50 €
Hühnersuppe
Toast
7,50 €
Toast „Hawaii“
Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
8,90 €
Slavonischer Toast
kleines Schnitzel (paniert) mit Rahmsauce und Käse überbacken, auf Toast serviert
10,90 €
Damentoast
Schweinefilet mit Ananas und Käse überbacken, auf Toast serviert
8,90 €
Toast „Sudpfanne”
Schweinefiletmedaillon mit Tomaten und Käse überbacken, auf Toast serviert
Schnitzel-Börse
10,90 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat vom Buffet
11,90 €
Zwiebelschnitzel – vom Schwein
paniert, mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet
11,90 €
Jägerschnitzel – vom Schwein
paniert, mit Jägersauce, Pommes frites und Salat vom Buffet
11,90 €
Zigeunerschnitzel – vom Schwein
paniert, mit Zigeunersauce, Pommes frites und Salat vom Buffet
12,50 €
Putenschnitzel
paniert, mit Pommes frites und Salat vom Buffet
13,90 €
Cordon Bleu – vom Schwein
paniert, mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
13,90 €
Krüstchen
paniertes Schweineschnitzel mit Spargelstückchen, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
13,50 €
Sudpfanne-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Tomaten und Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
13,90 €
Serrano-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Serrano-Schinken, Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
Balkanspezialitäten vom Grill
9,90 €
Raznjici
zwei Spieße mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
9,90 €
Cevapcici
Hackröllchen mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
9,90 €
Pljeskavica
Hacksteak mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
11,90 €
Pljeskavica „Spezial”
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
17,50 €
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Goudakäse dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
13,50 €
Vjesalica
gegrilltes Schweinefilet mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
14,50 €
Dalmatiner-Spieß
2 Schweinesteaks, 1 Schweinemedaillon und 1 kleines Rumpsteak am Spieß gegrillt, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
13,50 €
Grillteller
Cevapcici, Raznjici, Pljeskavica, Schweinesteak, Schweineleber und Speckscheibe, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
10,90 €
Leber „Bauern-Art“
Schweineleber mit Speck, geröstete Paprika und Zwiebeln, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
14,90 €
Räuberteller
1 Schweinefiletmedaillon, 1 kl. Rumpsteak, 1 Pljeskavica, 2 Cevapcici und Speckscheibe, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
9,90 €
Pola Pola
3 Cevapcici, 1 Raznjici und Speckscheibe, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
Balkanspezialitäten aus der Pfanne
12,50 €
Muckalica
Schweinefleisch gedünstet mit Zigeunersauce und Buttereis
14,90 €
Haus-Topf
gedünstetes Rindfleisch mit Zigeunersauce, überbacken mit Käse, dazu Bratkartoffeln
13,50 €
Mediterrane Pfanne
Putengeschnetzeltes mit Auberginen, Paprika, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, dazu Butterreis und Salat vom Buffet
Spezialiäten des Hauses
Schweinefiletmedaillons „Florida“
3 kleine Schweinefiletmedaillons mit pikanter Pfefferrahmsauce, dazu Gemüse und Kroketten c 14, 90
13,90 €
Schweinefiletmedaillons „Monaco“
3 kleine Schweinefiletmedaillons mit Champignons in Rahmsauce, Butterreis und Salat vom Buffet
17,90 €
Sudpfanne-Teller
Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinefilet, Hacksteak und Speck, mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat vom Buffet
11,90 €
Rahmgeschnetzeltes
mit Butterreis und Salat vom Buffet
13,90 €
Lammkoteletts
mit Knoblauchcreme und Speckbohnen, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
17,90 €
Steakteller „Borussia“
Hüftsteak, Rumpsteak und Schweinefilet, mit Champignons in Rahmsauce, Gemüse und Kroketten
Aus dem Fischernetz
11,90 €
Forelle Müllerin-Art oder gegrillt
mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
12,50 €
Nordsee-Schollenfilets
paniert, dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
12,50 €
Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
14,90 €
Zanderfilet
in einer leichten Senfsauce mit Butterreis und Salat vom Buffet
17,90 €
Scampi Buzara Art
in Tomaten-Knoblauchsauce, dazu Butterreis und Salat vom Buffet
Seniorenteller
8,50 €
Leber „Bauern-Art“
mit Speck, geröstete Paprika und Zwiebeln, mit Kartoffelpüree und Salat vom Buffet
12,90 €
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat vom Buffet
8,50 €
Schweineschnitzel mit Sauce nach Wahl
paniert, mit Pommes frites und Salat vom Buffet
11,50 €
Krüstchen
paniertes Schweineschnitzel mit Spargelstückchen, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
10,90 €
Schweinemedaillon „Monaco“
2 Schweinemedaillons mit Champignons in Rahmsauce, Butterreis und Salat vom Buffet
9,90 €
Putengeschnetzeltes
mit Champignons in Rahmsauce, Butterreis und Salat vom Buffet
10,50 €
Schweinefiletgeschnetzeltes
vom Schweinefilet mit Champignons in Rahmsauce, Butterreis und Salat vom Buffet
Original Argentinische Steaks
Argentinisches Filetsteak
Bife de Lomo
Argentinisches Rumpsteak
Bife de Chorizo
Argentinisches Hüftsteak
Dazu empfehlen wir Ihnen:
3,50 €
Ofenkartoffel
mit Kräutercreme
3,50 €
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
2,00 €
Pommes frites
2,50 €
Kaisergemüse
2,00 €
Djuwetschreis
2,00 €
Butterreis
2,00 €
Pfeffersauce
Sauce
2,50 €
Sauce Hollandaise
2,50 €
Sauce Béarnaise
1,20 €
Kräuterbutter
2,00 €
Kroketten
2,50 €
Speckbohnen
2,50 €
Jägersauce
2,50 €
Zigeunersauce
2,50 €
Champ.-Rahmsauce
3,50 €
Röstzwiebeln
Argentinische Steaks
17,90 €
Rumpsteak „Mirabeau“
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Gemüse und Pommes frites
17,90 €
Zwiebelrostbraten
Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet
17,90 €
Rumpsteak „Förster Art“
Argentinisches Rumpsteak mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten und Salat vom Buffet
17,90 €
Pfeffersteak „Madagaskar“
Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
Gerichte für
25,90 €
Balkan-Platte
2 Koteletts, 2 Pljeskavica, 2 Raznjici, 2 Cevapcici, 2 Scheiben Speck, Leber, Pommes frites Djuwetschreis und Salat vom Buffet
27,90 €
Potpourri-Platte
2 kleine panierte Schnitzel, 2 Koteletts, 2 Schweinefilets, 2 Rumpsteaks mit Obst, gedünstetes Gemüse, Pommes frites Butterreis und Salat vom Buffet
36,50 €
Steak-Platte
Hüftsteak, Rumpsteak und Schweinefilet, zubereitet nach Art des Küchenchefs, dazu bunte Gemüseplatte mit Kroketten
Für unsere kleinen Gäste
7,00 €
„Rotkäppchen“
kleines Schnitzel mit Pommes frites
6,50 €
„Arielle“
Fischstäbchen mit Pommes frites
6,50 €
„Mickey Mouse“
Cevapcici mit Pommes frites
5,50 €
„Winnetou“
Raznjici mit Pommes frites
7,00 €
„Bambi“
kleines Putenschnitzel mit Pommes frites
Käse-Spezialitäten
7,00 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, dazu Toast und Butter
7,00 €
Schafskäse
mit Brot, Butter und Zwiebeln
7,00 €
Panierter Schafskäse
Dessertkarte
3,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln Eis Ihrer Wahl
4,50 €
Eis und Heiß
Eis mit Vanillegeschmack, mit heißen Kirschen und Sahne
4,50 €
Früchtebecher
Eis mit Vanillegeschmack, Erdbeer- und Bananeeis, garniert mit Fruchtsalat
4,50 €
Coupe Danmark
Eis mit Vanillegeschmack mit Schokosauce
4,50 €
Schokokuss
Eis mit Vanillegeschmack, Schoko- und Stracciatella mit Sahne und Schokosauce
4,50 €
Süßer Traum
Eis mit Vanillegeschmack, Nußeis mit Baileys und Sahne
6,50 €
Palatschinken
mit Schokosauce, Eis mit Vanillegeschmack und Sahne
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