Speisekarte
Suppen
4,20 €
Hausgemachte Rindersuppe
mit Fleischeinlage
4,50 €
Hausgemachte Feine Tomatencremesuppe
mit Basilikum und Sahne
4,50 €
Hausgemachte Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
Kalte und warme Vorspeisen
8,80 €
Weinbergschnecken
mit Knoblauchrahmsauce überbacken
11,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
hauchdünn geschnittene Rinderfilet-Scheiben mit Rucola und frisch geriebenem Parmesan
8,00 €
Scampispieß
auf Knoblauch-Dill-Sauce, mit Salatbouquet und Baguette
8,00 €
Gebackener Camembert
auf Toast, dazu Ananas, gefüllt mit Preiselbeeren
Salatvariationen
12,50 €
Bunter gemischter Salat
in Balsamico-Dressing, mit Thunfisch, Krabben und Zwiebelringen
11,50 €
Der große Bauernsalat
fein gewürfelter Mix aus Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven, dazu geriebener Schafskäse
13,50 €
Warsteiner Stiefel Salatteller
mit Putenbruststreifen und frischen Obstscheiben
Schnitzel Parade
12,80 €
Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel mit feinem Gemüse, dazu Pommes
14,80 €
Mozzarellaschnitzel
Schweineschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Pommes
14,50 €
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln dazu Pommes
14,50 €
Camembert-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Camembertkäse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes
14,50 €
Schnitzel Jäger Art
Schweineschnitzel mit Jägersauce, dazu Pommes
14,50 €
Pfeffersauce-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes
14,50 €
Champignon-Rahmschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes
14,50 €
Paprikaschnitzel
Schweineschnitzel mit frischen Paprika in pikanter Sauce, dazu Pommes
15,50 €
Schnitzel Hawaii
Schweineschnitzel mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken, dazu Pommes
15,50 €
Cordon bleu
Schweineschnitzel gefühlt mit Käse und Kochschinken, dazu Pommes
Von der Pute
13,50 €
Putengeschnetzeltes
in heller Currysauce mit Früchten, dazu Butterreis
15,00 €
Putenmedaillons
mit frischen Champignons in Rahmsauce mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Rösti und Brokkoliröschen
16,80 €
Putensteak- Mozzarella
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Brokkoliröschen mit Sauce Hollandaise und Kroketten
Aus Neptuns Reich
14,80 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln in Sahne-Knoblauch-Weißwein-Dillsauce
19,50 €
Gedünsteter Lachs
Lachsfilets auf Gemüsebett mit Riesling-Knoblauchsauce, dazu Petersilienkartoffeln
18,50 €
Zanderfilet
mit Pommery-Senfsauce, dazu Brokkoliröschen und Butterreis
Balkan Gerichte
11,80 €
“Cevapcici”
dazu Djuvecreis und Pommes
12,50 €
“Pola-Pola”
Cevapcici und Spieß, dazu Djuvecreis und Pommes
12,50 €
“Raznici“
Schweinenacken Spieße, dazu Djuvecreis und Pommes
14,80 €
“Grilltasche“
Schweinefleisch gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes
13,80 €
“Pleskavica Hacksteak”
mit Schafskäse gefüllt, dazu Djuvecreis und Pommes
15,50 €
“Grillteller”
verschiedene Fleischsorten dazu Djuvecreis und Pommes
18,80 €
“Lustiger Bosnier”
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes
12,50 €
“Rinderleber vom Grill“
mit gedünsteten Zwiebeln dazu Djuvecreis und Pommes
Platte für 2 Personen
31,00 €
“Grillplatte”
Zwei Spieße, zwei Pleskavica, vier Cevapcici, zwei Schnitzel, dazu Djuvecreis und Pommes
41,00 €
“Steakplatte”
verschiedene Sorten Steak, mit Champignonköpfen, Röstzwiebeln, feinem Gemüse mit Sauce Hollandaise, dazu Pommes
55,00 €
Chateaubriand
ca. 500 g. arg. Filetsteak, serviert mit frischen Champignons, dazu Kroketten und Gemüsevariationen mit Sauce Bearnaise
Für unsere kleinen Gäste
8,80 €
”Ich weiss nicht”
Schnitzel mit Zitrone, dazu Pommes
8,80 €
“Hab keinen Hunger”
Cevapcici, dazu Pommes
8,80 €
“Ist mir egal”
Schweinenacken Spieß, dazu Pommes
Steak-Börse
21,00 €
Arg. Filet ca. 200
26,80 €
Arg. Filet ca. 300 g
18,80 €
Arg. Rumpsteak ca. 200 g
24,80 €
Arg. Rumpsteak ca. 300 g
23,50 €
Entrecôte Steak ca. 250 g
27,50 €
Entrecôte Steak ca. 350 g
Saucen
3,50 €
Pfeffersauce
3,50 €
Sauce Hollandaise
3,50 €
Sauce Bearnaise
3,50 €
Champignonsauce
Beilagen
3,00 €
Pommes Frites oder Kroketten
3,50 €
Bratkartoffeln
4,00 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm
4,00 €
Speckböhnchen
4,00 €
Brokkoli
3,50 €
Djuvecreis
4,20 €
Kleiner Salat vom Buffet
Vegetarische Speisen
9,50 €
Champignons „Berner Art“
Geschmorte Champignonköpfe, Zwiebeln in Rahmsauce und Käse überbacken
7,80 €
Schafskäse
gebacken, auf pikanter Tomatensauce mit frischen Cherrytomaten und Rucolasalat
Vom Lavastein-Grill
23,50 €
Arg. Rumpsteak “Warsteiner Stiefel”
mit Knoblauchrahmsoße, dazu Bratkartoffeln
21,80 €
Arg. Rumpsteak “Alt Deutsch”
mit gedünsteten Zwiebeln, dazu Pommes
23,50 €
Arg. Rumpsteak “Madagaskar”
mit Pfefferrahmsauce, dazu Röstis
19,50 €
Trio vom Grill
3 verschiedene Steaks, mit Kräuterbutter, auf Bratkartoffeln
19,00 €
Schweinefiletmedaillons
in heller Currysauce mit Früchten, dazu Butterreis
19,00 €
Schweinefilet mit Pfeffersauce
dazu Pommes
25,50 €
Rumpsteak Argentina
mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln in einer Rahmsauce, dazu Kartoffelkroketten
27,50 €
Pfeffersteak
Arg. Rinderfilet an einer feinen Pernod-Pfeffersauce, dekoriert mit Brokkoliröschen, dazu Kroketten
27,50 €
Rinderfilet Argentina
mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln, dazu Kroketten
Pikantes aus der Pfanne
19,80 €
„Ungarische Pfanne“
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in einer pikanten Sauce, dazu Butterreis
19,80 €
Schweinefilet-Spitzen
mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln, in einer Rahmsauce mit grünem Pfeffer, dazu Butterreis und Salat der Saison
21,50 €
Mexiko Feuer-Pfanne (pikant)
Rinderfiletstreifen in einer Sauce mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika, Mais und Kidneybohnen dazu Bratkartoffeln
Eis
4,00 €
Gemischtes Eis
mit Sahne
4,50 €
Gemischtes Eis mit Fruchtsalat
mit Sahne
4,50 €
Coupe Dänemark
Cremiges Vanilleeis, serviert mit Schokoladensauce, garniert mit Sahne und Schokoladenstreuseln
5,00 €
Eis mit heißen Sauerkirschen
Cremiges Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Sahne
Crêpes
5,80 €
Martins Crêpes
gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme, gemahlenen Wallnüssen und Sahne
6,00 €
Vanilleeis / Schokoladensauce Crêpes
gefüllt mit Vanilleeis auf heißer Schokoladensauce und Sahne
6,80 €
Vanilleeis / heiße Kirsche Crêpes
gefüllt mit Vanilleeis, heißen Sauerkirschen und Sahne
6,80 €
Marijas Crêpes
gefüllt mit Nuss-Nugat-Creme und Banane
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