Speisekarte
Frühstück
7,50 €
Kleines Frühstück
Zarter Lachsschinken, Salami, Schnittkäse, gekochtes Ei, Konfitüre, Butter und frische Brötchen
9,50 €
Mediterranes Frühstück
Tomate, Mozzarella mit Basilikum, italienische Salami, luftgetrockneter Schinken, Joghurt mit frischem Obst, Butter und Baguette
10,90 €
Großes Frühstück
Lachsschinken, Putenbrust, Salami, Frischkäse, Camembert, Schnittkäse, gekochtes Ei, Konfitüre, Nutella, Joghurt mit frischem Obst, Butter und Brötchen, dazu wahlweise ein Glas Prosecco oder Orangensaft
19,90 €
Großes Frühstück
Für 2 Personen
4,50 €
Drei Rühreier
Jeweils mit Butter und frischem Brötchen, Kräuter
6,50 €
Drei Rühreier
Jeweils mit Butter und frischem Brötchen, Schafskäse und Strauchtomaten
6,50 €
Drei Rühreier
Jeweils mit Butter und frischem Brötchen, Schinken und Käse
6,50 €
Ham & Egg's
Warmer Bacon-Schinken auf zwei Spiegeleiern, dazu Butter und frisches Brötchen
5,90 €
Natur-Joghurt
Mit frischem Obst
Suppen
4,50 €
Mediterrane Tomatensuppe
Mit Mozzarellabällchen, dazu Baguette
5,90 €
Curry-Kokos-Suppe
Mit Garnelenspieß, dazu Baguette
Vorspeisen
5,90 €
Bruschetta
Drei Ciabatta-Scheiben belegt mit gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und einem Hauch Knoblauch
7,90 €
Ragout Fin
Kalbsragout im Näpfchen mit Käse überbacken, dazu Toast
9,90 €
Ziegenkäseg
Mit Mandeln und Honig gratiniert, dazu Blattsalate, Himbeerdressing und Baguette
10,90 €
Rindercarpaccio
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Kirschtomaten, Rucola und Kapernäpfeln, dazu Baguette
Salate
6,90 €
Kleiner gemischter Salat
Mit Essig-Öl-Dressing
9,90 €
Toskanischer Brotsalat
Geröstete Ciabattawürfel auf bunten Blattsalaten, Kirschtomaten, Gurke, Essig-Öl-Dressing, dazu gehobelter Parmesan
13,50 €
Salat Garnele
Gebratene Garnelen auf bunten Blattsalaten, geröstete Cashewkerne, Himbeer-Dressing und gehobelter Parmesan
13,50 €
Salat Forsters
Scharf angebratene Hähnchenbruststreifen, Chili & Oliven, auf bunten Blattsalaten, Kirschtomaten, Gurke, Paprika, eingelegter Schafskäse, Rote Zwiebel und Essig-Öl-Dressing
Vegetarisches
10,90 €
Thailändisches Curry
Scharfes Curry mit Zucchini, Aubergine, Kirschtomaten, Karotten, Kokosmilch, rotem Curry, Zitronengras, Ingwer, Chili und Knoblauch, dazu Jasminreis
10,90 €
Mediterranes Gemüse
In einer Zucchini mit Mozzarella gratiniert, an Tomatensauce, dazu kleine gebratene Kartoffeln
Pasta & Co
9,90 €
Knoblauchspaghetti
Mit Kirschtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
9,90 €
Pesto-Spaghetti
Mit gebratenen Champignons, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
10,90 €
Gnocchi Auflauf
Mit Champignons, Blattspinat in Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella gratiniert
15,90 €
Gebratene Rinderfiletstreifen
Auf grünen Tagliatelle mit Steinpilzrahm und gehobeltem Parmesan
Fisch
11,90 €
Matjesfilet Hausfrauen Art
In einer Apfel-Zwiebel-Sahne-Sauce mit Bratkartoffeln
15,90 €
Zanderfilet
Auf einem mediterranen Gemüsebett, an kleinen gebratenen Kartoffeln
Gebratenes
10,90 €
Paniertes Schweineschnitzel
Mit Steakhouse Pommes
12,90 €
Paniertes Schweineschnitzel
Mit Salat
13,90 €
Paniertes Schweineschnitzel
Mit frischen Rahm-Champignons
10,90 €
Thüringer Rostbratwurst
Mit Sauerkraut und Kartoffelpüree an Bratensoße
13,90 €
Thailändisches Hähnchen-Curry
Scharfes Curry mit Hähnchenbrustfilet, Kokosmilch, rotem Curry, Zitronengras, Ingwer und Knoblauch, dazu verschiedenes Gemüse an Jasminreis
13,90 €
Hähnchenbrustfiletsteak
Mit Tomate und Mozzarella gratiniert, dazu Pesto-Spaghetti
16,50 €
Sächsischer Sauerbraten
In Essig-Rotwein eingelegter Rinderbraten, geschmort in einer dunklen Rosinensauce, dazu Apfel-Rotkraut und Kartoffelklöße
16,50 €
Forsters Grillteller
Schweinefilet im Baconmantel, Kräuterbutter, Hähnchenbrustfiletsteak, Schweinesteak mit gebratenen Champignons, dazu Kartoffelecken und Sauerrahm
Gebratenes Rinderfiletsteak
Dazu gemischter Salat, Kräuterbutter und Steakhouse Pommes
Dessert & Eis
5,50 €
Hausgemachter Eierkuchen
Mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne
5,50 €
Schoko-Soufflé an Mangosorbet
Vanilleeis und Schokoeis mit Krokant und Sahne
3,50 €
Eis trifft Heiss
Espresso und 1 Kugel Vanilleeis
5,50 €
Schwedischer Eisbecher
Schokoladen- und Vanilleeis mit Apfelmus, Schokoladensauce, Eierlikör und Sahne
4,50 €
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Frischer Kuchen
Je nach Angebot
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