Biergarten Degenhof Egestorf

Informationen zum Biergarten Degenhof in Egestorf:

HERZLICH WILLKOMMEN BEI UNS AUF DEM DEGENHOF! Geschmack ist unsere Leidenschaft! Nadine und Marcus Leben haben ihren Traum verwirklicht und in ihrer kleinen Lebensmittel Manufaktur im Herzen der Lüneburger Heide verschiedene Feinkost- und BBQ Produkte aus besten Zutaten hergestellt. Das Fleisch stammt von familiengeführten Bauernhöfen in der Region und wird nach traditionellen Herstellungsmethoden wie Einwecken, Trocknen und Räuchern verarbeitet. Dadurch kann der vollendete Geschmack der regionalen Zutaten entfaltet werden. Das Sortiment des Hofladens umfasst Feinkostsaucen und -dips, Gewürzmischungen sowie Klassiker wie Gulasch, Roulade und Bolognese. Auch moderne BBQ-Spezialitäten wie Pulled Pork, Spare Ribs und Pastrami sind im Angebot. Besonderen Wert legen die Betreiber auf die Qualität der Zutaten und die Herkunft und Haltung der Tiere. Die Produkte werden vorwiegend über den Hofladen und ausgewählte Partner in der Region vertrieben. Der Degenhof hat eine lange Tradition als landwirtschaftlicher Betrieb, Gastronomie und seit 2014 als Fleisch- und Feinkost-Manufaktur. Hier wird gesmoked, gekocht und eingeweckt, um Lebensmittel zu veredeln und gleichzeitig haltbar zu machen. Die Produkte können zu Hause schnell und einfach zu leckeren Gerichten verarbeitet werden. Das Motto des Restaurants lautet "Zeit für Geschmack!". In der kleinen Familienmanufaktur dreht sich alles um Geschmack, Genuss, intensive Aromen und die perfekte Konsistenz. Die Betreiber nehmen sich die Zeit, die es braucht, um hochwertige Produkte herzustellen. Dabei legen sie großen Wert auf Regionalität und verwenden wann immer möglich Zutaten aus der Umgebung. Nadine und Marcus Leben sind die Gründer und das Herz der Manufaktur. Marcus, als gelernter Koch, ist der kulinarische Schöpfer hinter den Rezepten. Seine feine Zunge und sein Gespür für harmonische Aromenkompositionen machen die Produkte besonders. Nadine ist für das Manufakturlädchen, die Qualitätskontrolle und alle Aspekte rund um die ausgewogene Zusammensetzung zuständig. Das Restaurant legt großen Wert auf Natürlichkeit, ganzheitliches Tierwohl und Nachhaltigkeit. Die Produkte enthalten keine künstlichen Aromen, keine Geschmacksverstärker und keine Rauchextrakte. Die verwendeten Zutaten sind zu 100% natürlichen Ursprungs. Zudem wird das ganze Tier verwertet und hochwertiges Fleisch von Bauernhöfen aus der Region verwendet. Bei der Auswahl der Verpackungen wird auf Recyclingfähigkeit geachtet. Auf dem Degenhof gibt es außerdem einen Hofladen, eine Feierlocation und verschiedene Verkaufsstellen für die Produkte. Interessierte können sich außerdem für den Newsletter anmelden, um immer auf dem Laufenden zu bleiben. Besuchen Sie den Degenhof und lassen Sie sich von den besonderen Aromen verwöhnen! Quelle: [Website des Hofladen und Terrassencafe Degenhof] (URL des Restaurants einfügen)