Speisekarte
Suppen und Vorspeisen
4.50 €
Kräftige Hühnerbrühe mit Einlage von Eierstücken
4.50 €
Frische Tomatensuppe mit cremigem Sahnehäubchen
Vorspeisen und Salate
6.50 €
Bunter Salatteller mit verschiedenen frischen Blattsalaten
Serviert mit hausgemachtem Dressing
6.50 €
Ragout fein aus zartem Geflügelfleisch unter einer knusprigen Käsedeko, dazu knuspriges Toastbrot
Schweinereien
15.90 €
Zarte Schweinemedaillons medium gebraten auf einer Auswahl von grünen Speisbohnen, dazu handgemachte Kroketten
13.90 €
Kleine Portion Schweinereien
Weinempfehlung: Trockener Rosé-Wein
15.90 €
2 saftige Schweinerückensteaks mit feinem Ragout fein & Käse überbacken, dazu herzhafte Pommes Frites
13.90 €
Kleine Portion (1 Steak) Schweinereien
Weinempfehlung: Trockener Welschriesling
13.50 €
Zartes Schnitzel aus dem Schweinerrücken mit knusprigen Pommes Frites, dazu reichen wir Champignons in Rahmsauce
11.50 €
Kleine Portion Schweinereien
Weinempfehlung: Halbtrockener Müller Thurgau
Rind, Lamm und Kaninchen
15.90 €
Zarter Rinderschmorbraten mit Apfelrotkohl, dazu hausgemachte Semmelknödel
13.90 €
Kleine Portion Rind, Lamm und Kaninchen
Weinempfehlung: Halbtrockener Blaufränkisch
17.90 €
Geschmorte Rinderroulade mitSpeck, Zwiebeln und Gurke gefüllt, dazu Butterbohnen & Petersilienkartoffeln
15.90 €
Kleine Portion Rind, Lamm und Kaninchen
Weinempfehlung: Halbtrockener Blaufränkisch
13.90 €
Rindergulasch mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln serviert
11.90 €
Kleine Portion Rind, Lamm und Kaninchen
Weinempfehlung: Trockener Zweigelt
18.90 €
Geschmorte Lammhaxe mit zarten Butterbohnen, serviert mit Rosmarinkartoffeln
Weinempfehlung: Halbtrockener Blaufränkisch
18.90 €
Kaninchenkeule mit Erbsen-Möhren-Gemüse, ergänzt mit hausgemachten Kroketten
Geflügelgerichte
15.90 €
Knuspriges Putenschnitzel paniert mit Sesam, dazu Erbsen-Möhren-Gemüse und handgemachte Kroketten
13.90 €
Kleine Portion Geflügelgerichte
Weinempfehlung: Halbtrockener Müller Thurgau
13.90 €
Putengeschnetzeltes in feiner Pilzrahmsauce, serviert auf gemischtem Reis
11.90 €
Kleine Portion Geflügelgerichte
Weinempfehlung: Trockener Welschriesling
15.90 €
Putensteak „Exotic“ mit Ananas und Käse überbacken, serviert mit gemischtem Reis
13.90 €
Kleine Portion Geflügelgerichte
Weinempfehlung: Halbtrockener Müller Thurgau
Fischgerichte
18.90 €
Naturgebratene Lachsschnitte mit cremiger Zitronen-Sahnesauce, serviert auf Blattspinat & hausgemachten Bandnudeln
16.90 €
Kleine Portion Fischgerichte
Weinempfehlung: Trockener Rosé-Wein
17.90 €
Schollenfilet auf Lauch-Weißwein-Gemüse, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln
15.90 €
Kleine Portion Fischgerichte
Weinempfehlung: Halbtrockener Müller Thurgau
17.90 €
Filetierte Forelle auf der Haut gebraten, serviert mit Petersilienkartoffeln und Mandelbutter
15.90 €
Kleine Portion Fischgerichte
Weinempfehlung: Trockener Welschriesling
Vegetarische Köstlichkeiten
10.90 €
Hausgemachte Bandnudeln mit würziger Gorgonzolasauce
Weinempfehlung: Trockener Rosé-Wein
10.90 €
Palatschinken mit Blattspinat und Balkankäse gefüllt
Weinempfehlung: Halbtrockener Müller Thurgau
10.90 €
Hausgemachte Semmelknödel auf Champignonragout
Weinempfehlung: Trockener Zweigelt
Desserts
6.80 €
Gebackene Apfelringe mit cremigem Vanilleeis
6.80 €
Joghurt auf frischen Früchten, verfeinert mit Honig und Nüssen
6.80 €
Palatschinken mit Vanilleeis und warmen Himbeeren
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