Name: Kuppelrestaurant in der Yenidze
Address: Weißeritzstr. 3, Dresden, Sachsen, 01067
Telephone: +49 351 4905990
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen

6.30 €

Hausgemachtes Tomatensüppchen

Leckere Suppe mit frischem Basilikum

9.80 €

Ziegenkäsetaler auf Blattsalaten

Köstliche Ziegenkäsetaler mit gerösteten Sesam- und Pinienkernen, dazu Pita-Ecke

8.90 €

Frische Tomaten mit Büffelmozzarella

Erntefrische Tomaten mit Büffelmozzarella und frischem Basilikum, dazu Olivenöl, Balsamicoessig und knuspriges Baguette

6.30 €

Kleiner Salat

Kleine Auswahl knackiger Köstlichkeiten

14.90 €

Großer Salat "Yenidze"

Gartenfrische Salatauswahl mit exotischem Obst, dazu gebratene Putenbruststreifen und frisches Baguette

1.00 €

Brot

Knuspriges Brot

Hauptgerichte

18.90 €

Lammbraten nach orientalischer Art

Zart gewürzter Lammbraten mit gedörrten Aprikosen, Butterbohnen, Korianderreis und Minzjoghurt

17.90 €

Haremsschmaus

Saftig gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Curry-Ingwer-Mango-Chutney, dazu Zucchinigemüse und Korianderreis

18.40 €

Gebratenes Lachsfilet mit Thymian-Kirschtomaten

Fruchtiger Lachs aus dem Ofen, serviert mit Ruccolarisotto

14.90 €

Schnitzel nach Wiener Art

Zartes Schweineschnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

15.40 €

Gegrilltes Putenbruststeak

Saftiges Putenbruststeak mit Buttermöhren und Kartoffelecken

24.90 €

Rumpsteak vom südamerikanischen Rind

Saftiges Rumpsteak nach Wunsch gegart (englisch, medium oder durch), mit Kräuterbutter, dazu Speck-Zwiebel-Champignons und Kroketten

25.90 €

Kalifenschmaus

Zartes Lammrückensteak im Sesammantel, rosa gebraten, dazu Butterbohnen, Minzjoghurt und orientalisch gewürzte Kartoffel-Linsen-Beilage

Vegetarisch

12.50 €

Bunter Salat im Beduinen-Brot

Fruchtiger Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Mais und geriebenem Hirtenkäse im Fladenbrot

12.50 €

Spaghetti mit Knoblauch und Strauchtomaten

Köstliche Spaghetti mit Knoblauch, Strauchtomaten und Ruccola, dazu gehobelter Parmesan

Sächsische Spezialitäten

6.30 €

Original Sächsische Kartoffelsuppe

Herzhafte Kartoffelsuppe mit Grillwürstchen und Crôutons

9.80 €

Original Sächsische Kartoffelsuppe (Terrine)

Herzhafte Kartoffelsuppe in großer Terrine mit Grillwürstchen und Crôutons

12.50 €

Omas Schüsselsülze auf hausgemachter Remouladensauce

Köstliche Schüsselsülze mit Gewürzgurke, Bratkartoffeln und kleiner Salatgarnitur

14.90 €

Tranchen vom ofenfrischen Schweinebraten

Saftige Tranchen vom Schweinebraten mit deftiger Backpflaumensauce, dazu Blaukraut und Dampfkartoffeln

15.30 €

Dresdner Sauerbraten

Klassischer Sauerbraten aus Dresden, serviert mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Desserts

6.90 €

Arabischer Griesskuchen mit Kokos & Mandel

Köstlicher Grießkuchen mit Kokos und Mandel, hausgemachtes Joghurt-Honig-Mohn-Eis und gratinierte Feige

5.90 €

Ofenwarmer Apfelstrudel

Apfelstrudel direkt aus dem Ofen, serviert mit Vanillegeschmack

5.90 €

Quarkkeulchen auf Apfelmusspiegel

Traditionelle Quarkkeulchen auf Apfelmusspiegel, serviert mit Zucker und Zimt

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Kuppelrestaurant in der Yenidze.

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