Speisekarte
Vorspeisen
Bruschetta di Pomodori
Lumache al Buro
Schnecken in Buttersoße mit Käse im Ofen überbacken
Lumache alla Panna
Schnecken in Sahnesoße mit Käse im Ofen überbacken
Lumache al Gorgonzola
Schnecken in Gorgonzola-Sahnesoße mit Käse im Ofen überbacken
Carpaccio di Manzo
Rinderfilet roh mit Olivenoel, Parmesanstückchen
Carpaccio di Salmone
marinierte Lachsscheiben
Antipasto Grande
gemischte Vorspeise des Hauses auch vegetarisch möglich
Insalata di Mare
frischer Meeresfrüchte Salat
Antipasto Casa
gemischte Vorspeise mit Meeresfrüchten des Hauses
Antipasto Vegetario
gemischte Gemüsevorspeise
Antipasto Rustico
Käse, Salami, Schinken, Oliven und Gemüse
Zuppa di Pomodori
Tomatencremesuppe
Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Zuppa di Gamberetti
Krabbensuppe in Tomatensahnesoße
Zuppe
Zuppa di Pomodori
Tomatencremesuppe
Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Zuppa di Gamberetti
Krabbensuppe in Tomatensahnesoße
Minestrone
Italienischer Gemüseeintopf
Salat
Insalata Fiorentina
frischer gemischter Salat, Thunfisch, Oliven, Ei, Mais
Insalata Italiana
frischer gemischter Salat mit Ei, Mais, Paprika, Gurken
Insalata al Tonno
frischer gemischter Salat mit Thunfisch und Mais
Insalata Gamberetti
frischer gemischter Salat mit Krabben, Ei, Ziebeln, Mais
Insalata Contadino
gemischter Salat, Artischocken, Paprika, Mais, Käse, Schinken, Ei, Olive
Insalata Caprese
frischer gemischter Salat, Tomate, Mozzarella-Käse, Basilikum, Olive
Salat con Salmone
frischer gemischter Salat mit Rucola und Lachs
Pizza
Pizza Proschiutto – Funghi
Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons
Pizza Bella Italia
Tomatensoße, Käse, frische Tomaten, Mozzarellakäse, Basilikum
Pizza Broccoli – Salmone
Tomatensoße, Käse, Brokkoli, frischer Lachs
Pizza Gamberetti con Panna
Tomatensoße, Käse, Krabbensahnesoße, Knoblauch
Pizza Mafiosa
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Ei, Paprika, Peperoni
Pizza Quattro Stagioni
Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Paprika
Pizza Casanova
Tomatensoße, Käse, Schinken, Salami, Paprika, Broccoli, Zwiebeln, Spargel
Pizza Buongustaio
Tomatensoße, Käse, Broccoli, Gorgonzolakäse, frischer Knoblauch
Fisch
Scampi alla Griglia
sechs gegrillte Gambas mit frischer Knoblauchsoße, dazu Gemüse und Salat
Calamari Fritti
gebackene Tintenfischringe mit Knoblauchsoße, Gemüse und Salat
Salmone in Salsa Pernod
Lachsfilet in einer feinen Pernod-Sahnesoße, dazu Tagliatelle
Luccio Guarnito
Zanderfilet mit marinierten Tomatenwürfeln, dazu Spaghetti Aglio & Olio
Fleisch
Scaloppine al Gorgonzola
Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzola-Käse, Sahnesoße und Spaghetti als Beilage
Scaloppine al Limone
Schweinefiletmedaillons mit Zitronensoße, dazu Rosmarinkartoffeln und frisches Gemüse
Scaloppine al Vino Bianco
Schweinefiletmedaillons mit Weißweinsoße, dazu Rosmarinkatroffeln und frisches Gemüse
Scaloppine alla Panna
Schweinefiletmedaillons in Sahnesoße und Spaghetti als Beilage
Scaloppine alla Valdástana
Schweinefiletmedaillons mit Vorderschinken, Weißweinsoße, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüsebeilage
Scaloppine ai Funghi
Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Rahmsoße, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüsebeilage
Scaloppine al Pepe Verde
Schweinefiletmedaillons mit grünen Pfeffer in Sahnesoße, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüsebeilage
Rumpsteak alla Gorgonzola
gegrilltes Rumpsteak mit Edelpilzkäse in Sahnesoße, dazu Spaghetti
Rumpsteak mit Kräuterbutter
gegrilltes Rumpsteak, dazu Pommes Frites und frisches Gemüse der Saison
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
gegrilltes Rumpsteak, dazu Kroketten und frisches Gemüse der Saison
Rumpsteak alla Bourgogne
gegrilltes Rumpsteak in Rotweinsoße, dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Rumpsteak mit Champignons
gegrilltes in Sahnesoße, dazu Kroketten und frisches Gemüse
Pfeffer Rumpsteak
gegrilltes Rumpsteak mit grünen Pfeffer in Sahnesoße, dazu Pommes und frisches Gemüse
Filetsteak mit Gorgonzola
gegrilltes Filetsteak mit Edelpilzkäse in Sahnesoße, dazu Spaghetti
Filetsteak gegrillt
dazu Kroketten und frisches Gemüse
Filetto della Casa
mit verschiedenen Pilzsorten, dazu Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln
Coste D’Agnello con Spaghetti
Kammkrone mit Spaghetti Agli e' Olio
Filetto D’Agnello con Balsamico Soße
Lammfilet in Balsamicocremesoße mit Rosmarinkartoffeln
Pasta
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Vorderschinken, Sahnesoße, Ei und Parmesan
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten und Tomatensoße
Spaghetti al Pesto
Spaghetti in Pestosoße, mit Pinienkernen, Basilikum und Parmesankäse
Spaghetti alla Pedro
Spaghetti mit Steak in Würfeln geschnitten, Cognac, Käse in Curry-Tomatensoße
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti mit Knoblauch, Oregano, Oliven, Sardellen, Kapern und Peperoncino
Spaghetti Aglio Olio e Peperonicino scharf
Spaghetti mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
Maccheroni Mamma Rosa
Maccheroni mit Vorderschinken, Champignons, Tomatensoße mit Käse im Ofen überbacken
Maccheroni ai Broccoli
Maccheroni mit Brokkoli, Tomatensahnesoße, Knoblauch, Parmesan, mit Käse überbacken
Maccheroni quattrop Formaggi
Maccheroni mit vier verschiedenen Käsesorten und Sahne im Ofen überbacken
Maccheroni al Gorgonzola
Maccheroni mit Gorgonzola, Sahne und frischen Champignons
Maccheroni al Tonno
Maccheroni mit Thunfisch, Erbsen, Käse und Tomatensoße
Tagliatelle alle Primavera
Bandnudeln mit gemischtem Gemüse, Basilikum und Tomatensoße
Tagliatelle alla Toscana scharf
Bandnudeln mit Champignons u. Steinpilzen, Salbei, Tomatensahnesoße und Parmesankäse
Tagliatelle alla Panna
Bandnudeln mit Erbsen, Vorderschinken, Parmesankäse in Sahnesoße
Tagliatelle alle Rustica scharf
Bandnudeln mit Tomaten, Oliven, Petersilie, Parmesankäse und Peperoni
Tagliatelle Gamberetti
Bandnudeln mit Krabben in Pernod-Tomatensahnesoße
Tagliatelle al Cartoccio
Spezialität des Hauses mit Meeresfrüchten
Tagliatelle Azzurro
Bandnudeln mit frischen Champignons, Steak in Würfeln geschnitten, Tomatensoße im Ofen überbacken
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs in Pernod-Tomatensahnesoße
Gnocchi al Gorgonzola
Kartoffelklößchen mit Gorgonzolakäse in Sahnesoße
Gnocchi alla Sorrentina
Kartoffelklößchen mit Mozzarella, Basilikum in Tomatensoße
Gnocchi al Pesto
Kartoffelklößchen mit Pinienkernen, Basilikum und Parmesankäse
Tortellini Panna e Prosciutto
gefüllte Nudeln mit Sahnesoße, Vorderschinken und Käse
Tortellini al Gorgonzola
gefüllte Nudeln mit frischen Champignons und Gorgonzolakäse
Tortellini alla Lucana
gefüllte Nudeln, Fleischsoße mit Sahne, Erbsen, Vorderschinken, mit Käse im Ofen überbacken
Lasagne al Forno
geschichtete Nudeln, Vorderschinken, Ei, Käse, Bolognese- und Be’chamelsoße mit Käse im Ofen überbacken
Lasagne al Gorgonzola
geschichtete Nudeln, Vorderschinken, Ei, Gorgonzolakäse, Bolognese- und Be’chamelsoße mit Käse im Ofen überbacken
Cannelloni al Forno
gefüllte Nudeln mit Gehacktem und Spinat mit Käse im Ofen überbacken
Dessert
Tiramisu Artigianale
Panna-Cotta
mit verschiedenen Soßen
tartufo Nero
Nartufo Bianco
Zabaglione
ab 2 Personen
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