Name: Homage
Address: Wasapl. 1, Dresden, Sachsen, 01219
Telephone: +49 351 6475547
Price range: €€

Speisekarte

Suppen und Salate

6,90 €

Omas Käsesuppe

mit Hackfleisch dazu Brot

15,90 €

Zweierlei gebackene Käseecken aus Hirtenkäse und Gouda

an Salat mit Feigensenfdip, dazu Brot

15,90 €

Salat der Saison

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen dazu ein Honig-Senf Dressing und Brot

Spargelgerichte

5,90 €

Spargelcremesuppe

mit Spargelstückchen

13,40 €

frühlingshafte Salatvariation mit Spargel und Erdbeeren

dazu Himbeervinaigrette

17,30 €

1 Pfund Spargel mit Salzkartoffeln

mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

17,70 €

Spargel im Kräutereierkuchen

wahlweise mit Räucherlachs oder Schinken und Sauce Hollandaise

20,90 €

Schnitzel vom Schwein mit Spargel

dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

Fisch

16,90 €

Gebratenes Rotbarschfilet

mit Gorgonzolasoße, Brokkoli und Nudeln

Hommage AN die Oma

8,80 €

Makkaroni

wahlweise mit Tomatensoße, Jagdwurst und Käse oder Käsehackfleischsoße oder Gulasch vom Schwein

12,50 €

Fleischsülze mit Kräutern

und hausgemachter Remoulade dazu Bratkartoffeln

13,90 €

Gebratene Leber vom Schwein

mit Röstzwiebeln und Kartoffelstampf

15,10 €

Schnitzel vom Schwein

mit Buttermöhren und Salzkartoffeln

15,90 €

Gulasch vom Schwein

mit Rotkohl und Kartoffeln

16,90 €

Hähnchenrahmgeschnetzeltes

mit Waldpilzen und Reis

17,60 €

gepökelte Rinderzunge

mit Buttererbsen, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

17,80 €

Rostbrätl (mariniertes Schweinenackensteak)

mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln

17,90 €

Sauerbraten vom Rind

mit Rotkohl und Kartoffelkloß

Nachspeisen

4,60 €

Obstkuchen vom Blech

mit Sahne

4,90 €

hausgemachte Eierschecke

mit Früchten und Sahne

5,10 €

"kalter Hund"

hausgemachter kalter Hund

6,30 €

Hausgemachte Quarkkäulchen

mit Apfelmus

6,90 €

ofenwarmer Schokoladenkuchen

angerichtet mit 1 Kugel Eis mit Vanillegeschmack und Sahne

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