Speisekarte
Vorspeisen
3.50 €
Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch, 6 Stück)
4.50 €
Gyoza (4 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch
5.50 €
Crispy Baby
Krebsfleisch paniert mit Kokosflocken und Kokosmilch-Sauce
3.50 €
Süßkartoffelstreifen
knusprig, gebacken, dazu Mayonnaise
Suppen
5.50 €
Spring Rolls (2 Stück)
knusprig, vietnamesische Hanoi-Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Morcheln, Hackfleisch und Limetten-Sauce
4.20 €
Wantan Suppe
mit Schweinefleisch gefüllt in Teigtaschen
3.50 €
Hot Pang Suppe
mit Hühnerfleisch und Gemüse
4.50 €
Miso Suppe (vegetarisch)
mit japanischem Tofu und Seetang
4.90 €
Lachs Suppe
würzige, japanische Suppe mit Lachs, Seetang und Lauchzwiebeln
3.70 €
Tom Kha Gai Suppe
mit Zitronengras, Champignons, Maiskolben und einer Zutat nach Wahl in Kokosmilch
4.50 €
Tom Yam Gung Suppe
mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Champignons und Maiskolben
Salate
4.20 €
Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch und Gemüse
6.90 €
Mango Salat
mit Hühnerfleischstreifen, saisonale Salatmischung, Koriander, Basilikum und Erdnüssen, serviert mit Limetten-Dressing
5.90 €
Chuka Salat
mit Surimi, Seetang und Sesam auf Eisbergsalat
6.50 €
Glassnudel Salat mit Hühnerfleisch, Thai-Kräutern, Salat und
Erdnüssen, serviert mit hausgemachter Sauce
5.80 €
Glassnudeln Salat mit Garnelen, Thai-Kräutern, Salat und
Erdnüssen, serviert mit hausgemachter Sauce
Hauptgerichte
5.20 €
Seetang Salat
eingelegte Seealgen mit Sesamkörnern
12.30 €
Geschnetzeltes Rinderhüftsteak
kurz, gebraten mit Zwiebeln und Sesam, ohne Zutat nach Wahl
11.90 €
Vietnamesisches Basilikum
mit grünen Bohnen, Peperoni, Bambus, Zucchini, Maiskolben, Morcheln und Thai-Kräutern
11.50 €
Vietnamesische Dunkle Sauce
mit gebratenem Gemüse und Sojasprossen
11.50 €
Hong Kong Babao (scharf)
Reis mit gebratenem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln und Knoblauch
11.50 €
Mango Curry
Reis mit verschiedenem Gemüse
11.50 €
Mangosauce
mit frischem, knackigem Gemüse und frischer Mango in einer fruchtigen Mango-Kokos-Sauce, dazu Reis
11.90 €
Thai-Curry-Sauce
cremige Kokos-Curry-Sauce mit Champignons, Ananas, frischem Gemüse, Kräutern und Sesam, dazu Reis
Vietnamesische Gerichte
11.90 €
Erdnusssauce
cremige Erdnuss-Kokos-Sauce mit frischem Gemüse, abgeschmeckt mit Erdnüssen, dazu Reis
10.50 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit frischem, saisonalem Gemüse, asiatischen Kräutern, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
10.50 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit frischem Gemüse, asiatischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
Pfannengerichte - The Bliss Spezial
14.50 €
Bun Bo - Fly Noodles
kurz, gebratenes zartes Fleisch, mariniert mit Zitronengras auf frischem Salat, abgeschmeckt mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern, dazu Reisnudeln und aromatische Sauce
17.90 €
Goldene Ente
Knusprige Ente mit Hühnerfleisch, Großgarnelen und frischem, knackigem Gemüse
16.99 €
Hühnerfleisch-Tempura
mit Sesam nach thailändischer Art, frischem Gemüse und Spezial-Sauce
17.50 €
Geschnetzeltes Rinderhüft-Steak-Tempura
mit Knoblauch, frischem saisonalem Gemüse und asiatischer Kungbao-Sauce
17.90 €
Acht Schätze
mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Großgarnelen, knuspriger Wels, gebratenen grünen Bohnen, Peperoni, Bambus, Maiskolben und Zucchini
The Bliss Udon
17.70 €
Knuspriger Wels
mit Krebsfleisch, Großgarnelen, Chili, Knoblauch und gebratenem Gemüse
Gebratene Nudeln
14.90 €
Gebratene Udon-Nudeln
mit Kaiserschoten, Lotuswurzeln, Chinakohl, Kräuterseitlingen, Soja-Balsamico-Sauce, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
Reisgerichte
9.50 €
Gebratene Nudeln
mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
Sushi Menü
10.00 €
Koreanischer Reis
gebraten, mit verschiedenem Gemüse, Ei und einer Zutat nach Wahl
15.90 €
Menü 1
• 1 Mix-Salat
17.90 €
Menü 2
• 1 Mix-Salat
17.90 €
Menü 3
• 1 Mix-Salat
20.50 €
Menü 4
• 6 Sake Rolls (paniert)
21.90 €
Menü 5
• 2 Sake Nigiri
Sushi - Maki
11.00 €
Menü 6
• 12 Sake Maki
4.50 €
Sake Maki
mit Lachs
4.20 €
Spicy Sake Maki mit gegrilltem Lachs und Cream Cheese
4.20 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4.20 €
Fry Salmon Skin Maki
mit frittierter Lachshaut
4.70 €
Tekka Maki
mit frischem Thunfisch
4.90 €
Unagi Maki
mit Süßwasseraal
4.20 €
Kappa Maki
mit Gurke
4.20 €
Avocado Maki
4.20 €
Mango Maki
4.20 €
Canifonia Maki
mit Surimi und Avocado
4.50 €
Ebi Maki
mit Garnelen
4.20 €
Spicy Sake Maki
mit gegrilltem Lachs, gehacktes mit Mayonnaise und Lauch
Sushi - Nigiri
4.50 €
Chicken Maki
mit Hühnerfleisch
4.90 €
Flambierter Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs
4.80 €
Sake Nigiri
mit Lachs
5.20 €
Tekka Nigiri
mit Thunfisch
5.20 €
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
5.00 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
4.50 €
Surimi Nigiri
4.50 €
Inari Nigiri
mit japanischem Tofu
Sushi - Sashimi
4.50 €
Avocado Nigiri
15.90 €
Sake Sashimi
mit Lachs
17.90 €
Banquet Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
Sushi - Inside Out
21.90 €
Banquet Sashimi
• 5 Sake Sashimi (flambiert)
10.00 €
Tiger Inside Out
mit gekochten Garnelen, Avocado, Sesam und Masago
11.00 €
Ebi-Tempura Inside Out
mit knusprigen Garnelen, Gurke, Philadelphia, Sesam, Masago und Unagi-Sauce
13.50 €
Unagi Inside Out
mit Süßwasseraal, Gurke, Philadelphia, Sesam, Masago und Unagi-Sauce
10.50 €
Spicy Sake Inside Out
mit gegrilltem Lachs, gehacktes mit Mayonnaise, Gurke, Lauch und Fischrogen
11.50 €
Sake Negi Inside Out
frischer Lachs mit Mayonnaise, Gurke, Lauch und Fischrogen
10.50 €
Salmon Skin Inside Out
krosse Lachshaut mit Gurke, Philadephia und Fischrogen
12.50 €
Tekka Inside Out
frischer Thunfisch mit Gurke, Lauch, Philadelphia und Fischrogen
11.00 €
Tuna Inside Out
marinierter Thunfisch mit Gurke, Mayonnaise, Lauch und Fischrogen
10.50 €
Chicken Inside Out
krosses Hühnchenfleisch mit Gurke, Lauch, Philadelphia und Sesam
Sushi - Crunchy Rolls
9.00 €
Rucola Inside Out
mit Gurke, Philadelphia und Sesam
10.90 €
Spicy Sake Crunchy Roll
mit mariniertem Lachs, gehacktes mit Mayonnaise, Lauch und Gurke
11.90 €
Sake Crunchy Roll
frischer Lachs mit Avocado und Philadelphia
11.90 €
Tuna Crunchy Roll
marinierter Thunfisch mit Gurke, Lauch und Mayonnaise
11.90 €
Ebi Crunchy Roll
Garnelen mit Gurke, Avocado und Philadelphia
11.90 €
Chicken Crunchy Roll
Hähnchen mit Lauch, Gurke und Philadelphia
9.90 €
Veggie Crunchy Roll
mit Avocado, Gurke und Philadelphia
Sushi - Spezial Rolls
11.90 €
Fly Salmon Skin Crunchy Roll
frittierte Lachshaut mit Gurke, Lauch und Philadelphia
13.00 €
Sake Deluxe Roll
Ebi-Tempura mit Avocado, Mango, Cream Cheese und Unagi-Sauce, on Top mit frischem Lachs
13.50 €
The Leviathan Roll
mit gehacktem Thunfisch, Gurke, Mayonnaise und Schnittlauch, außen mit Lachs und Thunfisch
Beilagen
12.50 €
Jade Dragen Roll
mit mariniertem Lachs, Gurke, Mayonnaise und Lauch, außen mit Avocado
4.00 €
Gebratene Nudeln
4.00 €
Gebratener Reis
4.00 €
Reisbandnudeln
4.00 €
Glasnudeln
Fingerfood
4.00 €
Süßkartoffel Pommes frites
4.50 €
Gebackene Wantan (6 Stück)
mit Süß-Sauer-Sauce
4.20 €
Sommerrollen
kaltes Fingerfood aus Vietnam gefüllt mit Reisnudel-Salat, Basilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl, dazu Erdnüsse und Limetten-Sauce
Desserts
4.50 €
Hühnerfleisch-Spieße
mit Salat, serviert mit Erdnusssauce
4.20 €
Gebackene Banane
4.50 €
Gebackene Ananas
mit Kokosnussstreifen
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