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Das Restaurant TURN ONE befindet sich am BILSTER BERG und bietet geschmackvolle, saisonale und regionale Gerichte. Das Team der Gastronomie hat Anfang 2017 die Verantwortung für das Catering am BILSTER BERG übernommen und freut sich darauf, den Gästen bei den anspruchsvollen und erlebnisreichen Events die passenden Speisen anzubieten. Das Ziel des Restaurants ist es, ein leckeres und qualitativ hochwertiges Catering anzubieten, das den Gästen auch vor Ort, zum Beispiel in den Boxenhallen oder im Fahrerlager, serviert wird. Das Restaurant TURN ONE möchte eine Alternative zum klassischen Buffet bieten und legt Wert darauf, dass das Essen frisch und ansprechend präsentiert wird. Marcus Schuster und Thorsten Federschmid sind die Geschäftsführer der Marcus Schuster Gastronomie, die das Restaurant TURN ONE betreiben. Neben dem Angebot am BILSTER BERG betreiben sie auch das Restaurant "Im Weißen Ross" im LWL Freilichtmuseum Detmold und einen neuen Food Truck namens "Der Tunker". Das Restaurant bietet auch verschiedene Leistungspakete an und stellt verschiedene Locations zur Verfügung, wie die Ostschleifenterrasse mit Blick über den BILSTER BERG oder das Clubhaus mit einem tollen Loungebereich. Reservierungen sind möglich und das Restaurant steht gerne für Fragen zur Verfügung. Die Gäste haben das Restaurant TURN ONE positiv bewertet und loben das leckere Essen, die freundlichen Mitarbeiter und die gemütliche Atmosphäre.
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