Speisekarte
WARM UP: FOR THE BIG BEEF!
14,90 €
Finest Carpaccio
hauchdünnes Rinderfilet mit Pinienkernen, Rucola, bestem Olivenöl, Parmesan, dazu Kräuterbaguette
APPETIZERS
3,90 €
Nachos
wahlweise mit hausgemachter Salsa oder Käsedip
5,90 €
Baked Nachos
mit pikantem Hackfleisch und Käse überbackene Nachos
3,90 €
Sweet Corn on the Cob
Maiskolben mit Butterflöckchen
4,50 €
Chili Corn on the Cob
Maiskolben mit Parmesan und Chili
4,90 €
Chili-Corn-Fritters with Dip
4 ausgebackene Maisküchlein mit Gurken-Zwiebel-Dip
11,90 €
Garnelen in Öl
mit Chili, Knoblauch, Kräutern und Baguette
14,90 €
Carpaccio
hauchdünnes Rinderfilet mit Pinienkernen, Rucola, bestem Olivenöl, Parmesan, dazu Kräuterbaguette
SOUP
4,50 €
Herbed Tomato Soup
Tomatensuppe mit Basilikum
5,50 €
Corn Chowder
typisch amerikanische Suppe mit Hühnchen, Mais, Lauch und Speck
5,50 €
Spicy Pumpkin Soup
Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen & Bacon
4,90 €
Hot Texas Soup
feurige Suppe mit Bohnen und Fleisch
SALAD
3,90 €
Small Mixed Salad
kleiner gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Blattsalat, Mais, Coleslaw, Hausdressing und Kräuterbaguette
3,90 €
Coleslaw
amerikanischer Weißkrautsalat
13,90 €
Caesar Salad
Caesar Salat mit gebratener Hühnerbrust und Kräuterbaguette
15,90 €
Texas Salad
BBQ-Steak-Spieß an frischen Salaten mit Hausdressing und Kräuterbaguette
Big Mixed Salad
großer gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Mais, Blattsalat, Coleslaw, Hausdressing und Kräuterbaguette
LITTLE ITALY IN TEXAS
16,90 €
Tagliatelle with grilled Prawns
Bandnudeln mit Riesengarnelen, CherryTomaten, Rucola und Parmesan verfeinert
CASSEROLE & PASTA
8,90 €
Mac & Cheese
amerikanischer Nudelauflauf mit Käsesahnesauce
10,90 €
Chicken Corn Casserole
Hühner-Mais-Auflauf mit Bacon, Kartoffeln, Croûtons, Sahnesauce und Käse überbacken
11,90 €
Chili con Carne Casserole
mit Käse überbackenes mexikanisches Chili auf Reis
17,90 €
Tagliatelle with grilled Beef Tenderloin
Bandnudeln in Rotweinsauce und gebratenen Rinderfiletstreifen und Rucolla
13,50 €
Tagliatelle with grilled Turkey
Bandnudeln mit gebratenen Putenbruststreifen, Rucolla und frischen Champignons in Weißweinsahnesauce mit Basilikum und Parmesan verfeinert
SEAFOOD
15,90 €
Northwest grilled Salmon
Lachsfilet mit Blattspinat, Basmati-Reis und Salatbeilage
21,90 €
Fish & Wedges
Lachs-, Zander-, Heilbuttfi let, Garnelen, 2 Dips, Kartoff elspalten und Salat
16,90 €
Mexican Fish stew
mexikanischer Fischeintopf mit Garnelen, Cherry-Tomaten, Paprika, Mais und Kartoffeln, dazu Kräutergaquette
BBQ
BBQ Spareribs
große Portion gegrillte Rippen mit Salatbeilage und Kräuterbaguette
BBQ Chicken Wings
große Portion Hähnchenfl ügel pikant oder süß, mit Salatbeilage und Kräuterbaguette
15,50 €
BBQ Ribs & Wings
gegrillte Rippen und Hähnchenflügel pikant oder süß mit Salat und Kräuterbaguette
CHILIS & STEW
13,90 €
Navajo Lamb stew
Lammeintopf nach Art der Navajo-Indianer im Brot serviert mit Salatbeilage
11,90 €
Chili con Carne - Mexican Style
feuriger Hackfl eischeintopf mit roten Bohnen und Mais im Brot serviert mit Salatbeilage
13,90 €
Chili con Carne - Texas Style
pikantes Rindfl eischragout texanischer Art im Brot serviert mit Salatbeilage
TEXAS STEAK CLASSICS
19,90 €
Texas Steak
200 g Argentinisches Rumpsteak an texanischen Bohnen mit Kräuterbaguette und Salatbeilage
21,90 €
Pullman Steak
200 g Argentinisches Rumpsteak mit Bratkartoff eln, leckerem Maiskolben und Pfeff errahmsauce, dazu Salatbeilage
19,90 €
Steak with Mushroomsauce
200 g Argentinisches Rumpsteak auf leckerem Champignonrahm mit Kartoffelspalten und Salatbeilage
19,90 €
Steak with sweet Onions
200 g Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen süßen Zwiebeln, dazu Steakhouse-Pommes und Salatbeilage
13,90 €
Roast Turkey Steak with Baked Potato
Putensteak an knackigem Salat, mit Folienkartoffel und Kräuterbutter
19,90 €
Cowboy Steak
300 g argentinisches Hüftsteak an deftigen texanischen Bohnen, dazu Kräuterbaguette und Salatbeilage
19,90 €
Texas Sportsman
300 g argentinisches Hüftsteak mit Kräuterbutter, Folienkartoff el und Salatbeilage
17,90 €
Chicken Fried Steak
paniertes Rindersteak mit Kartoffelspalten, Pfeffersauce und Salatbeilage
USA BEEF
Hüftsteak
Filet
BISON HÜFTSTEAK
Hüfte
AUSTRALIAN BEEF
Rumpsteak
Entrecôte
BUILD YOUR OWN
7,90 €
Putensteak
ca. 200 g
BESTES ARGENTINISCHES RINDFLEISCH
Hüftsteak
Rumpsteak
Filet
Entrecôte
SIDEORDERS
3,00 €
Maiskolben
3,00 €
Speckbohnen
3,50 €
texanische Bohnen
3,50 €
frische gebratene Champignons
3,00 €
pikantes Paprika-Zwiebel-Gemüse
2,90 €
Sweet Onions
3,50 €
Blattspinat
3,90 €
Broccoli
mit Mandeln
2,00 €
Salatbeilage
SIDEORDERS
3,00 €
Bratkartoffeln
3,50 €
mexikanische Kartoffelspalten
3,50 €
Folienkartoffel
mit Kräuterquark
3,00 €
Kartoffelspalten
mit Dip
3,00 €
Steakhouse-Pommes
3,00 €
Basmati Reis
3,50 €
3 Maisküchlein
mit Gurkendip
1,90 €
Kräuterbaguette
5,00 €
Sweet Potatoes
mit Salsa & Texas Dip
5,00 €
Mac + Cheese
SIDEORDERS
2,00 €
Pfeffersauce
2,90 €
Rotweinsauce
2,50 €
Sauce Béarnaise
3,00 €
Champignonrahmsauce
2,00 €
Salsa
2,00 €
BBQ-Sauce
1,50 €
Sour Cream
1,00 €
Kräuterbutter
ERSTE BURGERPFLICHT: AUFESSEN!
2,00 €
Bestellen Sie Ihren Burger
mit Sweet Potatoes, Salsa und Texas Dip!
BURGER
11,90 €
Texas Burger
Riesenburger mit Grillhacksteak, knackigem Salat, saftiger Tomate, würzigen Gurken, Zwiebeln und cremiger Sauce, dazu Steakhouse-Pommes und Salatbeilage
11,90 €
Turkey Burger
Riesenburger mit Putenhacksteak, knackigem Salat, saftiger Tomate, würzigen Gurken, Zwiebeln und cremiger Sauce, dazu SteakhousePommes und Salatbeilage
12,90 €
BBQ Burger
Riesenburger mit Grillhacksteak, knackigem Salat, würzigen Gurken, Zwiebeln, Bacon und unserer hausgemachten BBQ-Sauce, dazu Steakhouse-Pommes und Salatbeilage
12,90 €
Cheeseburger
Riesenburger mit Grillhacksteak, leckerem Käse, knackigem Salat, saftiger Tomate, würzigen Gurken und unserer Spezial-Sauce, dazu Steakhouse-Pommes und Salatbeilage
12,90 €
Chili Burger
Riesenburger mit Grillhacksteak, knackigem Salat, saftigen Tomaten, feurigen Jalapeños, Zwiebeln und leckerer Salsa, dazu SteakhousePommes und Salatbeilage
13,50 €
1997 Burger
Riesenburger mit Grillhacksteak, Sweet Onions, leckerem Käse, knackigem Salat, saftigen Tomaten, würzigen Gurken, Ketchup und Senf, dazu SteakhousePommes und Salatbeilage
15,90 €
Supreme Burger
mit saftigen Rinderfiletstreifen, Grana Padano, Tomaten, roten Zwiebeln und Salsa, dazu Steakhouse Pommes und Salat
11,90 €
Veggie Burger
Kichererbsen-Patty mit knackigem Salat, saftiger Tomate, frischer Gurke, Homemade Ketchup, Steakhouse Pommes und Salatbeilage
15,90 €
Pulled Pork Burger
saftiges Pulled Pork mit Coleslow, knackigem Salat, BBQ-Sauce, Sweet Poatoes und 2 Dips
DESSERT
5,90 €
Home-made Schokobrownies
mit Vanilleeis
5,50 €
Karamellisierter Scheiterhaufen
Vanilleeis, Sahne, frisch geriebener Apfel und Rohrzucker
4,90 €
Pancakes
mit Ahornsirup
5,90 €
American Cheesecake
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