Name: Spargelscheune
Address: Walsroder Str. 9, Eickeloh, Niedersachsen, 29693
Telephone: +49 5164 612

Speisekarte

Winterkarte

4.90 €

Köstliche Kartoffelsuppe

Serviert mit knusprigem Bacon

7.90 €

Frischer Feldsalat

Begleitet von gebackenen Schwarzwurzeln

9.90 €

Rotkraut-Birnensalat

Ergänzt mit zartem Rehkeulenfleisch

13.90 €

Wild Burger

Wilde Hackfleisch-Patty mit Gorgonzola, karamellisierten Zwiebeln, Blaubeer-Chutney und knusprigem Bacon

18.90 €

Wildragout

Mit Rotkohl, begleitet von einem Knödel und gefüllter Birne mit Heidelbeer-Chutney

19.90 €

Mehlkammerroulade

Gefüllt mit Heidelbeer-Chutney, dazu Rotkohl und Kartoffeln

Vorspeisen

5.90 €

Hausgemachter Chipsteller (vegan)

Selbstgemachte Kartoffel- und Süßkartoffelchips mit verschiedenen Dips

10.90 €

Bio-Büffeta vegetarisch

Knusprig panierte Büffetaplätzchen mit knackigem Salat und Blaubeer-Chutney

Salatteller Variation

Hauptgerichte

15.90 €

Heidschnucken-Sülze

Mit Zwiebeln, serviert an Bratkartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark

16.90 €

Knipp von der Heidschnucke an Bratkartoffeln

Dazu gewürzte Gurken und Spiegelei

Braten von der Heidschnuckenkeule

Begleitet von Speckbohnen, Kartoffeln und einer Rosmarinsoße

16.50 €

Hähnchenbrust überbacken

Mit Heidelbeer-Käse auf einem Bett aus Kartoffeln

Deutsches Rindersteak

Serviert mit Kräuterbutter und grüner Pfeffersoße

Filetteller

Zartes Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, Gemüse und knusprigen Kartoffelspalten

Kindermenü

5.90 €

Knusprige Fischstäbchen

Serviert mit Pommes Frites

5.90 €

Hähnchennuggets

Begleitet von Pommes Frites

5.90 €

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

3.50 €

Pommes Rot-Weiß

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Spargelscheune Eickeloh

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