Name: Alt
Address: Markstraße 13-14, Ems, Rheinland-Pfalz, 56130
Telephone: +49 2603 933353

Speisekarte

Suppen

5.00 €

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

5.50 €

Cremesüppchen von Strauchtomaten mit Sahnespritzer

6.50 €

Überbackene Zwiebelsuppe

mit Croutons und Käse

6.00 €

Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen

Vorspeisen

9.90 €

Scampi

in Knoblauchöl gebratene Scampi, an kleinem Salatstrauß

5.90 €

Vorspeisen Salat

gemischte Blattsalate in Joghurtdressing

12.50 €

Salat – Variation

Kunterbunte Salate der Saison mit warmen Champignons und in Chili-Sauce gebratene Putenstreifen an Joghurtdressing

Hauptgerichte

11.50 €

Alt Emser Krüstchen

Paniertes Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei an Salatbukett

18.50 €

Herrentoast

Rumpsteak mit glacierten Zwiebeln an Salatbukett

15.80 €

Jägerschnitzel mit frischen Champignons in Rahm

Pommes frites und einen Salatteller

16.50 €

Cordon bleu vom Schweinerücken

mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und einen Salatteller

17.50 €

Filettöpfchen

Schweinefiletstreifen mit frischen Champignons, Eierspätzle und einen Salatteller

16.90 €

Spezialität des Hauses „Karre voll Mist“

Schweinefilet auf Bratkartoffeln mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Broccoli

19.80 €

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Kräutersoße

dazu Salzkartoffeln und einen Salatteller

12.50 €

Spätzle – Pfanne

Eierspätzle mit Lauchstreifen, Sahne und Käse gratiniert

19.50 €

Alt Emser Grillteller

Kreation vom Rind, Schwein, Geflügel mit Kräuterbutter dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

24.50 €

Argentinisches Rumpsteak „Zwiebel“

mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Salat

24.50 €

Argentinisches Rumpsteak „Madagaskar“

mit milder Pfeffer-Cognacsauce, Pommes frites und Salat

35.00 €

Spezial

360g Argentinisches Rumpsteak wahlweise mit Zwiebeln oder Pfeffersoße, dazu Pommes frites und einen bunten Salatteller

16.90 €

Strindberg – Steak

vom Schweinerücken mit Zwiebel-Senfkruste gratiniert, dazu Bratkartoffeln und einen Salat

16.50 €

Putenpfännchen

Putenbrust mit Lauch, Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und einen Salat

14.50 €

Spaghetti – Scampi

in Tomatensoße, Sahne und Knoblauch

Beilagen

3.50 €

Pommes frites – Bratkartoffeln – Kroketten

2.50 €

Portion Kräuterbutter

2.50 €

Soßen

Wahlweise Jägersoße / Pfeffersoße / Hollandaise

3.00 €

Röstzwiebeln – Broccoli – Speckbohnen

0.30 €

Portion Ketchup

0.30 €

Portion Mayonnaise

Desserts

5.80 €

Kleines gemischtes Eis mit Sahne

7.90 €

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne

Spargelkarte

13.00 €

Portion frischer Stangenspargel

250g mit neuen Kartoffeln, dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter

20.50 €

Portion frischer Stangenspargel

500g mit neuen Kartoffeln, dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter

19.50 €

Feinschmeckertoast

Spargel mit Schinkenstreifen, Shrimps, Knoblauch und Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise an Salatstrauß

18.50 €

Wahlweise mit Schinkenteller roh & gekocht

250g Portion

23.50 €

Wahlweise mit Schweineschnitzel „Wiener Art“

250g Portion

27.00 €

Wahlweise mit Medaillons vom Schweinelendchen

250g Portion

32.50 €

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter

250g Portion

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Alt Ems.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Alt hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Alt.

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