Speisekarte Trattoria la Grappa
Antipasti Vorspeisen
14.00 €
Antipasto del Pastore
mit gegrilltem Ziegenkäse, Tomaten, Parmaschinken und Rucola
13.00 €
Straccetti di Mozzarella
mit gebratenem Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
12.00 €
Melone Cantalupo
mit Parmaschinken und Melone
6.00 €
Bruschetta Rustica (3 Stück)
mit Tomaten und Zwiebeln
14.00 €
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
14.00 €
Vitello Tonnato
mit Kalbsrücken und würziger Thunfischmayonnaise
14.00 €
Delizie
mit Kalbsrücken, Carpaccio, Rucola und Parmesan
7.50 €
Pecorino
Käse aus Schafsmilch
7.50 €
Parmigiano
7.50 €
Bel Paese
Weichkäse
Carpacci Vorspeisen
12.50 €
Gemischte Käseplatte
13.50 €
Carpaccio di Manzo
mit Parmesan
14.00 €
Carpaccio di Salmone
mit Lachs
14.00 €
Carpaccio di Spada
mit Schwertfisch
Vorspeisenkombination
14.50 €
Carpaccio di Coda di Rospo
mit rotem Pfeffer
14.00 €
Parmaschinken, Salame Toscana, Formaggio di castel San Pietro
mit verschiedenen Salamisorten, Parmaschinken, Schafskäse, calabresische Oliven und Butter
Suppen
13.50 €
Gemischte Vorspeiseplatte
9.00 €
Pilze die die Welt bedeuten
mit Walpilzen, cremiger Sauce und Knoblauchbrot
Salate
7.00 €
Zuppa di Pomodoro
7.00 €
Salat di Pomodoro
mit Tomaten und roten Zwiebeln
6.50 €
Salat Mista
gemischter Salat
12.00 €
Salat Bufala e Crudo
mit Büffelmozzarella und Parmaschinken
11.50 €
Salat Broadway
mit Salat der Saison, gebratenen Hächnchenbruststreifen, Maiskörnern und Tomaten
11.50 €
Salat Sofia
mit Salat der Saison, Cherrytomaten, Gurken, Karotten, Mais, Ei, Thunfisch, Krabben, roten Zwiebeln, Oliven und Vinaigrette
9.50 €
Salat Elena
mit Salat der Saison, Artischocken, Gurken, Paprika, Karotten, Ei, Emmentaler, Cherrytomaten, Oliven und Vinaigrette
Pasta
9.00 €
Salat Asia
mit Salat der Saison, Cherrytomaten, Gurken, Rucola, Schinken, Karotten, roten Zwiebeln, Ei, Mais und Oliven
7.50 €
Tagliatelle alla Crudalola
mit getrockneten Tomaten, Oliven, Kapern, Cherrytomaten, Speck und Minzgeschmack
8.00 €
Lecca Baffo
mit Kartoffelnudeln, Gorgonzola und Nüssen
9.00 €
Penne con Zucchine e Gamberi
mit Zucchini und Krabben
7.00 €
Spaghetti Carbonara
mit Sahnesauce, Speck und Ei
7.00 €
Spaghetti aglio olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Öl und Peperoni
7.50 €
Spaghetti al Pomodoro e Basilico
mit Tomaten und Basilikum
13.50 €
Spaghetti del Pescatore
mit Riesengarnelen und Knoblauchsauce
7.50 €
Spaghetti alla Bolognese
mit Fleischsauce
7.50 €
Pennette ai 4 Formaggi
Röhrennudeln mit vier verschiedenen Käsesorten
7.50 €
Lasagne al Forno
mit Fleischsauce, Schinken und Mozzarella überbacken
7.50 €
Gnocchi al Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce
10.00 €
Tagliatelle Capo
mit Lachs grünem Pfeffer
10.50 €
Tagliolini Montalto
mit Steinpilzen, Rucola und Speck
11.50 €
Spaghetti don Giovanni
mit Rinderfiletstreifen, Champignons, Spinat und Tomaten-Sahnesauce
Spezialitäten vom Chef
8.00 €
Gnocchi al Pesto
Kartoffelnudeln mit Pesto, Rucola und Mozzarella
10.50 €
Gnocchi della Nonna
Kartoffelnudeln mit Steinpilzen, Artischocken und Mozzarella
11.00 €
Tagliatelle Fiorentine
mit Rinderfiletstreifen, Spinat und Gorgonzolasauce
12.00 €
Tagliatelle con Agnello
Bandnudeln mit Lammfleischspitzen, Paprika und frischer Tomatensauce
11.00 €
Penne alla Corte d Assisi (scharf)
mit Rinderfieltstreifen und frischen Tomaten
Fisch
20.00 €
Tagliolini al Tartufo
schmale Bandnudeln mit Trüffel und Parmesan
26.00 €
Tris di pesce fresco al Cartoccio
mit Seeteufel, Gambas, Lachs und Kräuter in der Papierhülle
24.50 €
La Paloma
mit Lachsfilet, Broccoli und Safransauce
24.50 €
Pesce Spada alla Trapanese
Schwertfischsteak mit Oliven, Kapern, Rotweinsauce, Fettucine und Broccoli
25.00 €
Grigliata Profumata
mit 3 Sorten Fisch und Spinat
24.00 €
Caciucco alla Pinchiorri
mit Seeteufel, Lachs, Riesengarnelen, Krabben, Kräutern, Knoblauchbrot und Spezia-Tomatensauce ohne Fettuccine
Rinderfilet
24.50 €
Salmone gamberi e porcini con fettuccine
mit Lachs, Krabben und Steinpilzen
43.00 €
Filetto La Granda
Rinderfilet aus Piemont mit Spinat und Bratkartoffeln
31.50 €
Filetto alla Griglia
mit Spinat und Bratkartoffeln
35.50 €
Filetto ai Porcini
mit Steinpilzen, Parmesanscheiben und Fettuccine
33.00 €
Filetto al Pepe Verde
mit Pfeffersauce und Fettuccine
Schweinemedallions
77.00 €
Rene De Chateaubriand (für 2 Personen)
mit verschiedenem Gemüse und Sauce Bernaise
19.00 €
Scaloppina a gorgonzola e noci
mit Gorgonzola und Walnüssen
18.00 €
Scaloppina Pizzaiola
mit Tomatensauce, Kapern, Oliven und Oregano
18.00 €
Piccata Milanese
mit Ei
19.00 €
Scaloppina ai Pocini
mit Steinpilzen
22.00 €
Scaloppine al Tartufo
mit Trüffel
19.50 €
Braciola Gentile
mit Pistazien und Weißweinsauce
Lamm
19.50 €
Saltimbocca alla Romana
mit Parmaschinken, Salbei und Weißweinsauce
28.00 €
Scottadite d'Agnello
Lammkotelett mit Bratkartoffeln
30.00 €
Sella d'Agnello al Barolo
Lammkotelett mit Barolosauce und Fettuccine
Steak
30.00 €
Sella d'Agnello ai Porcini
Lammrücken mit Steinpilzsauce und Fettuccine
26.50 €
Tagliata Toscana
mit Rucola, Cherrytomaten, Parmesan und dazu Bratkartoffeln
24.50 €
Bistecca alla Griglia
mit Spinat und Bratkartoffeln
Desserts
25.50 €
Bistecca ai Funghi
mit Champignons und Sahnesauce
7.50 €
Panna Cotta
mit gestürzter Sahnecreme
8.50 €
Tiramisu
9.50 €
Erdbeeren mit Pfeffersauce
8.20 €
Tartufo
Trüffeleis mit Schokosauce
9.00 €
Composizione La Grappa
verschiedene Desserts
9.00 €
Crepe Suzette
mit Vanilleeis und flambierter Orangensauce
Alkoholfreie Getränke
8.00 €
Zabaione
italienische Schaumcreme mit Eigelb, Zucker und Marsala
3.00 €
S Pellegrino 0,25l
6.00 €
S Pellegrino 0,75l
4.00 €
S Pellegrino Still 0,25l
6.00 €
S Pellegrino Still 0,75l
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