Name: Waldhotel Schipp-Hummert
Address: Veltrup 17, Emsdetten, Nordrhein-Westfalen, 48282
Telephone: +49 2572 6098370

Speisekarte

Kreative Spezialitäten

6.50 €

Cremige Kürbissuppe

Mit feinem Hokkaido-Kürbis und exotischen Gewürzen

11.00 €

Delikate Krabbenvariation

Saftige Greetsieler Kutterkrabben mit Bio-Rührei aus Sinningen

Vegetarische Köstlichkeiten

8.00 €

Butterkartoffeln und frischer Salatteller

Zarte Butterkartoffeln mit knackigem Salat nach Saison

14.50 €

Pikantes Zanderfilet

Saftiges Zanderfilet auf der Haut gebraten, serviert mit mediterranen Bärlauch-Bandnudeln

16.00 €

Köstliche Riesengarnelen

Zarte Riesengarnelen serviert mit verführerischer Krustentiersauce

7.50 €

Frischer Salatteller

Bunter Salatteller mit frischen Zutaten nach Jahreszeit

Fleischgerichte vom Feinsten

18.00 €

Zartes Hirschkalbsragout

Geschmortes Hirschkalbfleisch in einer delikaten Preiselbeerrahmsauce

9.50 €

Würzige Waldpilze

Gebratene saisonale Waldpilze mit gefüllter Williamsbirne

9.00 €

Apfelrotkohl & knusprig gebratene Serviettenknödel

Hausgemachter Apfelrotkohl mit herzhaften Serviettenknödeln

15.50 €

Köstliche Poulardenbrust

Zarte Poulardenbrust mit einer exotischen Currymangosauce

7.00 €

Fruchtige Geschmacksexplosion

Verschiedene Früchte mit knusprigen Kroketten

16.50 €

Zarte Medaillons vom Schweinefilet

Drei saftige Medaillons vom Schweinefilet auf frischem Gartengemüse, serviert mit cremiger Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

12.00 €

Zarter Schweinefiletgenuss

Zarte Schweinefiletstücke mit krosser Bärlauchkruste

17.00 €

Herzhafter Pfefferlendchen-Klassiker

Saftige Pfefferlendchen vom Schweinefilet in einer cremigen Pfeffercognacsauce, dazu knusprige Dauphine-Kartoffeln

19.50 €

Geschmackvoll gegrilltes Kalbskotelett

Zartes gegrilltes Kalbskotelett in einer aromatischen Rotweinjus, serviert mit gebratenen Tranchen vom Serviettenkloß

14.00 €

Leckeres Kalbslebergericht

Kalbsleber Berliner Art mit geschmorten Zwiebeln und Apfelringen

8.50 €

Knackige Bratkartoffeln und frischer Salatteller

Kross gebratene Bratkartoffeln mit einem frischen Salat nach Wahl

Vegetarische Alternativen

12.00 €

Hausgemachtes Kürbisrisotto

Köstliches Risotto mit frischem Babyspinat und einem pochierten Ei

10.50 €

Aromatische Käse-Tortellini

Gefüllte Tortellini mit einer cremigen Käsesauce, überbacken im Ofen

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Waldhotel Schipp-Hummert.

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