Name: StefaDos
Address: Mainzerhofstraße 6, Erfurt, Thüringen, 99084
Telephone: +49 361 54154453

Speisekarte

Neue Nudel- und Risottogerichte

11.00 €

Klassische Spaghetti Carbonara

Ein traditionelles italienisches Gericht mit würzigem Speck in einer cremigen Sauce.

11.90 €

Malloreddus - Sardische Gnocchetti

Kleine sardische Gnocchi mit einer herzhaften Hackfleisch-Salsiccia-Soße und geriebenem Pecorino.

12.90 €

Spaghetti mit Bottarga

Eine Delikatesse aus Sardinien: Spaghetti mit luftgetrockneten Meeräsche-Rogen, auch bekannt als sardischer Kaviar.

14.90 €

Culingionis - Sardische Nudeltaschen

Handgemachte Nudeltaschen mit einer Füllung aus Minze, Ricotta und Kartoffeln, serviert in Salbeibutter mit geschmolzenen Zwiebeln.

15.90 €

Penne mit Trüffel

Köstliche Penne mit gebratenen Rinderfiletspitzen und Parmesanschuppen, verfeinert mit einem Hauch von Trüffel.

16.90 €

Safranrisotto mit gegrilltem Pecorino

Ein cremiges Risotto mit sardischem Schafskäse und einer aromatischen Note von Safran.

Köstliche Fleischgerichte

16.90 €

Geschmortes Kaninchenragout

Zartes Kaninchenragout in Rotwein geschmort, serviert mit Wurzelgemüse, getrockneten Tomaten und dazu Fregola, einer sardischen Nudelspezialität.

19.90 €

Saltimbocca vom Kalb

Zarte Kalbsschnitzel mit hauchdünnem Schinken und aromatischem Salbei ummantelt, dazu ein Gemüse-Fregola-Risotto und eine feine Salbeisoße.

23.50 €

Gegrilltes Rumpsteak

Saftiges Rumpsteak vom Grill, serviert auf einem Bett aus Ratatouillegemüse und Rosmarinkartoffeln.

Köstliche Fischgerichte

17.90 €

Gebratenes Rotzungenfilet

Zart gebratenes Rotzungenfilet gefüllt mit einer verführerischen Zwiebel-Maracuja-Konfitüre, serviert in einer cremigen Kokos-Limettensoße mit knackigem Blattspinat und Süßkartoffelchips.

Fangfrischer Fisch nach Tagesangebot

Lassen Sie sich vom Fang des Tages überraschen und genießen Sie frischen Fisch, zubereitet nach unseren Empfehlungen. Preis auf Anfrage.

Verlockende Desserts

7.50 €

Klassische Crème Brûlée

Die perfekte Kombination aus zarter Vanillecreme und knuspriger Karamellschicht.

7.00 €

Verführerisches Tiramisu

Ein italienischer Klassiker: luftig-leichtes Mascarponecreme mit kaffeegetränkten Biskuitböden und einer Hauch von Kakao.

8.50 €

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber: saftiger Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Schokoladenkern, serviert mit einer Kugel Vanilleeis.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des StefaDos.

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