Speisekarte
Apéritifs und Vorspeisen
5,10 €
Herzhafte Brotstangen
Krosse Brotstangen mit einem Hauch von Knoblauch und dazu ein cremiger Schmelzkäsedip
5,80 €
Gewürzte Fleischbällchen
Mit Champignons gefüllte Fleischbällchen, überbacken mit würzigem Käse und serviert mit knusprigem Toast
5,30 €
Waldpilz-Cremesuppe
Feine und aromatische Waldpilzsuppe mit einer Haube aus cremiger Sahne
5,10 €
Soljanka nach Hausart
Eine herzhafte und vollmundige ukrainische Soljanka mit einer Prise Sahne und einem Schuss Zitrone, dazu knuspriges Toastbrot
9,50 €
Großer Salatteller
Fruchtige Blattsalate, knackige Rohkost, saftige Tomaten, erfrischende Gurken, Oliven und gekochte Eier, garniert mit zarten Hähnchenbruststreifen
Kindergerichte
4,30 €
Knusprige Pommes frites
Goldbraun frittierte Pommes frites
5,90 €
Hähnchen-Nuggets Deluxe
Knusprig panierte Hähnchen-Nuggets mit einer Cornflakes-Panade, dazu krosse Pommes frites
4,80 €
Fluffige Eierpfannkuchen
Fluffige Eierpfannkuchen serviert mit leckerem Apfelmus
Seniorenkarte
12,60 €
Zarter Sauerbraten
Langsam geschmorter Sauerbraten serviert mit aromatischem Apfelrotkohl und einem hausgemachten Thüringer Kloß
12,90 €
Schortental-Pfännchen
Drei zarte Schweinemedaillons serviert auf einer cremigen Rahmchampignon-Sauce, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und einer kleinen Salatvariation
13,90 €
Kross gebratenes Seelachsfilet
Zartes, mit knuspriger Panade umhülltes Seelachsfilet mit einer leckeren Remouladensauce, dazu goldbraun gebratene Bratkartoffeln und eine frische Salatgarnitur
Desserts
4,60 €
Spielzeugfigur-Highlight
Eine süße Überraschung: Knackiges Eiscreme umhüllt von Schokolade
6,60 €
Warme Apfelstrudelspezialität
Genießen Sie unseren hausgemachten warmen Apfelstrudel mit einer köstlichen Vanillesoße, cremigem Vanilleeis und einem Sahnehäubchen
5,90 €
Vanilleeis-Duo
Drei verführerische Kugeln cremiges Vanilleeis, serviert mit heißen Himbeeren und einem Häubchen Schlagsahne
5,90 €
Eiscreme-Pilzvergnügen
Ein lustiger Eiskrempilz auf einer grünen Wiese, dekoriert mit einer Sahnehaube
5,90 €
Schwedischer Eisbecher
Verlockender Eisbecher mit Apfelmus, feiner Eierlikörsoße und einer großzügigen Schlagsahnehaube
Wildspezialitäten
14,90 €
Großmutters Wildschüssel
Hausgemachtes Wildgulasch mit aromatischen Champignons, goldenen Röstkartoffeln und einer kleinen Salatvariation
14,90 €
Wildgulasch Deluxe
Saftiges Wildgulasch mit cremigen Champignons, begleitet von einem köstlichen Apfelrotkraut und herzhaften Thüringer Klößen
16,50 €
Wildbraten-Spezialität
Zarter Wildbraten mit fruchtigem Apfelrotkraut und hausgemachten Thüringer Klößen
12,50 €
Hausgemachte Wildsauce
Feine selbstgemachte Wildsauce serviert mit knusprigen Röstkartoffeln, einer aromatischen Remoulade und einer frischen Salatgarnitur
Thüringer Kloß-Spezialitäten
15,90 €
Rinderroulade nach Großmutter's Art
Zarte Rinderroulade gefüllt mit herzhaften Champignons, begleitet von einem köstlichen Apfelrotkohl und hausgemachten Thüringer Klößen
15,90 €
Gebratene Gänsebrust
Sorgfältig gebratene Gänsebrust serviert mit aromatischem Apfelrotkohl und traditionellen Thüringer Klößen
15,60 €
Zarte Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce
Saftige Rinderbäckchen in einer würzigen Meerrettichsauce, serviert auf sättigenden Wickelklößen mit Rote Bete- und Sellerie-Salat
15,60 €
Klassischer Sauerbraten
Unser klassischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und hausgemachten Thüringer Klößen
Kurzgebratenes vom Grill und aus der Pfanne
14,80 €
Thüringer Rostbrätel
Zartes Rostbrätel mit saftig gebratenen Zwiebeln und einer pikanten Senfsauce, begleitet von knusprigen Röstkartoffeln und einer frischen Salatgarnitur
15,50 €
Gebratenes Hähnchenfilet
Zartes gebratenes Hähnchenfilet überbacken mit fruchtiger Tomate-Mozzarella und serviert mit cremiger Pesto-Rahm-Nudeln und einer Salatgarnitur
15,60 €
Schortental-Pfännchen Deluxe
Drei zarte Schweinemedaillons serviert auf einer cremigen Rahmchampignon-Sauce, begleitet von knusprigen Röstkartoffeln und einer kleinen Salatvariation
15,90 €
Schweineschnitzel à la ou four
Knusprig paniertes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes frites und einer frischen Salatgarnitur
17,50 €
Schortentaler Grillplatte
Ein Genuss für Fleischliebhaber: Zartes Schweinesteak, saftiges Schweinemedaillon, kleines Rindersteak, herzhaftes Grillwürstchen, knuspriger Bauchspeck, begleitet von cremiger Rahmchampignon-Sauce, Röstkartoffeln und einer frischen Salatgarnitur
24,90 €
Rumpsteak auf Steinpilzrahm
Saftiges Rumpsteak auf einer leicht cremigen Steinpilzrahmsauce, serviert mit hausgemachter Kräuterbutter, würzigen Westernkartoffeln, einem erfrischenden Kräuterdip und einer Salatgarnitur
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Schortentaler Kaminstube.
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