Punjabi Virsa Speisekarte
Vorspeisen
6.90 €
Samosa
gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen
6.50 €
Onion Bhaji
in Kichererbsenmehl frittierte, knusprige Zwiebelringe, nach nordindischer Art
6.50 €
Gobi Pakora
in Kichererbsenmehl frittierter Blumenkohl
6.90 €
Khumbi Pakora
in Kichererbsenmehl frittierte Champignons
6.90 €
Paneer Pakora
in Kichererbsenmehl frittierter, frischer, hausgemachter Rahmkäse, nach nordindischer Art
7.50 €
Chicken Pakora
in Kichererbsenmehl frittierte Hähnchenbrustfiletstücke
6.50 €
Aubergine Pakora (pikant)
in Kichererbsenmehl frittierte, pikante Auberginenscheiben
9.90 €
Scampi Pakora
in Kichererbsenmehl frittierte Garnelen
Salate
15.90 €
Mix Pakora (2 Personen)
gemischte Pakoras mit Blumenkohl, Rahmkäse, Champignons und Auberginen
6.50 €
Gemischter Salat
9.50 €
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet und Gewürzen
Reisgerichte
9.50 €
Gemischter Salat mit indischem Rahmkäse (Special)
13.50 €
Sabzi Biryani
mit verschiedenem Gemüse
15.50 €
Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Nüssen und Rosinen
16.90 €
Lamm Biryani
mit Lammfleisch, Paprika und Zwiebeln
18.50 €
Scampi Biryani
mit Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Nüssen und einer feinen Gewürzmischung
Hähnchenfleisch - Gerichte
17.50 €
Mix Biryani
mit Huhn, Lamm und Gemüse
15.50 €
Chicken Curry (pikant)
Hähnchenbrustfilet mit pikanter Currysauce
15.90 €
Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet mit Curry-Sahnesauce und Mango
15.50 €
Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, gut gewürzt
15.50 €
Chicken Sabzi
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
15.50 €
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen, Rahmkäse und Curry-Sahnesauce
15.50 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
scharf gewürztes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kokosraspeln und einer einzigartigen Sauce
15.50 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Kokosmilch, nach südindischer Art
15.50 €
Chicken Madras (sehr scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung, nach madrasischer Art
15.50 €
Chicken Chilli (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce
15.90 €
Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegrillt, mit Tomatensauce, Butter und Ingwer
Lammfleisch - Gerichte
15.90 €
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gewürzter Tomaten-Zwiebelsauce
16.50 €
Lamm Curry (pikant)
Lammfleisch mit pikanter Currysauce
16.90 €
Lamm Mango
Lammfleisch mit Curry-Sahnesauce und Mango
16.50 €
Lamm Saag
Lammfleisch mit Spinat, gut gewürzt
16.50 €
Lamm Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
16.90 €
Lamm Korma
Lammfleisch mit Mandeln, Cashewnüssen, Rahmkäse und Curry-Sahnesauce
16.50 €
Lamm Jalfrezi (scharf)
scharf gewürztes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und einer einzigartigen Sauce
16.50 €
Lamm Vindaloo (scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln und Kokosmilch, nach südindischer Art
16.50 €
Lamm Madras (sehr scharf)
Lammfleisch mit Kokosraspeln und einer speziellen Gewürzmischung, nach madrasischer Art
16.50 €
Lamm Dahiwala
Lammfleisch mit Kräuter-Joghurtsauce
16.50 €
Lamm Banglori
Lammfleisch mit Tomaten und Ingwer, nach bangalorischer Art
Entenspezialitäten
16.90 €
Lamm Tikka Masala
gegrilltes Lammfleisch mit gewürzter Tomaten-Zwiebelsauce
18.50 €
Ente Curry (pikant)
Entebrustfilet mit pikanter Currysauce
18.50 €
Ente Sabzi
Entebrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
18.90 €
Ente Masala
gebratene Ente mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
18.90 €
Ente Vindaloo (scharf)
Entebrustfilet mit Kartoffeln und Kokosmilch, nach südindischer Art
18.90 €
Ente Madras (sehr scharf)
Entebrustfilet mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung, nach madrasischer Art
18.90 €
Ente Korma
Entebrustfilet mit Mandeln, Cashewnüssen, Rahmkäse und Curry-Sahnesauce
Tandoorigerichte
18.90 €
Ente Makhani
zarte Tandoori-Entenstücke, leicht geröstet mit einer cremigen, fein gewürzten Tomatensauce
17.90 €
Tandoori Chicken
Hähnchenkeule, 24 Stunden eingelegt mit Joghurt-Safransauce und mit Gewürzen gegrillt
17.90 €
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet mit Joghurt-Safransauce mariniert und gegrillt
18.90 €
Lamm Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und einer Gewürzmischung
17.90 €
Paneer Tikka
marinierter, indischer Rahmkäse, gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ingwer und Knoblauch, nach indischer Art
18.90 €
Ente Tikka
gegrillte Ente mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und einer Gewürzmischung
19.90 €
Scampi Tikka
gegrillte Großgarnelen mit Ingwer und Knoblauch, nach nordindischer Art
Meeresspezialitäten
17.90 €
Fisch Tikka (pikant)
Rotbarschfilet mit Paprika, Ingwer und Zwiebeln, pikant zubereitet und gegrillt
15.50 €
Fisch Curry
Fischwürfel mit pikanter Currysauce, Ingwer und Knoblauch
15.90 €
Fisch Vindaloo (scharf)
Rotbarschfilet mit Kartoffeln und Kokosmilch, nach südindischer Art
15.90 €
Fisch Madras (sehr scharf)
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln und spezieller Gewürzmischung, nach madrasischer Art
15.50 €
Fisch Sabzi
Rotbarschfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
19.50 €
Scampi Curry (pikant)
Großgarnelen mit pikanter Currysauce
19.90 €
Scampi Vindaloo (scharf)
Großgarnelen mit Kartoffeln und Kokosmilch, nach südindischer Art
19.90 €
Scampi Mango
Großgarnelen mit Curry-Sahnesauce und Mango
19.50 €
Scampi Madras (sehr scharf)
Großgarnelen mit Kokosraspeln, spezieller Gewürzmischung und einer einzigartigen Sauce, nach madrasischer Art
Vegetarische Gerichte
19.50 €
Scampi Sabzi
Großgarnelen mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
11.90 €
Desi Daal
mit Linsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
11.90 €
Channa Masala
mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und fein gewürzter Masalasauce
11.90 €
Mix Sabzi
mit verschiedenem Gemüse der Saison und Currysauce
12.50 €
Malai Kofta
mit Gemüsebällchen, Rosinen, Cashewkernen und Sahnesauce
12.50 €
Matar Paneer
mit hausgemachtem Rahmkäse, Erbsen, feinen Gewürzen und Currysauce
12.50 €
Palak Paneer
mit würzigem Spinat, Rahmkäse und Currysauce
11.90 €
Alu Gobi (pikant)
mit Kartoffeln, Blumenkohl und Currysauce
12.50 €
Alu Mango
mit gebratenen Kartoffeln und Mango-Mandel-Sahnesauce
12.50 €
Shahi Paneer
mit indischem Rahmkäse, Spezial-Sahnesauce, Rosinen, Mandeln und Nüssen
12.50 €
Shahi Bengan
mit Auberginenstücken, Curry-Sahnesauce, Cashewnüssen und indischem Rahmkäse
11.90 €
Tinda Masala
indischer Baby-Kürbis mit Masalasauce
Beilagen
12.50 €
Paneer Chilli (scharf)
mit hausgemachtem Rahmkäse, Zwiebeln, Paprika und Chilisauce
2.50 €
Naan
im Ofen gebackenes Brot aus Weizenmehl
2.90 €
Garlic Naan
Weizenmehlbrot mit Knoblauch
2.90 €
Butter Naan
Fladenbrot mit indischer Butter
3.90 €
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
3.10 €
Naan mit indischem Rahmkäse
bestreut mit hausgemachtem Käse
3.10 €
Chapati
Vollkornfladenbrot
2.10 €
Reis
2.90 €
Raita
Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen
2.90 €
Mixed Pickels (scharf)
eingelegtes Obst und eingelegte Gemüsestücke, nach indischer Art
2.90 €
Mango Chutney (pikant)
eingelegte, pikante Mangofrucht
2.10 €
Papadum (2 Stück)
knuspriges Fladenbrot aus Bohnenmehl
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