Speisekarte
Vorspeisen
3.90 €
Knusprige Pfannkuchensuppe
Hausgemachte Kräuter-Pfannkuchen-Streifen mit frischem Schnittlauch
3.90 €
Schwäbische Maultaschensuppe
Maultaschen in einer deftigen Rinderbouillon
4.50 €
Rustikale Rindfleischsuppe
Defitge Suppe mit Rindfleisch, Suppengemüse und Nudeln
Ungarisches Gulasch
Klassische ungarische Gulaschsuppe
Salate
8.40 €
Schwäbischer Bauernsalat
Blattsalate mit gebratenen Maultaschen (wahlweise vegetarisch), Kraut & Kartoffelsalat, Gartenkräutern und hausgemachtem Dressing
8.40 €
Rindfleischsalat nach ungarischer Art
Rindfleischsalat mit Gewürzgurke, Zwiebeln, Paprika und einer Kürbiskernöl-Marinade
7.00 €
Hausgemachter Wurstsalat
Serviert mit Brot
7.50 €
Wurstsalat mit Käse und Brot
8.40 €
Cäsar Salat
Frische Salate mit gebratenen Hähnchenstreifen, hausgemachtem Dressing und gerösteten Sonnenblumenkernen
Salatbuffet
Bedienen Sie sich selbst von unserem reichhaltigen Salatbuffet
Schwäbische Spezialitäten
8.20 €
Schwäbische Maultaschen
Gebraten mit Ei, Röstzwiebeln und dazu unser Kartoffel-Gurkensalat
8.20 €
Vegetarische Maultaschen
Gebraten mit Ei, Röstzwiebeln und knackigem Blattsalat als Beilage
17.90 €
Zwiebelrostbraten
Saftiges Roastbeef, rosa auf dem Grill gebraten, serviert mit geschmolzenen Zwiebeln und Eierspätzle
8.90 €
Käsespätzle (vegetarisch)
Mit würzigem Bergkäse, geschmolzenen Zwiebeln und einem kleinen Teller Blattsalat
8.90 €
Geschmelzter Leberkäse
Ca. 200g Leberkäse mit Spiegelei, Röstzwiebeln und unserem Kartoffel-Gurkensalat
6.90 €
Linseneintopf
8.90 €
Schwäbische Linsen
Hausgemachte Eierspätzle mit Saitenwürsten
Klassiker
10.90 €
Wiener Schnitzel vom Schwein
Serviert mit Pommes
11.90 €
Gebratenes Hühnerbrustfilet
Dazu ein kleiner Salat
11.90 €
Paniertes Hühnerbrustfilet
Serviert mit Pommes oder kleinem Salat
6.90 €
Currywurst
Mit hausgemachter Curry-Sauce und Pommes (gut würzig)
8.90 €
Frikadelle Jäger Art
Hausgemachte Fleischküchle in Champignon-Rahmsauce, serviert mit Pommes
12.90 €
Cordon Bleu
Schweinerücken gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes
Ungarische Spezialitäten
9.90 €
Szegediner Gulasch
9.90 €
Gefüllte Paprikaschoten
Mit Salzkartoffeln
9.90 €
Zigeunerbraten
Saftiges Schweinehalssteak mit knusprig gebratenem Speck und Knoblauch, dazu Pommes
11.90 €
Rindergulasch
Beilage nach Wahl
9.90 €
Hähnchenpaprikasch
Hähnchenfleisch in Paprika-Rahmsauce, serviert mit Eierspätzle
11.90 €
Letschoschnitzel
Natur gebratenes Schweineschnitzel mit Letscho (gelbe und rote Spitzpaprika, Tomaten und Zwiebeln), dazu Eierspätzle
13.90 €
Ungarisches Cordon Bleu
Gefüllt mit Schinken, Käse und pikanter Paprikawurst, dazu Pommes
8.90 €
Topfenfleckerl
8.90 €
Krautfleckerl
Vegetarisch
7.90 €
Rahmschwammerl
Frische Champignons in hausgemachter Rahmsauce mit Riesenbreznknödel
9.90 €
Panierter Blumenkohl
Serviert mit Sauce Tartar, dazu Reis oder kleiner Salat
9.90 €
Panierter Käse
Serviert mit Sauce Tartar, dazu Reis oder kleiner Salat
Fischgerichte
9.90 €
Paniertes Seelachsfilet
Serviert mit Remouladensauce und Kartoffelsalat
14.90 €
Gegrilltes Zanderfilet
In Weißwein-Knoblauch-Sauce mit Petersilienkartoffeln
Kinderkarte
4.90 €
Ententeich
Spätzle mit Bratensauce
3.50 €
Lagerfeuer
Pommes mit Mayo oder Ketchup
6.50 €
Kleine Snowboarder
Panieretes Schnitzel mit Pommes
6.50 €
Rapunzel
Nudeln mit Tomatensauce und buntem Gemüse
Brotzeiten
6.50 €
Hausgemachter Obatzda
Camembert angemacht mit Butter, Paprika, Salz und Pfeffer, serviert mit Schnittlauch, roten Zwiebeln und einer Brezel
3.50 €
Käsebrot
Bauernbrot mit Butter, Käse und frischem Gemüse
11.50 €
Brotzeitbrett
Auf dem Holzbrett servieren wir eine Auswahl an typischen Brotzeitzutaten: Obatzda, Griebenschmalz, Allgäuer Camembert, Bergkäse, ungarischer geräucherter Schinken und unsere berühmte pikante Paprikawurst. Dazu reichen wir Essiggurken, rote Zwiebelringe, Bauernbrot und eine Brezel
Desserts
3.50 €
Marmeladen-Pfannkuchen
4.50 €
Gundel Pfannkuchen
Gefüllt mit Walnüssen und Rum-Rosinen, serviert mit warmer Schokosauce
4.50 €
Zserbö Pfannkuchen
Gefüllt mit Walnüssen und Marmelade, serviert mit warmer Schokosauce
4.50 €
Apfelstrudel / Zwetschgenstrudel
Serviert mit Vanillesauce
4.50 €
Heiße Liebe
Vanilleeis mit warmen Himbeeren
4.90 €
Kuchen
Verschiedene Sorten mit Kaffee oder einem anderen Heißgetränk
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