Name: Hotel - Restaurant Am Rubbert
Address: Heerstraße 63, Duisburg, Nordrhein-Westfalen, 47178
Telephone: +49 203 472150

Speisekarte

Umschriebene kalte Fischgerichte

Rauchstör & Lachsvariation

Feine geräucherte Störfilets kombiniert mit zarten Lachstranchen.

Heringshäppchen & gegrillter Lachs

Kleine Happen eingelegten Hering mit köstlichem gegrillten Lachs.

Variation geräucherter Makrele

Genießen Sie verschiedene Zubereitungen von saftiger geräucherter Makrele.

Käseplatte mit knusprigen Broträndern

Eine Auswahl verschiedener aromatischer Käsesorten serviert mit knusprigen Broträndern.

Saftige Heringsfilets mit Zwiebelringen

Frische Heringfilets, perfekt zubereitet und mit knackigen Zwiebelringen serviert.

Marinierter Lachs & Makrelenfilets

Zarte Lachsfilets und würzige Makrelenfilets, mariniert und serviert.

Zu Beginn - Köstliche kalte Vorspeisen

Gefüllte Eier mit Garnitur

Halbe Eier, gefüllt mit einer delikaten Mischung und garniert mit frischen Kräutern.

Honigmelone mit Parmaschinken

Saftige Honigmelone, perfekt kombiniert mit hauchdünnem Parmaschinken.

Mozzarella mit sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum

Frischer Mozzarella, begleitet von sonnengetrockneten Tomaten und frischem Basilikum.

Kochschinkenröllchen mit Spargel und Kräuterbutter

Zarte Kochschinkenröllchen, gefüllt mit Spargel und begleitet von würziger Kräuterbutter.

Frische Salatvariationen

Verschiedene frische Salate, liebevoll zubereitet und schön arrangiert.

Feine Pasteten

Köstliche Pasteten, hausgemacht und mit einer Vielfalt an Aromen.

Herzhafte warme Spezialitäten

Krosser Krustenbraten

Schweinefleisch mit einer köstlich knusprigen Kruste, serviert mit würziger Sauce.

Schweinebraten in heller Sauce mit hausgemachten Kroketten

Zarter Schweinebraten in einer delikaten hellen Sauce, begleitet von hausgemachten Kroketten.

Rehbraten mit Pfifferlingen und Williamsbirnen

Saftiger Rehbraten mit einer exquisiten Pfifferlingssauce und köstlichen Williamsbirnen.

Wildschweinbraten in dunkler Sauce mit Spätzle

Aromatischer Wildschweinbraten in einer herzhaften dunklen Sauce, serviert mit hausgemachten Spätzle.

Saftiges Rinderfilet im Speckmantel

Zartes Rinderfilet, umhüllt von knusprigem Speck und perfekt gegart.

Überbackene Schnitzelröllchen mit würzigem Käse

Zarte, panierte Schnitzelröllchen, gefüllt mit köstlichem Käse und überbacken.

Burgunderbraten und zartes Kalbsragout

Saftiger Burgunderbraten und zartes Kalbsragout, perfekt aufeinander abgestimmt.

Schweinefilet-Medaillons und knusprige Gänsebrust

Zarte Schweinefilet-Medaillons und knusprige Gänsebrust, ein wahrer Genuss.

Frühlingshafte warme Beilagen

Knusprige Röstitaler

Kross gebratene Röstitaler, außen knusprig und innen herrlich weich.

Buntes Gemüse-Mix als Beilage

Eine bunte Mischung aus frischem Gemüse, perfekt als Beilage.

Cremiges Kartoffelgratin

Verführerisch cremiges Kartoffelgratin, hausgemacht und unwiderstehlich.

Knusprige Kroketten

Goldbraun frittierte Kroketten, außen knusprig und innen herrlich weich.

Rotkohl-Klassiker

Traditionell zubereiteter Rotkohl, herzhaft und voller Geschmack.

Gemischte Beilage

Eine Auswahl verschiedener leckerer Beilagen, harmonisch abgestimmt.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel - Restaurant Am Rubbert .

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