Restaurant Zum Alten Schwan Erfurt

Informationen zum Restaurant Zum Alten Schwan in Erfurt:

Das Restaurant "Zum Alten Schwan" in Erfurt blickt auf eine lange Geschichte zurück. Bereits im Jahre 1310 wurde das Gasthaus als Fuhrhof erwähnt. Das Gebäude zählt zu den ältesten Profanbauten der Stadt und wurde vermutlich im 15. Jahrhundert als Bürgerhaus erbaut. Im Jahr 1965 wurde das Restaurant bereits einmal komplett renoviert und als uriges Weinrestaurant eingerichtet. Im Jahr 1995 erfolgte eine erneute Renovierung und Erweiterung des Gebäudes. Das Restaurant präsentiert sich heute im neuen Gewand und mit einem neuen Konzept. Das Ambiente ist unaufdringlich und lädt zum Verweilen und Genießen ein. Das Team des Restaurants ist für Innovationen offen und setzt traditionelle, heimische Rezepte auf einzigartige und kreative Weise um. Die Küche des "Alten Schwans" zeichnet sich durch regionale, frische Zutaten, schonende Zubereitung und purer Geschmack aus. Seit 2013 wird das Traditionshaus von der privat geführten Hotelgruppe "Bachmann Hotels" betrieben, die viel Liebe und persönlichen Einsatz in die Renovierung investiert hat. Das Restaurant Zum Alten Schwan bietet auch individuell auf die Wünsche der Gäste abgestimmte Menüs und Buffets für unterschiedliche Anlässe an. Das Restaurant befindet sich im Hotel Krämerbrücke Erfurt GmbH & Co. KG in der Gotthardtstraße 27 in Erfurt. Reservierungen können telefonisch oder per E-Mail vorgenommen werden. Das Restaurant Zum Alten Schwan freut sich darauf, Sie in historischem Ambiente und mit modernem Design zu verwöhnen.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 361 67400 erreichen.

Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.