Speisekarte
Salate
KUFFLER Salat
U.S. Bavette Steak I Rucola I Parmesan I Avocado
Chinese Chicken Salad
Chicken, Chinakohl, Karotten, Sesamöl
Caesar Salad
Romanasalat, Bacon, Sardellen, Croütons, frisch gehobelter Parmesan, Caesar Dressing
Wählen Sie zusätzlich:
6,00 €
gegrillte Poulardenbrust
18,00 €
gebratene Black Tiger Garnelen 3 Stück
5,00 €
Pfifferlinge
Vorspeisen
2,90 €
Gedeck pro Person
Baguette I hummus I Aprikosenfrischkäse I Butter
4,00 €
Bayerische Crusta Nova Garnele / Stück
Rucola I Zitrone
17,00 €
Carpaccio Cipriani
Tender Beef I Parmesan I Rucola I Zitrone
18,00 €
Beef Tatar
Perfekt angemacht
19,00 €
Crab Cakes
Krabbenfleisch I Rucola I Aioli I Koriander I Guacamole
27,00 €
Gillardeau Austern
Französische Austern I 6 Stück
17,00 €
Panko Soft Shell Crab gebacken
Tortilla I Limone I Rucola I Avocado
Suppen
8,00 €
Maronencremesuppe
8,00 €
Ochsenschwanzsuppe
Sherry I eigene Einlage
Pasta / Vegetarisch
Casarecci al gorgonzola e spinaci
Blauschimmelkäse I Spinat
Spaghetti mit Krustentierragout
Krabbe I Garnele I Hummerbisque
Fettuccine mit Pfifferlingen
Pfifferlinge I Schnittlauch
14,00 €
Legumes du printemps
Gemüse I Kartoffel I Mozzarella I Zitrone
Fleisch
22,00 €
KUFFLER Wiener Schnitzel
Unser Klassiker vom Kalbsrücken
43,00 €
Black Angus, USA 280 g
Prime Rib Eye Corn Finished, NHTC
42,00 €
Black Angus, USA 280 g
N.Y. Strip I Roastbeef Wet Aged Corn Finished, NHTC
32,00 €
Hereford Pride, Irland
Ladies cut 160 g, Filet Tenderloin I Center cut Dry Aged 10 Tage, Grass Fed
55,00 €
Hereford Pride, Irland
Gentlemen cut 280 g, Filet Tenderloin I Center cut Dry Aged 10 Tage, Grass Fed
79,00 €
Fiorentina Steak, Italien
Gentlemen cut 1000 g, Club Steak Chianina-Rind aus Italien
21,00 €
Polio Loco
Entbeintes KIKOK Huhn I Baja California Marinade I Guacamole I Koriander I hausgemachte BBQ-Sauce
29,00 €
Singapore Black Pepper Beet Strips
Rinderfiletstreifen I Black Pepper Marinade I Paprika I frische Pfefferrispen I Mie-Nudeln
Burger
14,00 €
Bacon & Cheese Burger
Artisan Beef aus dem Isarwinkel I Tomate I Salat geschmorte Zwiebeln I Mayonnaise I Cheddar I Bacon
14,00 €
Crispy Chicken Burger
Crispy Chicken I BBQ-Sauce I Rucola I Tomate I Koriander I Sour Cream
19,00 €
Beef Tatar Burger
Kurz angebratenes Rindertatar Tomate I Gurke I Salat
Meeresfrüchte
32,00 €
1/2 Hummer vom Grill
Olivenöl-Limone
37,00 €
Seafood Tower ab 2 Personen
Gillardeau Austern 6 Stück I Soft Shell Crab I Halber Hummer, pro Person
29,00 €
5 Sautierte Garnelen
in Aromaten gebraten I Black Tiger Garnelen I Knoblauch I Chili I Baguette
29,00 €
Steinbuttfilet
Sauce Chimichurri
31,00 €
Seezungenfilet
Pfifferlinge I Schnittlauch
Begleiter
Gegrilltes Gemüse
Lauwarmer Rote Bete Salat
Pfifferlinge
Blattspinat
Gemischter Salat
Coleslaw I Selleriesamen
Kürbisgemüse
Kartoffel-Rucola Salat
Pommes Frites
Süßkartoffelsticks
Rosmarinkartoffeln
Kartoffelgratin
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