Name: Einfach Brendel
Address: Fuldastraße 20, Duisburg, Nordrhein-Westfalen, 47051
Telephone: +49 203 36358985

Speisekarte

Vorspeisen

7,50 €

Exotischer Glasnudelsalat

Ein erfrischender Salat mit thailändischen Glasnudeln, knackigem Gemüse, Erdnüssen und frischem Koriander

8,00 €

Wintersalat mit Grünkohl

Ein leckerer Salat mit Grünkohl, würzigem Ziegenkäse, kandierten Nüssen und süßem Granatapfel

9,50 €

Saftiges Wagyu- Pastrami

Ein delikates Sandwich mit hauchdünn aufgeschnittenem Wagyu- Pastrami im New York Style, serviert auf knusprigem Gaues Brot

8,50 €

Wildschweinbratwurst mit Bohnenpüree

Eine herzhafte Wildschweinbratwurst, serviert auf weißem Bohnenpüree mit Bacon Salz und aromatischem Zitronenthymianöl

Hauptgerichte

14,00 €

Auberginen mit gerösteter Chili-Salsa

Gedämpfte Auberginen serviert mit einer würzigen Salsa aus gerösteten Chilis, Knoblauch und Ingweröl

17,50 €

Gebackene Hähnchenbrust mit Fregolarisotto

Knusprig gebackene Hähnchenbrust auf einem cremigen Fregolarisotto mit aromatischer Morchelrahmsauce

19,00 €

Kabeljau mit Linsencurry

Zarter Skrei (Winterkabeljau) auf einem würzigen Linsencurry mit cremiger Hummercreme, koreanischem Lauch und Meeresspargel

24,50 €

Rinderfilet mit grünem Spargel

Saftiges Rinderfilet aus Neuseeland mit einer köstlichen Sauce Choron, gratiniertem grünem Spargel und Butternusskürbis

Desserts

9,00 €

Brioche-Armer Ritter

Ein süßer Genuss mit armen Rittern aus Brioche, begleitet von erfrischendem Frankfurter Kranz-Eis und eingelegten Zwergorangen

12,00 €

Käseauswahl vom Tölzer Kasladen

Eine köstliche Auswahl an Käsevariationen vom Tölzer Kasladen, serviert mit knusprigem Schüttelbrot und Feigen

Menüs

49,00 €

Drei-Gänge-Menü

Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Wahl

64,00 €

Vier-Gänge-Menü

Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang und Dessert nach Wahl

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