Speisekarte
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
Früchte der Erde mit einer Vielzahl von Aromen, begleitet von einer erfrischenden, hausgemachten Vinaigrette.
Salatteller "Jever-Stübchen"
Knackiger Eisbergsalat, saftige Tomaten, frische Paprika und fein geschnittene Lauchzwiebeln, bedeckt mit zarten Steakstreifen. Garniert mit frisch geriebenem Parmesan und serviert mit einem knusprigen Baguette und hausgemachter Kräuterbutter.
Kleine Leckereien
Currywurst
Herzhafte Wurst, delikat gewürzt mit einer würzigen Currysoße. Begleitet von einem frisch gebackenen Brot oder einem frischen gemischten Salat. Alternativ können Sie die Currywurst auch mit knusprigen Bratkartoffeln und einer anregenden Salatgarnitur genießen.
Drei Spiegeleier
Drei perfekt gebratene Eier, serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage.
Delikates aus dem Meer
Zartes Matjesfilet "Eckernförder Art"
Drei saftige Matjesfilets, begleitet von fein geschnittenen Zwiebelringen, knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen gemischten Salat.
Heringe "Eckernförder Art"
Zwei frische Bratheringe, serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einem frischen gemischten Salat.
Matjesfilet "Hausfrauenart"
Drei Matjesfilets, begleitet von einer traditionellen, hausgemachten Sauce, knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen gemischten Salat.
Krabben und Rührei
Fluffiges Rührei mit einer großzügigen Portion köstlicher Nordseekrabben. Serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einer Salatgarnitur.
Spezialitäten vom Rind
Zartes Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak, begleitet von einer köstlichen Kräuterbutter. Serviert mit knusprigem Baguette oder goldbraunen Bratkartoffeln und einem frischen Salat.
Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln
Zartes Rumpsteak, belegt mit saftigen Champignons und gebratenen Zwiebeln. Serviert mit knusprigem Baguette oder goldbraunen Bratkartoffeln und einem frischen Salat.
Kleines Steak
Ein zartes Steak (ca. 160 g), serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage.
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Champignons und Zwiebeln
Saftiges Rumpsteak (ca. 160 g), begleitet von einer köstlichen Kräuterbutter, saftigen Champignons und gebratenen Zwiebeln. Serviert mit knusprigem Baguette und einem frischen Salat.
Pfeffersteak "Pariser Art"
Zartes Pfeffersteak, begleitet von einer aromatischen Kräuterbutter. Serviert mit knusprigem Baguette oder goldbraunen Bratkartoffeln und einem frischen Salat.
Pfeffersteak mit Champignons und Zwiebeln
Zartes Pfeffersteak, belegt mit saftigen Champignons und gebratenen Zwiebeln. Serviert mit knusprigem Baguette oder goldbraunen Bratkartoffeln und einem frischen Salat.
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Champignons und Zwiebeln
Saftiges Rumpsteak (ca. 160 g), begleitet von einer köstlichen Kräuterbutter, saftigen Champignons und gebratenen Zwiebeln. Serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einem frischen Salat.
Leckere Speisen vom Schwein
Zartes Schweinerückensteak
Saftiges Schweinerückensteak, serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage.
Schnitzel "Wiener Art"
Paniertes Schnitzel, knusprig gebraten und serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage.
Hausgemachtes Sauerfleisch
Herzhaftes Sauerfleisch, zart mariniert und serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einer erfrischenden Salatgarnitur.
Schweinerückensteak mit Champignons
Zartes Schweinerückensteak, belegt mit saftigen Champignons. Serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage.
Paniertes Schnitzel mit Champignons
Knusprig paniertes Schnitzel, begleitet von saftigen Champignons. Serviert mit goldbraunen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage.
Beilagen (optional)
Wählen Sie zusätzliche Beilagen zu Ihrem Gericht: knusprige Bratkartoffeln, geschmorte Zwiebeln, saftige Champignons, ein frisches Baguette oder köstliche Kräuterbutter.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Jever-Stübchen.
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