Speisekarte
Grün und Gemüse
7,90 €
Grüner Gemüseauflauf
Eine Auswahl verschiedener saisonaler Gemüsesorten, leicht angebraten und mit einer Kräutersoße überbacken
7,90 €
Vegetarische Pizza
Mit einer bunten Mischung aus Pilzen, Paprika, Mais, Brokkoli und cremigem Käse
9,90 €
Nudelpfanne mit Gemüse
Rigatoni-Nudeln mit gebratenem Pfannengemüse in einer köstlichen Tomaten-Sahnesoße
12,90 €
Gemüseschnitzel
Knusprig paniertes Gemüseschnitzel mit Kartoffelspalten und einem frischen Salat
Vorspeisen zum Vorgeschmack
6,90 €
Gegrillter Brotsnack
Knuspriges Toastbrot mit Schinken, Ananas und überbackenem Käse
6,90 €
Überbackenes Würzfleisch
Mit Käse überbackenes Würzfleisch, serviert mit italienischem Brot
7,50 €
Knusprig gebackene Pilze
Ganze Champignons in knusprigem Teigmantel gebacken, serviert mit einer pikanten Kräutersoße und italienischem Brot
6,90 €
Gebackener Camembert
Kross gebackener Camembert mit einer cremigen Preiselbeersahne und Toast
6,90 €
Bruschetta
Drei mit kleinen Tomatenstücken, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch belegte Brotscheiben
7,90 €
Grüner Gemüseauflauf
Eine Auswahl verschiedener saisonaler Gemüsesorten, leicht angebraten und mit einer Kräutersoße überbacken
Suppenzeit
5,50 €
Herzhafte Soljanka
Eine deftige Suppe mit Schweinefleisch, Wurst, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit einer Zitronen-Sahne-Sauce
4,90 €
Hühnersuppe
Zarte Hühnerfleischstücke mit Spargelstücken und frischem Gemüse in einer klaren Brühe
4,90 €
Tomatensuppe
Eine cremige Tomatensuppe mit einem Hauch von Sahne und Basilikum
5,90 €
Gulaschsuppe
Ein deftiger Eintopf aus Rind- und Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprikaschoten, Champignons und abgerundet mit einem Schuss Rotwein
Frische Salate
4,90 €
Kleiner Salat
Knackige Saisonsalate mit frischen Kräutern garniert
8,90 €
Griechischer Salatteller
Frischer Eisbergsalat mit Mais, Tomaten, Paprika, frischen Champignons und Salzlakenkäse
9,60 €
Blattsalat mit Käsetalern
Knackiger Blattsalat mit knusprig gebackenen Käsetalern, angerichtet mit feinem Honig-Oliven-Dressing
9,90 €
Salatteller mit Putenstreifen
Verschiedene grüne Salate, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Ei und gebratene Putenstreifen
9,60 €
Thunfischsalat
Knackiger Eisbergsalat und reichlich Thunfisch, garniert mit Oliven, Paprika und Zwiebelringen
Feine Fischgerichte
13,90 €
Rotbarsch in Meerrettichsoße
Gebratenes Rotbarschfilet mit einer cremigen Meerrettichsoße, serviert mit Petersilienkartoffeln
14,50 €
Forellenfilets im Eimantel
Zwei in einer knusprigen Eihülle gebratene Forellenfilets, serviert mit Petersilienkartoffeln
16,90 €
Wildlachsfilet
Gebratenes Lachsfilet auf einem Bett aus Gemüse, serviert mit Petersilienkartoffeln
14,90 €
Gebratenes Seelachsfilet
Knusprig paniertes und gebratenes Seelachsfilet mit Remoulade, Pommes frites und einer Zitronenscheibe
Geflügelgerichte
14,60 €
Hähnchenbrust 'Pastor Strewe'
Zarte gebratene Hähnchenbrust mit einer sahnigen Hollandaise und Gemüse, serviert mit Petersilienkartoffeln
13,90 €
Hähnchenbrust 'Bleckendorf'
Gebratene Hähnchenbrust in einer cremigen Gorgonzolasoße, serviert mit Kartoffelspalten
14,90 €
Putenmedaillons 'Wasserturm'
Zarte gebratene Putenmedaillons mit Brokkoliröschen, serviert mit Kartoffelkroketten
16,90 €
Putensteak 'Domschatz'
Saftiges Putensteak mit gebratenen Champignons und einer feinen Kräutersoße, serviert mit Kartoffelspalten
Traditionelle Hausmannskost
11,90 €
Hausgemachte Sülze
Eine deftige Hausmachersülze, serviert mit Röstkartoffeln und Remoulade
9,90 €
Bauernfrühstück
Gerne mit oder ohne Schinkenspeck und Gurke
13,60 €
Schweineleber 'Schacht IV'
Saftig gebratene Schweineleber, bedeckt mit knusprigen Röstzwiebeln, serviert mit Röstkartoffeln
16,90 €
Schweinemedaillons 'Turnvater Jahn'
Drei zarte Schweinefilet-Stücke an einer Balsamicosoße und Brokkoliröschen, serviert mit Kartoffelkroketten
14,90 €
Schweinegeschnetzeltes 'Archibald'
Zarte Streifen vom Schweinefleisch und frische, gebratene Rahmchampignons, angerichtet im Reisring
16,90 €
Rindergeschnetzeltes 'Van Außem'
Zarte Rinderstreifen gebraten, mit gebratenen Zwiebeln und frischen Rahmchampignons, serviert mit Kartoffelkroketten
16,90 €
Egelner Marktteller
Drei verschiedene Medaillons mit frischen Rahmchampignons, serviert mit Röstkartoffeln
Schnitzelvariationen
13,90 €
Schnitzel 'Wiener Art'
Knuspriges Schnitzel mit einer feinen Mischung aus Gemüse und Hollandaise, serviert mit Röstkartoffeln
14,90 €
Schnitzel 'Cordon Bleu'
Mit Käse und Kochschinken gefülltes Schnitzel, mit Gemüse und Hollandaise, serviert mit Kartoffelkroketten
16,90 €
Schnitzel 'Jäger Art'
Schnitzel mit frischen Rahmchampignons, serviert mit Röstkartoffeln
14,90 €
Schnitzel 'Zigeuner Art'
Zartes Schnitzel in einer pikanten Paprikasoße, serviert mit Pommes frites
11,90 €
Schnitzel 'Hamburger Art'
Schnitzel mit Spiegelei, serviert mit Pommes frites
Steakvariationen
15,90 €
Kräutersteak 'St. Christopherus'
Saftiges Schweinesteak mit frischen Kräutern, Champignons, Zwiebeln und Schinkenspeck, serviert mit Röstkartoffeln
18,90 €
Rinderhüftsteak 'Brüder Steinkopf'
Saftiges Rinderhüftsteak (ca. 220 g) mit Gorgonzolasoße und Kräuterbutter, serviert mit Kartoffelspalten
20,90 €
Rumpsteak 'Mühlenholz'
Saftiges Rumpsteak (ca. 220 g) mit Champignons und Kräuterbutter, serviert mit Pommes frites
16,90 €
Putensteak 'Osteregulon'
Saftiges Putensteak (ca. 220 g) mit Pfannengemüse und Kräuterbutter, serviert mit Röstkartoffeln
Aus der Pfanne heiß aus der Küche
12,90 €
Pfannengyros 'Altemarkt'
Gyros aus der Pfanne mit Weißkraut, Zaziki und Zwiebelringen, serviert mit Pommes frites
14,90 €
Olympiapfanne 'Gustav Adolf'
Zwei kleine Steaks, Gyros, Gemüse, Zaziki und Weißkraut, serviert mit Pommes frites
14,60 €
Zwiebelpfanne 'Napoleon'
Schweinefleischstreifen mit gebratenen Zwiebeln, serviert mit Röstkartoffeln
14,60 €
Feuerpfanne 'Kochhexe'
Puten- und Schweinefleischstreifen mit Zwiebeln und frischen Champignons in einer feurigen Tomatensoße, serviert mit Rigatoni
14,90 €
Gyros in Metaxasoße
Pfannengyros in einer würzigen Metaxasoße, mit Käse überbacken, serviert mit Weißkraut und Pommes frites
14,90 €
Schweinesteak 'au four'
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, serviert mit Pommes frites
Für die kleinen Gäste
4,50 €
Kleiner Seemann
Knusprige Fischstäbchen mit Pommes frites
4,50 €
Pumuckel
Rigatoni in einer leckeren Tomatensoße
5,50 €
Bob der Baumeister
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
5,90 €
Lukas der Lokomotivführer
Hähnchennuggets mit Pommes frites
2,50 €
Mikadoteller
Portion Pommes frites
Pasta
9,50 €
Spaghetti 'Carbonara'
Spaghetti in einer cremigen Ei-Sahne-Soße mit gebratenem Schinken
9,50 €
Spaghetti 'Milano'
Spaghetti mit Kochschinken, Pilzen und Tomatensoße, mit Käse überbacken
9,50 €
Rigatoni 'Roma'
Rigatoni-Nudeln mit Kochschinken in einer cremigen Sahnesoße
7,90 €
Spaghetti 'Aioli'
Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch und feinen Kräutern
9,50 €
Rigatoni 'Gorgonzola'
Bandnudeln mit sahnigem Gorgonzola und frischem Spinat
11,90 €
Spaghetti 'Speziale'
Spaghetti mit Putenstreifen, Champignons, Zwiebeln und Sahnesoße
12,90 €
Spinatspaghetti mit Wildlachs
Spaghetti mit gebratenen Lachsstücken und Blattspinat in einer cremigen Sahnesoße
Pizza
5,90 €
Pizza 'Margarita'
Mit Tomatensoße und Käse
6,90 €
Pizza 'Salami'
Mit Tomatensoße, Salami und Käse
6,90 €
Pizza 'Schinken'
Mit Tomatensoße, Kochschinken und Käse
8,60 €
Pizza 'Tarek'
Mit Tomatensoße, Kochschinken, Salami, frischen Champignons und Käse
7,90 €
Pizza 'Vegetaria'
Mit Pilzen, Paprika, Mais, Brokkoli und Käse
7,90 €
Pizza 'Hawaii'
Mit Tomatensoße, Kochschinken, Ananas und Käse
8,90 €
Pizza 'Venedig'
Mit Tomatensoße, Kochschinken, Brokkoli, Thunfisch, Peperoni und Käse
8,90 €
Pizza 'Pecorino'
Mit Tomatensoße, Salzlakenkäse, Zwiebeln, Tomaten und Käse
8,90 €
Pizza 'Thunfisch'
Mit Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
9,90 €
Pizza 'Chef'
Mit Tomatensoße, Champignons, Salami, Schinken, Paprika und Käse
1,00 €
Extra: Peperoni, Champignons, Paprika, Ananas, Mais, Schinken
2,00 €
Extra: Käse
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