Hickory - Tapas BBQ & Smokehouse Dresden

Informationen zum Hickory - Tapas BBQ & Smokehouse in Dresden:

Im Hickory Dresden – Tapas BBQ & Smokehouse erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis, das amerikanisches BBQ mit asiatischen Geschmacksrichtungen verbindet. Das Restaurant legt großen Wert auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten aus der Region. So stammen beispielsweise die Steaks vom bayerischen Simmentaler Rind und von argentinischem Freiland-Angusrind. Das Besondere an den Speisen im Hickory Dresden ist die Zubereitungsmethode. Dank des amerikanischen "Low & Slow" Verfahrens werden die Speisen langsam und schonend bei niedrigen Temperaturen gegrillt und geräuchert. Dadurch entsteht ein intensiver Geschmack und butterzartes Grillgut mit einer feinen hickoryrauchigen Note. Ergänzt wird die moderne amerikanische Küche durch hausgemachte asiatisch inspirierte BBQ-Gerichte, köstliche Salate und vegetarische Kreationen. Besonders empfehlenswert sind die Hickory Ribs, die täglich frisch für mehrere Stunden im Hickoryrauch nach der "Low & Slow" Methode geräuchert werden. Die Spare Ribs sind nicht vorgekocht oder vorgedämpft, sondern werden direkt im Restaurant schonend zubereitet. Die Gäste loben nicht nur das leckere Essen, sondern auch den aufmerksamen Service und die gemütliche Atmosphäre. Die Portionen sind sättigend, die hausgemachten Getränke werden als besonders lecker beschrieben. Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird als angemessen empfunden. Mehrere Gäste empfehlen das Restaurant weiter und planen bereits ihren nächsten Besuch. Das Hickory Dresden – Tapas BBQ & Smokehouse befindet sich in der Dr.-Külz-Ring 9 in Dresden und ist von Montag bis Sonntag von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Reservierungen können online vorgenommen werden.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 351 48100179 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@hickory-dresden.de

Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.