Speisekarte
Vorspeisen
6.90 €
Unser Hochzeitssüppchen
Kleine Fleischklösschen, Eierstich und Gemüse
6.90 €
Exotische Curry-Creme Suppe
Mit Mandelsplittern und einem Hauch von Curry
Kleine Köstlichkeiten
6.90 €
Frisches Bauernbrot mit Tomaten
Reife Tomaten auf gegrilltem Baguettebrot
9.90 €
Gebackener Ziegenkäse
Mit Blütenhonig, Apfelkompott, gerösteten Nüssen und frischem Salat
10.90 €
Zart marinierte Scheiben vom Schweinefilet
Serviert mit grünem Spargelsalat und Nuss-Pesto
9.90 €
Feines Räucherlachsfilet
Auf luftigen Blinis mit Wildkräutersalat und Honig-Senf Dressing
Frische Salatkreationen
17.90 €
Sylter Salattraum
Zarte Rinderfiletstreifen in Trüffeljus, kombiniert mit verschiedenen Blattsalaten, Avocado, Mango, Heidelbeeren, Granatapfelkernen und Quinoa
15.90 €
Klassischer Caesar Salat
Knackiger Romana-Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Parmesankäse, Kräutercroûtons, hausgemachter Caesar Dressing und Baguette
14.90 €
Landhof Bauernsalat
Gegrillter Schafskäse, frische Tomaten, Gurken, Freiland Ei, rote und Lauchzwiebeln, abgerundet mit einer feinen Balsamico-Salatsauce und Baguette
4.50 €
Kleiner gemischter Salat
Frische Salatvariation mit der Sylter Salatfrische
Vegetarische Köstlichkeiten
14.90 €
Gefüllte Rondini mit Basilikum
In Tomatensauce mit gerösteten Pinienkernen und aromatischen Kräutern (vegan)
15.50 €
Fruchtiges Gemüsecurry
Buntes Feld- und Gartengemüse in einer milden Currysauce, serviert mit gerösteten Mandeln und duftendem Reis
14.90 €
Klassische Senfeier
Freiland Eier in einer cremigen Senfsauce, begleitet von Blattspinat und Kartoffelstampf
Frisch aus dem Meer
21.90 €
Unser Pannfisch
Zartes Kabeljau- und Lachsfilet in einer feinen Senfsauce, serviert mit blanchiertem Blattspinat und knusprigen Bratkartoffeln
20.50 €
Gedämpftes Lachsfilet
Mit zarter Zitronensauce, geschmorten Tomaten und Bandnudeln
22.50 €
Gegrilltes Kabeljaufilet
Auf der Haut gebraten, serviert mit buntem Paprikagemüse, Salzkartoffeln und einer erfrischenden Zitronen-Kräutersauce
Klassische Köstlichkeiten
21.90 €
Gebratene Filetstreifen vom Weiderind
Zartes Rinderfilet in einer cremigen Steinpilzrahmsauce, begleitet von knackigem Brokkoli und Bandnudeln
19.50 €
Rosa gebratenes Roastbeef (kalt)
Serviert mit einer würzigen Remouladensauce, Gewürzgurken und knusprigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
12.50 €
Herzhaftes Bauernfrühstück
Luftig gerührtes Freiland Rührei, begleitet von Katenrauchschinken, Gewürzgurken und deftigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
19.90 €
Gebratene Leber vom Weiderind
Mit Apfelkompott, geschmorten Zwiebeln und cremigem Kartoffelstampf
25.50 €
Markeruper Bauernente
Kross gebratene halbe Ente in einer herzhaften Entenjus, serviert mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen
14.90 €
Grützwurst vom Bunten Bentheimer
Mit saftigem Apfelkompott und cremigem Kartoffelstampf
Landhof Schnitzel
19.90 €
Wiener Art Schnitzel
21.90 €
Jägerschnitzel
Mit einer cremigen Champignon-Rahmsauce
21.90 €
Zigeunerschnitzel
Mit saftigen Paprika- und Zwiebelstreifen in einer würzigen Tomatensauce
Zum Dorfkrug Burger
16.50 €
Patty vom Weiderind
Serviert auf einem knusprigen Burgerbrötchen vom Holzofenbäcker, mit würzigem Cheddar-Käse, Gewürzgurken, Tomaten, Rucola, hausgemachter BBQ-Sauce, Ketchup und Pommes frites
15.90 €
Gegrillte Hähnchenbrust
Serviert auf einem knusprigen Burgerbrötchen vom Holzofenbäcker, mit würzigem Cheddar-Käse, Gewürzgurken, Tomaten, Rucola, hausgemachter BBQ-Sauce, Ketchup und Pommes frites
14.90 €
Gegrillter Schafskäse
Serviert auf einem knusprigen Burgerbrötchen vom Holzofenbäcker, mit würzigen Gewürzgurken, Tomaten, Rucola, hausgemachter BBQ-Sauce, Ketchup und Pommes frites
Gegrillte Spezialitäten
19.90 €
Gegrillte Hähnchenbrust
32.50 €
Zartes Rinderfilet 220g
25.50 €
Saftiges Rumpsteak 220g
24.90 €
Zum Dorfkrug Spareribs
16.50 €
Hausgemachte Landhof Bratwurst
25.50 €
Kotelett vom Bunten Bentheimer Schwein
29.50 €
Saftiges Rib Eye Steak ca. 350g
59.90 €
Handgeschnittenes Tomahawk Steak ca. 1000g (für 2 Personen)
34.90 €
Grillgenuss pur: T-Bone Steak ca. 350g
Verführerische Desserts
6.50 €
Köstliche Rote Grütze
Serviert mit Vanillesauce und leckerem Vanilleeis
6.50 €
Warmer Milchreis
Verfeinert mit aromatischer Kirschgrütze, dazu hausgemachtes Apfelkompott mit Zimt und Zucker
5.50 €
Schokoladen-Pudding
Gekrönt mit einer verführerischen Vanillesauce
7.90 €
Klassische Crème Brûlée
9.50 €
Warmer Schokokuchen
Begleitet von leckeren Gewürzäpfeln und hausgemachtem Sauerrahmeis
12.50 €
Zum Dorfkrug Überraschungs Dessert
8.90 €
Sylter Eisbecher
Mit Kirschgrütze, Schoko- und Vanilleeis, einer Praline und einem Schuss Eierlikör
2.50 €
Hausgemachte Eissorten mit eigener Landhofmilch
Wähle aus: Schokolade / Vanille / Erdbeere / Karamell / Rote Grütze Sorbet / Zitronensorbet
1.40 €
Handgefertigte Pralinen
Verschiedene, köstliche Sorten
Kinderkarte
9.50 €
Kleines Schnitzel
Mit Buttergemüse und einer Tüte Pommes frites
6.50 €
Bandnudeln
Mit einer köstlichen Tomatensauce
10.50 €
Hausgemachte Fischstäbchen
Serviert mit Salat und einer Tüte Pommes frites
5.50 €
Zum Dorfkrug Milchreis
Mit einer Prise Zimt und Zucker
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