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garbo zum Löwen Restaurant und Hotel Eggenstein-Leopoldshafen
mit Eggensteiner Spargelsüppchen & Eigelb-Verjus-Schaum
Gebackene Schäufele-Praline
mit Sauerkrautgelee & Senfcreme
Aufgeschlagene Oliven-Butter & Erbsen-Humus
mit Minze, Brot von der Bäckerei Meier
35 €
Marinierte Gänseleber & Räucheraal
Tee-Sud I PX-Sherry I Salzbutter Brioche, gepickelter Rhabarber
39 €
Getauchte Bretonische Jakobsmuschel
Carpaccio I Orlando Kaviar I Piemonteser Haselnuss, französischer grüner Spargel l Nussbutter-Beurre-Blanc
29 €
Das Eggensteiner Landei
Erbse I 64°Eigelb I Morcheln, Atlantik Pulpo I Schweinebauch, Karotten-Orangen-Schaum I Estragon-Croutons
65 €
Wagyu Strip Loin Prime Beef
rosa gebraten I geräucherte Dicke Rippe, geflammter Eggensteiner Spargel I Champignons de Paris I gepickelte Zwiebel, Bärlauch Krapfen I Verjus-Hollandaise
27 €
Auswahl gereifter Käsesorten
vom Maitre Affineur Waltmann in Erlangen, Comté Réserve I Reblochon I Langres fermier I Taleggio I Brilliant Savarin, hausgemachtes Früchtebrot
24 €
The Cube
Mohn I Ivoire Schokolade I Himbeeren I badischer Safran, Pistazien-Cous-Cous I Himbeer-Sorbet
Betreutes Trinken a la Spielmann
14 €
Wir trinken zur Gänseleber
n.V. Slowine l Christo Versfeld l Treintjiewyn l Muskat, Breede River Valley l Südafrika
15 €
Wir trinken zur Jakobsmuschel
2021 De la Riva l “La Riva” LAS 10 l Vino de Pasto l Palomino Fino, Andalusien l Spanien
11 €
Wir trinken zum Landei
2018 Weingut Heitlinger l Auxerrois l Hassapfel l Erste Lage, Baden l Deutschland
16 €
Wir trinken zum Rind
2018 Tony Sassa l Nobile de Montepulciano l D.O.C.G., Toskana l Italien
12 €
Wir trinken zum Käse
Gran Cruz l 10 Jahre Tawny l maturated in oak, Porto l Portugal
14 €
Wir trinken zu Mohn-Cube
2015 Weingut Wambs Ganss l Rieslaner l Auslese, Pfalz l Deutschland
Menue Low Carb
Omas Dampfnudel
mit Eggensteiner Spargelsüppchen & Eigelb-Verjus-Schaum
Gebackene Schäufele-Praline
mit Sauerkrautgelee & Senfcreme
Aufgeschlagene Oliven-Butter & Erbsen-Humus
mit Minze, Brot von der Bäckerei Meier
35 €
Bretonische Poget Auster
Zitrone I Granny Smith I Schalotte I Kräuter-Öl
29 €
Tatar vom Kalb
Olio I Piement de Espelette, feines vom Parmesan I Krustentier-Öl
29 €
Das Ratatouille
Zucchini I Tomate I Aubergine I Rauchpaprika, Kalamata Olive I gebackene Zucchini-Blüte
59 €
Ora King Lachs
Spargel-Morchel-Cassolette I Wildkräuter, Pilz-Dashi I Waldpilz-Beurre-Blanc
27 €
Auswahl gereifter Käsesorten
vom Maitre Affineur Waltmann in Erlangen, Comté Réserve I Reblochon I Langres fermier I Taleggio I Brilliant Savarin, hausgemachtes Früchtebrot
24 €
Vanille-Topfen-Mousse
Sauerklee I Blue-Berries I Pistazien, Cassis-Sorbet
Betreutes Trinken a la Spielmann - Low Carb
14 €
Wir trinken zur Auster
2022 Bodegas Frontonio l Microcosmico l Macabeo, Aragon l Spanien
12 €
Wir trinken zum Kalbstatar
2022 Weingut Groszer Wein l Gemischter Satz, Chardonnay, Riesling, Weißburgunder, Welschriesling, Südburgenland l Österreich
14 €
Wir trinken zum Ratatouille
2021 Arribas Wines l Bastardo Branco, Malvasia, Posto Branco, Verdelho, Planalto Mirandes l Portugal
15 €
Wir trinken zum Ora King Lachs
2021 Bodegas Isaac Cantalapiedra l Majuelo del Chiviritero l Verdejo, Castilla y Leon l Spanien
12 €
Wir trinken zum Käse
Gran Cruz l 10 Jahre Tawny l maturated in oak, Porto l Portugal
15 €
Wir trinken zu Topfen & Cassis
2004 Weingut Wambs Ganss l Muskateller l Eiswein, Pfalz l Deutschland
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Foto des Restaurants "garbo zum Löwen Restaurant und Hotel" in Eggenstein-Leopoldshafen
Informationen zum garbo zum Löwen Restaurant und Hotel in Eggenstein-Leopoldshafen:
Sie finden auf der Speisekarte keine vegetarischen Gerichte, bei denen auf Fleisch verzichtet wird.
Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.
Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 721 780070 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@garbo-loewen.de
Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Quelle: Für das Restaurant garbo zum Löwen Restaurant und Hotel haben insgesamt 1 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 23.02.2023.
Adresse
Hauptstraße 51, 76344 Eggenstein-Leopoldshafen, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: Geschlossen.
Dienstag: 12:00–19:00 Uhr.
Mittwoch: 18:00–21:00 Uhr.
Donnerstag: 18:00–21:00 Uhr.
Freitag: 18:00–21:00 Uhr.
Samstag: 18:00–21:00 Uhr.
Sonntag: Geschlossen.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant garbo zum Löwen Restaurant und Hotel für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: