Speisekarte
Vorspeisen
3,90 €
Knusperbrot Vier Jahreszeiten
mit gereiften Tomaten, Basilikum und extra verginem Olivenöl (vegan)
4,90 €
Crostini Mediterraneo
mit Sardellen, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Oliven
9,90 €
Caprese Deluxe
Büffelmozzarella aus Kampanien mit sonnengereiften Tomaten und frischem Basilikum
11,90 €
Rote Bete Salat
mit lauwarmem Ziegenkäse und einem Hauch von Honig
11,90 €
Rosmarin-Rinderfilet Carpaccio
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, frisch gehobeltem Parmesan und gerösteten Pinienkernen
15,90 €
Mediterrane Antipasto-Platte
mit Parmaschinken, Salami, gegrilltem Gemüse, Büffelmozzarella, Bruschetta, gereiftem Käse, Oliven, getrockneten Tomaten und Grissini
16,90 €
Trüffel Rinderfilet Carpaccio
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, frischen Champignons, gehobeltem Parmesan, gerösteten Pinienkernen und frischem Trüffel
18,90 €
Gebratene Jakobsmuscheln
in Butter gebraten, serviert auf einem Rote-Bete Carpaccio mit Haselnüssen
14,90 €
Spiegeleier Trüffel
Zwei Spiegeleier mit gehobeltem Parmesan und frischem Trüffel
Suppen
4,90 €
Nudelsuppe
(vegan)
5,90 €
Gemüsesuppe
(vegan)
5,90 €
Frische Tomatencremesuppe
Salate
4,90 €
Bunter Marktsalat
11,90 €
Marktsalat mit gegrilltem Ziegenkäse
11,90 €
Marktsalat mit Thunfisch, Mozzarella und Oliven
11,90 €
Marktsalat mit gebratener Hähnchenbrust, Champignons, Croutons und Parmesan
12,90 €
Marktsalat mit gebratenen Garnelen
7,90 €
Rucolasalat
mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
Tomatensalat
mit Zwiebeln und Basilikum, wahlweise mit Thunfisch
11,90 €
Insalata Ischia
Bunter Marktsalat mit Avocado, Rote-Bete und gehobeltem Parmesan
12,90 €
Insalata Ortolana
Bunter Marktsalat mit gegrilltem Saisongemüse und gerösteten Sonnenblumenkernen
10,90 €
Insalata Positano
Tomaten, Avocado, karamellisierter Ziegenkäse, Rucola, Oliven und Zwiebeln
10,90 €
Gemüsefrikadellen
Gemüsefrikadelle auf fruchtigen Tomaten, serviert mit buntem Salat-Bouquet
12,90 €
Veganer Salatteller
mit Avocado, gebratenen Steinpilzen und Sonnenblumenkernen
Pasta
8,90 €
Spaghetti mit sonnengereiften Kirschtomaten und Basilikum
(vegan)
9,90 €
Spaghetti Carbonara
mit luftgetrocknetem Speck und Ei
11,90 €
Spaghetti Sole Mio
mit frischen Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
Spaghetti im Parmesanlaib geschwenkt
mit Butter und Trüffelessenz, garniert mit schwarzem Trüffel (saisonabhängig)
12,90 €
Spaghetti Amalfitana
mit Frischkäse und Knoblauchgarnelen
11,90 €
Gnocchi Bellucci
mit Blattspinat, Gorgonzolasauce und gerösteten Pinienkernen
11,90 €
Gnocchi Sorrentina
mit Büffelmozzarella in fruchtiger Tomatensauce
10,90 €
Tagliatelle Bolognese
mit Rind- und Kalbshackfleisch
12,90 €
Tagliatelle Piemontese
mit Steinpilzen in einer leichten Trüffelcremesauce
13,90 €
Fettuccine Isolabella
mit Garnelen und Kirschtomaten
11,90 €
Tagliatelle Loano
Tagliatelle mit Avocado und Champignons in cremiger Gorgonzolasauce
9,90 €
Spaghetti alla Cilentana
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Blattspinat
11,90 €
Gnocchi Sofia
Gnocchi mit Steinpilzen und Tomaten-Datteln
Fisch
19,90 €
Gegrillter Tintenfisch
21,90 €
Kross gebratenes Zanderfilet
21,90 €
Wolfsbarschfilet in Weißweinsauce
32,00 €
Fischplatte vom Grill
32,00 €
Gegrillte Königsgarnelen
in einer leichten Kräuter-Olivenöl-Marinade
Alle Fischgerichte werden mit frischem Marktgemüse serviert
26,90 €
Wolfsbarschfilet in feiner Prosecco-Safransauce mit frischem Trüffel
Fleisch
16,90 €
Hähnchenbrust nach Jägerart
mit Oliven und Kapern in einer würzigen Tomatensauce
23,90 €
Kalbsrückenmedaillons Milanese
in Ei-Parmesan-Mantel, serviert mit Spaghetti in Tomatensauce
23,90 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in feiner Weißweinsauce
23,90 €
Aufgeschnittenes Rumpsteak
vom Grill auf Rucola mit Kirschtomaten und Parmesanspänen
23,90 €
Rumpsteak in leckerer Rotweinsauce
mit Zwiebeln
Alle Fleischgerichte werden mit frischem Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln serviert
26,90 €
Kalbsrücken in cremiger Parmesansauce mit frischem Trüffel
Steinofen-Pizza
4,90 €
Focaccia
Pizzabrot mit Rosmarin und extra virgin Olivenöl
6,90 €
Focaccia Trapanese
Pizzabrot mit frischen Tomatenwürfeln, Basilikum und Olivenöl (vegan)
8,90 €
Sizilianische Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern
10,90 €
Valtellina Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat und Gorgonzola
10,90 €
Pizza Cotto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Champignons
10,90 €
Regina Margherita
Tomatensauce, original Büffelmozzarella und Basilikum
15,90 €
Trüffel Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Kartoffelscheiben und schwarzer Trüffel
11,90 €
Capricciosa Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Hinterschinken, Champignons, Artischocken und Oliven
11,90 €
Pizza Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Rucola, Kirschtomaten und gehobelter Parmesan
11,90 €
Saporita Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami und Steinpilze
13,90 €
Gamberi Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen
10,90 €
Pizza Lombarda
Tomatensauce, Mozzarella, Salami und Gorgonzola
10,90 €
Diavolo Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami
10,90 €
Vegetarische Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse
9,90 €
Tonno e Cipolle Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
12,90 €
Pirata Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Garnelen und Knoblauch
9,90 €
Malena Pizza
Pizza mit Tomatensauce, getrockneten Tomaten, Oliven und Zwiebeln
Auswahl an Aufschnitt
14,90 €
Aufgeschnittener luftgetrockneter Schinken (24 Monate gereift)
11,90 €
Salami und Pecorino-Käse
16,90 €
Gemischter Salamiteller
Pizza Marechiaro
Pizza mit san marzano Tomaten, Oregano und Knoblauch
10,90 €
Pizza Perugina
Pizza ohne Tomatensauce mit Büffelmozzarella, Hinterschinken, Trüffelpesto und Ei
Käseauswahl
6,90 €
Parmigiano Reggiano
reifer Parmesankäse
6,90 €
Pecorino Romano
reifer römischer Schafskäse
12,90 €
Auswahl an Käse
herzhaft bis mild, serviert mit Früchten, Nüssen und Oliven
Für die Kleinen
5,00 €
Tomatensauce oder Bolognese Spaghetti
5,00 €
Penne mit Butter und Parmesansauce
10,50 €
Kalbsschnitzel Natur
mit Butternudeln
5,00 €
Mini Pizza Margherita
Desserts
5,90 €
Tiramisu
5,90 €
Weißer Trüffel-Tartufo
6,90 €
Schokoladensoufflé
auf Vanillesauce
8,50 €
Limoncello-Sorbet
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