Name: Landgasthaus Schenkenberger Hof
Address: Schenkenbergerhof 22, Emmingen-Liptingen, Baden-Württemberg, 78576
Telephone: +49 7465 9202950

Speisekarte

Vorspeisen

8,00 €

Köstliche Tomatensuppe mit Basilikum-Pesto

Eine würzige Suppe aus sonnengereiften Tomaten, verfeinert mit frischem Basilikum-Pesto.

8,00 €

Cremige Feldsalat-Suppe mit knuspriger Garnele und Zitronen-Espuma

Ein cremiger Genuss aus frischem Feldsalat, begleitet von einer knusprigen Garnele und einer leichten Zitronen-Espuma.

Salate

6,00 €

Gemischter Salat mit karamellisierten Kernen und hausgemachten Croutons

Frischer gemischter Salat, verfeinert mit karamellisierten Kernen und knusprigen hausgemachten Croutons.

15,00 €

Roastbeef-Salat an hausgemachter Remouladensauce und geschmortem Chicorée

Saftiges Roastbeef, serviert auf frischem Salat, begleitet von einer hausgemachten Remouladensauce und geschmortem Chicorée.

Fleischgerichte

26,00 €

Köstlicher Stroganoff nach Schenkenberg-Art

Zartes Rindfleisch in einer aromatischen Cognacrahm-Sauce mit Champions und hausgemachten Spätzle.

34,00 €

Hausgemachtes Hegauer Rinderfilet unter einer Kräuter-Senf-Kruste

Zartes Rinderfilet unter einer knusprigen Kräuter-Senf-Kruste, begleitet von Spätzfelgratin und gebratener Rote Bete.

27,00 €

Geschmortes Kalbsbäckchen mit hausgemachten Spätzle und winterlichem Wurzelgemüse

Zartes Kalbsbäckchen, langsam geschmort, serviert mit hausgemachten Spätzle und winterlichem Wurzelgemüse.

Wildgerichte

28,00 €

Köstlicher Wildschwein-Sauerbraten aus der Bittelbrunner Jagd

Zarter Wildschwein-Sauerbraten aus eigener Jagd, begleitet von tournierten Kräuterkartoffeln und cremigem Rahmwirsing.

30,00 €

Gebratene Rehkeule aus der Bittelbrunner Jagd mit Gewürzcouscous und gebratener Rote Bete

Zarte gebratene Rehkeule, serviert mit aromatischem Gewürzcouscous und gebratener Rote Bete, begleitet von einer feinen Cognac-Rahmsauce.

Desserts

11,00 €

Verlockende Meringue mit luftiger Sahne

Knusprige Meringue, serviert mit einer köstlichen Portion luftiger Sahne. Eine süße Verführung.

9,00 €

Heiß geliebte Kreation aus Vanille und Himbeere

Eine neue Interpretation der traditionellen Vanille-Himbeere-Kombination. Ein Dessert zum Verlieben.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Landgasthaus Schenkenberger Hof.

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Landgasthaus Schenkenberger Hof Emmingen-Liptingen

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