Speisekarte
Vorspeisen
3,90 €
Selbstgemachter Kimchi
Pikant eingelegter Chinakohl
3,90 €
Algensalat
Eingelegte Algen, Sesam
4,20 €
Hähnchenspieße (2 Stk.)
Gebratenes, in Sojasoße mariniertes Hähnchenfleisch, Lauch, Sesam
4,90 €
Tofutaschen (4 Stk.)
Gewürzte Reisfüllung in mariniertem Tofumantel, Sesam normal
5,90 €
Knusprig gebratene Teigtaschen (4 Stk.)
Teigtaschen mit Fleischfüllung, Lauch, Sesam, Salat
5,90 €
Gedämpfte Teigtaschen (vegetarisch, 4 Stk.)
Gemüsefüllung mit Salat, Lauch, Sesam
5,90 €
Gedämpfte Teigtaschen (mit Rindfleisch, 3 Stk.)
Rindfleischfüllung mit Salat, Lauch, Sesam
5,90 €
Gedämpfte Teigtaschen (mit Kimchifüllung, 3 Stk.)
Pikante Teigtaschen mit Kimchi, Salat, Lauch, Sesam
5,90 €
Teigtaschensüppchen mit Fleischfüllung
Teigtaschen mit Eierflocken, Lauch
5,90 €
Teigtaschensüppchen (vegetarisch)
Vegetarische Teigtaschen mit Eierflocken, Lauch
6,00 €
Banchan - Dreierlei (koreanische Tapas)
Beilagen nach koreanischem Rezept
7,90 €
Tteokbokgi (Reiskuchen, scharf)
Reiskuchen mit Gemüse in fermentierter Gochuzang-Gewürzpaste, Lauch, Sesam
Vegane Gerichte
7,50 €
Veganer Avocado Kimbab
Reis, Karotten, eingelegter Gelbrettich, Gurke, Avocado, Sesam
Vegane Gemüsesuppe
Koreanische dicke Nudeln in Schwarz-Sojabohnen-Sauce, Spiegelei, Lauch, Sesam, Brokkoli, Kartoffel, Karotten
Hauptgerichte
7,90 €
Gemüse Ramyun
8,50 €
Käse Ramyun
mit Käse überbacken
8,90 €
Mandu Ramyun
mit koreanischen Teigtaschen mit Fleischfüllung
8,90 €
Tteog Ramyun
mit koreanischen Reisteig
9,00 €
Zejuk Ramyun
mit mariniertem Schweinefleisch
9,50 €
Dakgogie Ramyun
mit mariniertem Hähnchenfleisch
9,90 €
Bulgogie Ramyun
mit mariniertem Rindfleisch
Zapchea (Glasnudeln)
Koreanische Glasnudeln mit verschiedenen saisonalen Gemüsesorten
Curry Bokkum-Udong
Gebratene dicke Weizennudeln mit Salat, Lauch, Sesam, Gemüse und Avocado
Koreanische Reisgerichte
8,90 €
Avocado Bibimbab
(Vegan)
9,90 €
Dubuh Bibimbab
(Tofu)
9,90 €
Kimchi Bibimbab
(eingelegter Chinakohl)
9,90 €
Zejuk Bibimbab
(Schweinefleisch)
9,90 €
Dakgogie Bibimbab
(Hähnchenfleisch)
10,90 €
Bulgogie Bibimbab
(Rindfleisch)
14,00 €
Namul Bibimbab (Spezialität von Bab&Bab)
Grundzutaten: Farnspitzen (Gosari), Shitarkepilze (Pyogo), Tschyünamul (wie Spinat), frittierte Seetang-Flocken, Rettichsalat, Pinienkerne, Bokkum-Gochuzang (Chilipaste mit Hackfleisch)
Gesunde Reisgerichte
10,50 €
Avocado Dolsot-Bibimbab
(Vegan)
11,50 €
Dubuh Dolsot-Bibimbab
(Tofu)
11,50 €
Kimchi Dolsot-Bibimbab
(eingelegter Chinakohl)
11,50 €
Zejuk Dolsot-Bibimbab
(Schweinefleisch)
11,50 €
Dakgogie Dolsot-Bibimbab
(Hähnchenfleisch)
15,50 €
Bulgogie Dolsot-Bibimbab
(Rindfleisch)
Koreanisches BBQ
26,90 €
Schweinefleisch BBQ
(Schweinefleisch)
27,90 €
Hähnchenfleisch BBQ
(Hähnchenfleisch)
28,90 €
Rindfleisch BBQ
(Rindfleisch)
Menüs
Kimchi Ziegenzäh Zibbab (scharf)
Kimchisuppe, Natur-Reis, drei verschiedene koreanische Beilagen (vegan)
17,50 €
Dakgangjeong
Frittiertes Hähnchenfleisch mit hausgemachter Soja-Chilisoße, Erdnüsse, koreanischer Natur-Reis, drei verschiedene Beilagen
Nachtisch
7,50 €
Koreanischer Pancake mit süßer Füllung
Koreanischer Pancake mit Nüssen, Zimt und Honig
5,90 €
Gyeongdan (Reiskuchenbällchen)
Koreanische große Reiskuchenbällchen aus Klebreis mit Füllung aus weißen Bohnen, Nüssen und Honig
7,90 €
Songpyeon (5 Stk.)
Koreanische Reiskuchen mit Sesamfüllung, Nüssen und Honig
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