Byblos Speisekarte
Manakiesh - Libanesische Pizza
3.78 €
Käse Manakiesh
mit weißem Käse, Schwarzkümmel und auf Wunsch Zaatar-Gewürzmischung aus Thymian, Sumak, Sesam und Salz
2.99 €
Zaatar Manakiesh
mit Zaatar-Gewürzmischung
3.78 €
Muham Mara Manakiesh (pikant)
mit Edamer, Tomatensauce, gehackter Zwiebel, Granatapfelsirup, olivenöl und pikanter Gewürzmischung
3.78 €
Spinat Manakiesh
mit Spinatblättern, gehackter Zwiebel und Sumak
4.49 €
Spinat-Käse Manakiesh
mit Spinatblättern, Edamer, gehackter Zwiebel und Sumak
3.78 €
Laham Manakiesh (pikant)
mit zartem, gehacktem Lammfleisch, gehackten Tomaten, gehackter Paprika und Zwiebel
4.49 €
Sucuk Manakiesh
mit kräftig gewürztem, gehacktem Rindfleisch, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
4.49 €
Köfte Manakiesh
mit gehackter Fleischmischung aus Rind- und Lammfleisch, Zwiebeln, Blattpetersilie und einer Zutat nach Wahl
4.49 €
Mortadella-Käse Teigtasche
mit Hähnchen-Mortadella, Oliven und Edamer
Gerichte vom Grill
5.28 €
Käse-Hähnchen Teigtasche
mit Hähnchenfleisch, Paprika, Champignons, Mais, Spezial-Gewürzmischung und Edamer
6.77 €
Byblos Special
kräftig gewürztes Kalbsfleisch mit Sucuk, Tomaten, Cheddar, sauren Gurken, Coleslaw-Salat und Knoblauchsauce
3.74 €
Schawarma Hähnchen
hausgemachter Hähnchenfleisch-Kebab mit sauren Gurken, Knoblauchsauce und Granatapfelsauce
4.49 €
Lamm Köfte am Spieß
dazu Hummus, gegrillte Tomaten, gegrillte Zwiebeln und Blattpetersiliensalat
4.43 €
Lammspieß
gegrilltes Lamm-Schaschlik mit Hummus, gegrillten tomaten, gegrillter zwiebel und Blattpetersiliensalat
4.49 €
Shish Taouk Hähnchenspieß
pikant gegrilltes Hähnchen-Schaschlik mit Knoblauchsauce, Tomaten, sauren Gurken und Coleslaw-Salat
8.97 €
Gegrillte Hähnchenflügel (5 Stück)
mit Pommes frites, Coleslaw, Tomaten, sauren Gurken und Knoblauchsauce
8.97 €
Crespi Teller
mit knusprig frittierten Hähnchenbruststücken, dazu Knoblauchsauce, saure Gurken, Pommes frites und Coleslaw
Vegane und vegetarische Salate
8.97 €
Falafel mit Pommes frites
dazu Hummus, Tomaten, sauren Gurken, Petersilie, Eisbergsalat und Sesampaste
4.49 €
Original Falafel
dazu Hummus, Tomaten, saure Gurken, Petersilie, Eisbergsalat und Sesampaste
7.48 €
Hummus
dazu gemischter Salat, Zitronensaft, Olivenöl und arabisches Brot
7.48 €
Baba Ghanoush
Mtabbel als gegrilltes Auberginenpüree, dazu Tomaten, Mix-Salat, Zitronensaft und Olivenöl
8.97 €
Makali
mit gebratenen Auberginen, Blumenkohl, Zucchini, Tomaten und Pommes frites, dazu Salat, Sesampaste und arabisches Brot
7.48 €
Foul Muddames
gekochte Saubohnen und Kichererbsen mit Zitronensaft und Olivenöl, dazu Salat und arabisches Brot
5.98 €
Samosa Gemüse (5 Stück)
gebratene Teigtaschen gefüllt mit pikantem Gemüse, dazu Hummus
5.98 €
Samosa Käse (5 Stück)
gebratene Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse, Minze und Petersilie, dazu Hummus
7.48 €
Samosa Hackfleisch (5 Stück)
gebratene Teigtaschen gefüllt mit pikantem Hackfleisch und Petersilie, dazu Hummus
5.23 €
Taboule Salat
fein gehackte Tomaten mit Petersilie, Lauchzwiebeln, Weizengrütze, Minze, Zitronensaft und Olivenöl
Sandwich
5.98 €
Fatoush Salat
geröstete arabische Brotstückchen mit Lattuga-Salat, Tomaten, Gurken, Radieschen, Paprika, Zwiebeln, Zitronensaft und Olivenöl
6.73 €
Fahita
Hähnchenbruststreifen mit Champignons, Mais und frischem Paprikamix gegrillt, dazu saure Gurken, Eisbergsalat, Mayonnaise, Käse und Knoblauchsauce
6.73 €
Philadelphia
gebratenes Kalbsfleisch mit grüner Paprika, Champignons, Zwiebeln und Käse, dazu saure Gurken, Eisbergsalat, Sojasauce und Mayonnaise
6.73 €
Escalope
Hähnchenbrustfilet mit Knoblauchsauce, Pommes frites, Salat, sauren Gurken und Tomaten, dazu ein Dip nach Wahl
6.73 €
Hähnchen Leber
gebratene Hähnchenleber mit Knoblauchsauce, sauren Gurken, Tomaten, Blattpetersilie und Pommes frites
Burger
6.73 €
Chicken Sap
Hähnchenbrust eingelegt in Joghurtsauce und gegrillt, dazu Knoblauchsauce, Eisbergsalat, saure Gurken und Tomaten
6.73 €
Spiel Mozzarella Burger
Burger aus gehacktem Kalbsfleisch mit sauren Gurken, Eisbergsalat, Tomaten, Mozzarella und Cocktailsauce im Brötchen
6.73 €
Classic Burger
Burger aus gehacktem Kalbsfleisch mit gegrillten Tomaten, Zwiebeln, Cheddar und Cocktailsauce im Brötchen
7.48 €
Chicken Burger
Hähnchenbrustfilet mit paniertem Mozzarella, dazu Knoblauchsauce, sauren Gurken und Eisbergsalat im Brötchen
Extras
7.48 €
Tex Burger
Burger aus gehacktem Kalbsfleisch mit gegrillter Paprika, zwiebeln, Cheddar, Edamer, Tomaten, Eisbergsalat, Peperoni und sauce im Brötchen
2.88 €
Pommes frites
2.88 €
Falafel (3 Stück)
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