Speisekarte
Vorspeisen
5,90 €
Antep Ezme
Fein pürierte Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und Gewürzmischung
5,90 €
Humus
Kichererbsenpaste mit zerstoßenem Sesam, Sesamöl und Butter
5,50 €
Haydari
Joghurt-Minze-Creme mit frischem Knoblauch
5,50 €
Havuç Tarator
Karottenjoghurt mit Crème fraîche, geraspelten Karotten und frischem Knoblauch
6,90 €
Gefüllte Weinblätter
Weinblätter gefüllt mit Pinienkernen, orientalischen Gewürzen, serviert mit Knoblauchjoghurt
5,50 €
Pascha Meze
Geriebener Schafskäse in einer Mischung aus Crème fraîche und Joghurt mit Walnüssen
6,50 €
Artischockensalat
Fein gewürfelte Artischockenherzen mit Sellerie und Essig-Öl-Dressing
9,90 €
Mediterrane Vorspeisen für eine Person
Eine Komposition aus mediterranen Vorspeisen, speziell für eine Person
14,90 €
Mediterrane Vorspeisen für zwei Personen
Eine Komposition aus mediterranen Vorspeisen, speziell für zwei Personen
Warme Vorspeisen
6,90 €
Blätterteigrollen mit Schafskäse
Knusprige Blätterteigrollen gefüllt mit Schafskäse, serviert auf gemischem Salat mit Haydari
7,90 €
Walnuss-Fleischbällchen
Bulgur-Fleischbällchen mit einer Füllung aus Hackfleisch in Tomatensauce, serviert mit Minzjoghurt (Spezialität aus Südost-Anatolien)
6,90 €
Gebratene Auberginen und Zucchini
Eine Kombination aus gebratenen Auberginen und Zucchini, serviert auf Knoblauchjoghurt-Tomatensauce
6,90 €
Gebratener Schafskäse
Paniert und gebratener Schafskäse, serviert auf frischem Salat mit Haydari
9,90 €
Scampis mit mediterranem Gemüse
Garnelen mit mediterranem Gemüse in Tomaten-Sahnesauce, serviert mit Fladenbrot
9,90 €
Gegrillte Lammkoteletts
Gegrillte Lammkoteletts mit gewürfeltem Olivenöl-Tomaten-Ratatouille, serviert auf Rucola
12,90 €
Pfeffer-Spicy Scampis
In Pfeffer gebratene Scampis vom Wok auf gemischtem Salat
14,90 €
Geröstetes Lammfilet
Geröstete Streifen vom Lammfilet, serviert auf gemischtem Saisonsalat
10,90 €
Mediterrane warme Vorspeisen für eine Person
Eine Komposition aus mediterranen warmen Vorspeisen, speziell für eine Person
15,90 €
Mediterrane warme Vorspeisen für zwei Personen
Eine Komposition aus mediterranen warmen Vorspeisen, speziell für zwei Personen
Salate
9,50 €
Hirtensalat
Salat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Oliven und Schafskäse in Zitronen-Olivenöl-Dressing
12,90 €
Gebratene Scampis mit Saucen
In Pfeffer gebratene Scampis mit verschiedenen Sommersalaten
9,90 €
Rucolasalat
Rucolasalat mit Cocktailtomaten, geräuchertem Rinderschinken, Olivenöl, Balsamicoessenz und gehobeltem Hartkäse
12,50 €
Hähnchenbrustsalat
Saisonsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
14,90 €
Lammfilet-Salat
Gebratene Streifen vom Lammfilet auf gemischtem Saisonsalat
Traditionelle Gerichte
19,50 €
Geschnetzeltes Lammfilet
Mit frischen Kräutern, Paprika, Tomate, Champignons und Zwiebeln
19,50 €
Fein geschnittenes Lammfleisch
Auf Baba Ghanoush mit frischem Knoblauch und Joghurt-Tomatensauce
19,50 €
Lammfleischspieße
Auf sautiertem Gemüse und Pilaw
15,50 €
Hähnchenbrustspieße
Auf sautiertem Gemüse
15,90 €
Hackfleischspieße
Auf Buttergemüse und Pilaw
19,50 €
Gemischter Sultan-Grillteller
Mit sautiertem Gemüse
19,50 €
Tranchen vom Lammrückenfilet
Auf Knoblauch-Joghurt, Tomatensauce und Croutons
15,90 €
Orientalisch gewürzte Hackspieße
Auf Croutons, Tomatensauce und Knoblauchjoghurt
16,50 €
Zartes Hähnchenbrustfilet
In Knoblauch-Currysauce mit Champignons, Zucchini und Paprika, serviert mit Pilaw
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