Speisekarte
KARTE
6,90 €
Tomatensuppe
mit frischen Kräutern & Sahnehaube
6,90 €
Gulaschsuppe
mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Karotte, Paprika & Zwiebelwürfeln
2,50 €
Brauhaus Knoblauchbrot
ofenfrisch
4,90 €
Kleiner gemischter Brauhaussalat
verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke & geröstete Kerne
13,90 €
Grünschnabel Salat
Großer gemischter Blattsalat mit Tomate, Gurke, gerösteten Kernen & mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen
14,90 €
Chicken Salat
Großer gemischter Blattsalat mit Tomate, Gurke, Bulgursalat, gerösteten Kernen, Croutons & gebratenen Hähnchenbruststreifen
9,80 €
Currywurst
mit fruchtiger Curry-Ketchup-Soße und Pommes Frites
12,90 €
Flammkuchen-Klassisch
mit Speck & Zwiebeln
12,90 €
Flammkuchen - Mediterran
mit Paprika, Weißkäse & Peperoni
13,90 €
Flammkuchen-Spezial
mit Speck, Zwiebeln, Paprika, Weißkäse & Peperoni
15,90 €
Bacon Cheeseburger
Großer hamburger 226 g Beef, Hausmayonaise, gebratenem Bacon, Zwiebeln, Tomate, Gurke, mit Käse überbacken & Pommes frites
14,90 €
Veggie Burger
Vegetarischer Gemüsebratling, hausmayonaise, Zwiebeln, Tomate, Gurke, mit Käse überbacken & Pommes frites
14,90 €
Ofenkartoffel - Chicken
Ofenkartoffel mit Sour Cream, gebratenen Hähnchenbruststreifen & Salatbeilage
14,50 €
Ofenkartoffel - Hein Mück
Ofenkartoffel mit Sour Cream, Matjesfilet & Salatbeilage
9,90 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Salatbeilage, Baguette Brot & Butter
11,50 €
Brauhaus Pfannengemüse
mit würzigen Kartoffelecken & Sour Cream
14,90 €
Pasta
mit Tomatensoße, gebratenen Hähnchenbruststreifen & Sour Cream
17,90 €
Hausgemachte Spare Ribs
Unsere Rippen dürfen 14 Tage in hauseigener Marinade liegen, bevor wir sie zum Dämpfen in den Ofen schieben, in dem sie ihren fantastischen Geschmack entfalten. Serviert werden sie mit Kartoffelecken & Sour Cream, BBQ-Soße & Salatbeilage
15,90 €
Holsteiner Sauerfleisch
Hausgemachtes Sauerfleisch in Gelee, mit Remouladensauce & Bratkartoffeln
13,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
15,90 €
Schweineschnitzel "Jäger Art"
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Speck Sauce überzogen & Pommes Frites
16,90 €
Pannfisch
Seelachsfilet gebraten, mit Dijon-Senfsoße überzogen & Holsteiner Bratkartoffeln
19,50 €
Gebratenes Lachsfilet
mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel, Sour Cream & Salatgarnitur
15,50 €
Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“
Mit einer Soße aus Sauerrahm, Äpfeln, Zwiebeln, Gewürzgurke & Bratkartoffeln
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
7,50 €
Mc Monty
Kleiner hamburger & Pommes Frites
5,50 €
Paulchens Pasta
Nudeln & Tomatensauce
6,50 €
Kaptain Sharky
gebackene Fischlis & Pommes Frites
6,50 €
Peterssons Hühnchen
Hähnchennuggets & Pommes Frites
5,50 €
Pinochios Flinsen
Kartoffelpuffer & Apfelmus
2,50 €
Mäusejagd
Eine Kugel Vanilleeis auf bunten Schokolinsen mit einer Maus aus Schaumzucker garniert
KUCHEN & DESSERT
4,90 €
Rote Grütze
Fruchtige Wildbeerengrütze mit einer Kugel cremigem Vanilleeis
6,20 €
Schwedenbecher
Klassischer Eisbecher aus drei Kugeln Vanilleeis mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und Eierlikör
4,50 €
Coupe Vanilla Choc
Zwei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce garniert
2,90 €
Apfelkuchen
vom Blech
2,90 €
Pflaumenkuchen
vom Blech
7,90 €
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und einer Kugel Vanilleeis
0,50 €
Portion Sahne
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