Speisekarte
Vorspeisen
3,30 €
Knusprige Fadennudeln
Fadennudeln mit zartem Hühnerfleisch und erfrischender Minze
3,30 €
Linsen Trio
Rote Linsen mit herzhaftem Hackfleisch und karamellisierten Zwiebeln
Salate
5,00 €
Grünes Tabule
Frühlingshafte Petersilie mit leicht körniger Weizengrütze, sonnenreifen Tomaten, erfrischendem Zitronensaft und feinstem Olivenöl
4,00 €
Gemischter Frühlingssalat
Knackiger Salat mit aromatischen Tomaten, frischer Petersilie, Gurken, Paprika, Zitronensaft, erfrischender Minze und feinstem Olivenöl
3,00 €
Joghurt-Gurken-Salat
Knackige Gurkenscheiben in cremiger Joghurtsauce mit belebendem Knoblauch und erfrischender Minze
3,50 €
Mediterraner Olivenmix
Ausgewählte grüne Oliven mit sonnenverwöhntem Zitronensaft, delikaten Knoblauchzehen, feuriger Paprika und hochwertigem Olivenöl
5,00 €
Buntes Fatousch
Saftige Tomaten, erfrischende Gurken, frische Petersilie, knuspriges Fladenbrot, belebender Knoblauch, knackige Lauchzwiebeln, frischer Granatapfelsaft, belebender Zitronensaft und hochwertiges Olivenöl
6,50 €
Frühlingssalat ohne Dressing
Frühlingshaftes Gemüse mit knackiger Paprika, sonnengereiften Tomaten, saftigen Gurken, delikaten Radieschen, frischer Minze, cremigem Schafskäse und leckeren Oliven
6,00 €
Tomatensalat mit cremigem Schafskäse
Saftige Tomaten, knackige Zwiebeln und hochwertiges Olivenöl
4,00 €
Champignon-Salat
Delikate Champignons mit feinem Weißkohl, aromatischem Knoblauch und erlesenem Olivenöl
Warme Vorspeisen
6,00 €
Krosse Kichererbsenbällchen
Knusprig gebackte Kichererbsenleckerbissen mit herzhaften Gewürzen, dazu ein frischer Salat und Joghurtsauce
6,50 €
Würzige Knoblauchwurst
Gebratene Knoblauchwurst mit köstlichen Eiern und gerösteten Pinienkernen, dazu knuspriges Fladenbrot
6,00 €
Verlockende Bohnen
Braune Bohnen gekocht mit Tomaten, frischer Petersilie, spritziger Zitrone, aromatischem Knoblauch und hochwertigem Olivenöl, dazu Fladenbrot
6,50 €
Aromatische Kichererbsenplatte
Kichererbsenpüree mit herrlicher Sesampaste, duftendem Knoblauch und hochwertigem Olivenöl, dazu Fladenbrot
6,00 €
Blattspinat in knusprigem Hefeteig
Leckerer Hefeteig gefüllt mit saftigem Blattspinat und Zwiebeln, goldbraun gebacken
6,00 €
Herzhafter Schafskäse im knusprigen Teig
Hausgemachter Teig gefüllt mit cremigem Schafskäse, knusprig gebacken
7,00 €
Gefüllte Hackfleischbällchen
Fein gehacktes Lammfleisch mit Weizengrütze vermengt, gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Zwiebeln und gerösteten Pinienkernen, goldbraun frittiert
7,00 €
Pikante Hähnchenflügel
Pikant marinierte und goldbraun gegrillte Hähnchenflügel
6,00 €
Gefüllter Schafskäse
Knuspriger frittierter Schafskäse
Hauptgerichte
9,50 €
Arabische Hähnchenrolle
Saftige Hähnchenkeule vom Grill, Knoblauchsauce und knusprige Kartoffelscheiben, dazu ein bunter Salat
9,50 €
Rinderleber nach Soda-Art
Gebratene Rinderleber mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kichererbsenpüree und frittierten Kartoffelscheiben, dazu ein bunter Salat
10,00 €
Gebackenes Hähnchenhalb
Knusprig gebackenes halbes Hähnchen mit Knoblauchsauce, Kichererbsenpüree auf frittierten Kartoffelscheiben, dazu ein bunter Salat
11,00 €
Orientalische Okraschoten
Zarte Okraschoten mit aromatischem Lammgulaschfleisch und Knoblauch in einer würzigen Tomatensauce gekocht, dazu Reis
9,00 €
Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch
Kross gebackene Teigtaschen gefüllt mit würzigem Hackfleisch vom Lamm und Zwiebeln, dazu Joghurtsauce und ein bunter Salat
9,50 €
Gebackene Teigtaschen mit Lamm und Erbsen
Knusprig gebackene Teigtaschen gefüllt mit Reis, gehacktem Lammfleisch, jungen Erbsen, gerösteten Pinienkernen und Mandeln, dazu Joghurt-Gurken Salat
12,50 €
Gebackene Lammkeule mit Bohnen und Knoblauch
Saftige und zarte Lammkeule mit grünen Bohnen und Knoblauch, dazu Reis und ein bunter Salat
13,00 €
Lammfleischröllchen mit Tomaten und Kartoffeln
Zarte Lammfilets mit saftigen Tomaten- und Kartoffelscheiben, dazu frittierte Kartoffelscheiben und ein bunter Salat
15,00 €
Gemischte Fleischplatte
Eine Auswahl an köstlichen Fleischspezialitäten: Weinblätterrouladen, Schawirma, gemischter Fleischspieß, Falafel, Teigtasche, Kibbeh und hausgemachte Auberginen- sowie Kichererbsenpüree, dazu ein bunter Salat
Fischgerichte
11,50 €
Kross gebackene Lachsscheibe
Saftige Lachsscheibe knusprig gebacken und serviert mit köstlicher Sesampaste, dazu ein bunter Salat und knusprige Kartoffelscheiben
10,00 €
Gebratene Forelle
Zart gebratene Forelle mit dekorativer Sesampaste, serviert mit einem bunt gemischten Salat und knusprigen Kartoffelscheiben
12,00 €
Knusprig gebackener Fisch in scharfer Sauce
Leckerer knusprig gebackener Fisch mit feuriger scharfer Sauce, Paprika, Tomaten, Koriander, Zwiebeln und Knoblauch, dazu Reis
13,00 €
Gegrillte rote Barbe
Saftige gegrillte rote Barbe mit einem bunten Salat und knusprigen Kartoffelscheiben
16,00 €
Gegrillte Scampi
Herrlich gegrillte Scampi mit einem bunten Salat und knusprigen Kartoffelscheiben
18,00 €
Gemischte Fischplatte
Für 2 Personen oder mehr: Eine Auswahl an feinstem Fisch, pro Person
Vom Grill
10,00 €
Gegrillte Hähnchenschenkel
Ausgelöste saftige Hähnchenkeule vom Grill mit köstlichem Kichererbsenpüree, knusprigen Kartoffelscheiben und frischem Fladenbrot, dazu ein bunter Salat
13,00 €
Gegrillter Lammfleischspieß
Würziger Hackfleischspieß vom Lamm mit Zwiebeln und Tomaten, serviert mit köstlichem Kichererbsenpüree, knusprigen Kartoffelscheiben, frischem Fladenbrot und einem bunten Salat
13,00 €
Gegrillter Kalbfleischspieß
Zarter Hackfleischspieß vom Kalbfleisch mit Zwiebeln und Tomaten, serviert mit köstlichem Kichererbsenpüree, knusprigen Kartoffelscheiben, frischem Fladenbrot und einem bunten Salat
13,00 €
Gegrillter Hähnchenbrustfiletspieß
Saftiger Hähnchenbrustfiletspieß direkt vom Grill, serviert mit köstlichem Kichererbsenpüree, knusprigen Kartoffelscheiben, frischem Fladenbrot und einem bunten Salat
9,50 €
Gegrillter Rinderleberspieß
Saftige gegrillte Rinderleber, serviert mit köstlichem Kichererbsenpüree, knusprigen Kartoffelscheiben, frischem Fladenbrot und einem bunten Salat
14,50 €
Gemischter Grillteller
Köstliche Spieße von Kalb- und Lammfleisch, Hähnchenbrustfilet und Hackfleisch vom Lamm direkt vom Grill, serviert mit köstlichem Kichererbsenpüree, knusprigen Kartoffelscheiben, frischem Fladenbrot und einem bunten Salat
16,00 €
Kross gebratene Lammkoteletts
Marinierte und kross gebratene Lammkoteletts, serviert mit knusprigen Kartoffelscheiben und einem bunten Salat
17,00 €
Zarte Lammfilets
Zarte Lammfilets gegrillt mit Zwiebeln und Tomaten, serviert mit knusprigen Kartoffelscheiben und einem bunten Salat
17,00 €
Lammplatte
Eine köstliche Auswahl an Lammfilets, Lammkoteletts, Lammfleischspießen und Lammhackfleisch am Spieß, serviert mit knusprigen Kartoffelscheiben, orientalischem Salat und gemischtem Salat
Arabisches Menüplatte
Eine festliche Tafel mit verschiedenen orientalischen Köstlichkeiten, ab 2 Personen, pro Person
Kindermenü
6,00 €
Kross gebratene Hühnchenschenkel
Kross gebratene Hühnchenschenkel mit einem bunten Salat und knusprigen Kartoffelscheiben
6,50 €
Hackfleischspieß vom Lamm
Gegrillter Hackfleischspieß vom Lamm mit einem bunten Salat, köstlichem Kichererbsenpüree und knusprigen Kartoffelscheiben
7,50 €
Hähnchenbrustfiletspieß
Gegrillter Hähnchenbrustfiletspieß mit einem bunten Salat, köstlichem Kichererbsenpüree und knusprigen Kartoffelscheiben
6,00 €
Arabischer \"Döner Kebab\"
Arabischer Drehspieß vom Hähnchen, Knoblauchsauce, gemischter Salat und knusprige Kartoffelscheiben
Besondere Anlässe
440,00 €
Gefülltes Lamm
Zart gefülltes Lamm mit Reis, Pinienkernen und Mandeln, dazu eine Auswahl an verschiedenen Beilagen, für 15 bis 20 Personen
75,00 €
Gefüllte Lammkeule
Knusprig gebratene Lammkeule mit Reis, Pinienkernen und Mandeln, dazu eine Auswahl an verschiedenen Beilagen, für 4 Personen
Warmer Beilagensalat
4,50 €
Reis mit Hackfleisch und Petersilie
Leicht gewürzter und duftender Reis mit Hackfleisch, frischen jungen Erbsen, gerösteten Pinienkernen und Mandeln
3,50 €
Reis mit knusprigen Fadennudeln
Leicht gewürzter und duftender Reis mit knusprig gebratenen Fadennudeln, gerösteten Pinienkernen und Mandeln
3,00 €
Knusprige Kartoffelscheiben
Goldbraun frittierte Kartoffelscheiben
3,50 €
Knusprige Auberginenscheiben
Kross frittierte Auberginenscheiben
3,50 €
Knusprige Blumenkohlscheiben
Goldbraun frittierte Blumenkohlscheiben
3,50 €
Gemischte knusprige Beilagen
Eine köstliche Auswahl an knusprigen Kartoffelscheiben, Auberginenscheiben und Blumenkohlscheiben
Kalte Beilagen
2,50 €
Eingelegte Gewürzgurken
Knackige eingelegte Gewürzgurken
3,00 €
Kernige eingelegte Weißkohlstreifen
Knackige eingelegte Weißkohlstreifen
3,00 €
Milde eingelegte Peperoni
Knackige und milde eingelegte Peperoni
3,50 €
Eingelegter Knoblauch
Fein eingelegter Knoblauch
3,20 €
Schwarze Oliven
Feine schwarze Oliven
3,20 €
Grüne Oliven
Knackige grüne Oliven
Desserts
3,50 €
Köstlicher Milchpudding
Gekochte Milch mit zarter Stärke, süßer Zucker, duftendes Rosenwasser, edler Rosensirup und fein gehackte Pistazien
3,50 €
Sesam Leckerbissen
Leckere Sesampaste mit aromatischem Vanillezucker, spritziger Zitrone, duftendem Rosenwasser und fein gehackten Pistazien
4,00 €
Joghurt mit köstlichem Honig
Cremiger Joghurt mit süßem Honig, sündiger Banane, knackigen Walnüssen und gehackten Pistazien
Arabische Gebäckspezialitäten
4,00 €
Knusprige Blätterteiggebäck
Köstliches Blätterteiggebäck mit fein gehackten Nüssen
4,50 €
Feine Teignudeln mit Pistazien
Knusprig zubereitete feine Teignudeln mit delikaten Pistazien
Knabbereien
3,50 €
Köstliche Mandeln
100 g knusprige Mandeln
3,50 €
Zarte Pistazien
100 g köstliche Pistazien
3,00 €
Krosse Erdnüsse
100 g knusprige Erdnüsse
3,50 €
Knackige Cashewkerne
100 g knackige Cashewkerne
3,50 €
Gemischte Nüsse
Eine leckere Mischung aus Mandeln, Pistazien, Erdnüssen und Cashewkernen, 150 g
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