Name: Restaurant & Hotel Kogge GmbH
Address: Rathauspl. 7, Elsfleth, Niedersachsen, 26931
Telephone: +49 4404 9599110

Speisekarte

Cocktail

7,50 €

Frischer Sommersalat

Erfrischender Salat mit saisonalem Gemüse und Joghurtdressing

9,50 €

Gegrillte Hähnchenspieße

Saftige Hähnchenspieße vom Grill mit einer würzigen Marinade, dazu frischer Salsa

Suppe

7,90 €

Kürbiscremesuppe

Samtige Kürbiscremesuppe mit einem Hauch von Ingwer und verfeinert mit saurer Sahne

6,80 €

Karotten-Ingwersuppe

Wärmende Karotten-Ingwersuppe mit knusprigen Croutons

Fleisch

21,50 €

Rinderfilet

Zartes Rinderfilet in einer würzigen Jägersoße, serviert mit knusprigen Kartoffelrösti und gemischtem Gemüse, dazu frischer Tomatensalat

16,50 €

Hähnchen in Kräutersoße

Saftiges Hähnchen in einer aromatischen Kräutersoße, serviert mit Basmati Reis und würzigem Linsengemüse, dazu erfrischender Gurkensalat mit Joghurtdressing

18,90 €

Schweinefilet mit Pilzen

Zartes Schweinefilet in einer köstlichen Pilzsoße, serviert mit frischer Pasta und einem gemischten Salat

Fisch

17,90 €

Gegrilltes Lachsfilet

Gegrilltes Lachsfilet mit mediterranem Gemüse und feinen Kräutern, schonend in Folie gegart, dazu toskanische Kartoffeln

17,50 €

Würzige Fischpfanne

Jambalaya mit Fisch, Garnelen, Chorizo und aromatischem Reis, dazu frischer Blattsalat mit einer geschlagenen Zitronensahne

19,50 €

Gebratenes Wolfsbarschfilet

Auf der Haut gegrilltes Filet vom Wolfsbarsch auf knuspriger Polenta und dazu ein aromatisches Fischeintopf-Gemüse, getoppt mit Lauchstroh

Vegetarisch

15,50 €

Gebratener Halloumi

Halloumi-Käse vom Grill mit knackigen Kapernäpfeln, serviert mit griechischem Gewürzjoghurt, schwarzen Oliven und einem Tomaten-Basilikum-Salat

14,90 €

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti in einer würzigen Knoblauch-Öl-Sauce, serviert mit Parmesan und einem frischen Salat

Salat

15,50 €

Bunter Salatteller

Frischer Salatteller mit knackigem Apfel, Walnüssen und ofenfrischem Baguette

17,50 €

Bohnensalat mit Hühnchen

Salat aus roten Linsen und dicken Bohnen mit cremigem Fetakäse und schwarzen Oliven, getoppt mit geräuchertem Hühnchen und knusprigem Bacon, dazu ofenfrisches Baguette

Matjes & Hering

15,50 €

Hausfrauen Matjes

Frischer Matjes in einer süß-sauren Soße mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu Salzkartoffeln

16,10 €

Matjes mit Apfel-Lauch-Gemüse

Frischer Matjes mit geschmortem Apfel-Lauch-Gemüse, dazu knusprige Bratkartoffeln

14,90 €

Gebratene Brathering

Zarte gebratene Bratheringe mit Zwiebeln, dazu knusprige Bratkartoffeln

Dessert

6,90 €

Joghurt mit Mangokompott

Griechischer Joghurt mit aromatisierter Tonkabohne, serviert mit einem fruchtigen Mangokompott und karamellisierten Mandeln

7,90 €

Apfelkuchen

Gebackener Apfelkuchen mit einer cremigen Vanilleeis-Kugel

6,90 €

Haselnusseis mit Schokoladensauce

Drei Kugeln cremiges Haselnusseis mit einer köstlichen Schokoladensauce und einer Portion Sahne

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