Name: Gasthof Altes Fassl
Address: Faßlstraße 24, Fölling, Steiermark, 8044
Telephone: +43 3132 24380

Speisekarte

Kalte Vorspeisen

Schinkenrolle garniert

Kleiner Salatteller

mit Ei

Zur Jause

Geselchtes

mit Kren und Ei

Brettljause

mit Hausbrot

Saure Wurst

Schinkenbrot

mit Kren und Ei

Käsebrot

Schinken-Käse-Toast

Haustoast

mit Salatgarnitur und Spiegelei

Frankfurter

mit Senf oder Kren

Frankfurter

mit Saft

Suppen

Tagessuppe

Frittatensuppe

Geflügeleinmachsuppe

mit Bröselknödel

Schwammerlsuppe

mit Heidensterz

Aus unserer vegetarischen Küche

Emmentaler gebacken

mit Sauce Tartare

Knödel

mit Ei

Champignons gebacken

mit Sauce Tartare

Champignonomlett

Salatplatte

mit Ei

Käsespätzle

Nach Omas Rezept

Backhuhn ganz

Backhuhn 1/2

Bauernschmaus

Blutwurst oder Breinwurst nach Hausrezept

mit ger. Kartoffeln und Sauerkraut

Fasslschnitzl

Mailänderschnitzl

mit Salatgarnitur

Grillkotlett

mit Salatgarnitur und Pommes frittes

Gordon Bleu

mit Pommes frittes

Truthahnschnitzel geb.oder natur

m.PommesFrittes

Schweins Schnitzel (Wienerart)

mit Reis

Schweinsbraten

mit Knödel

Zwiebelrostbraten

mit knusprigen Zwiebeln und Bratkartoffeln

Rindsgulasch

mit 1 Semmel

HerrengulaschGulasch

mit Knödel, Gurkerl u. Spiegelei

Naturschnitzel

mit Reis

Blattsalat

mit gegrillten Truthahnstreifen

Champignonfilet

mit Reis

für unsere Kleinen

„Schneewittchen"

Menü Frittatensuppe, Wienerschnitzel mit Pommes frittes und 1 Tüte Eis

„Winnetouteller"

Gegrillte Frankfurter mit Pommes Frittes Ketchup und 1 Tüte Eis

für unsere Senioren

Seniorenmenü

(Bitte fragen Sie nach der heutigen Menüzusammenstellung)

Fische

Dorschfilet natur oder gebacken m. Kartoffel

Forelle gebraten

mit Knoblauchbutter mit Kartoffel

Zander vom Rost

mit Kartoffeln und Gemüse

Beilagen

Reis, Kartoffel,Knödel, Pommes Frittes

Kroketten

Preiselbeeren Beilage

Salate

Gem. Salat

Grüner Salat, Kartoffelsalat, Krautsalat, Schotensalat

Käferbohnensalat

Kernöl

aus der Mehlspeisküche

Hauspalatschinke „Altes Fassl"

mit Preiselbeeren und Schlag

Sachertorte

Topfentorte

Palatschinke 1 Stück

mit Marillen oder hausgemachten Weintraubengelee

Stanitzel mit Schlag

Kaiserschmarrn

Eisspezialitäten

Heiße LiebeVanilleeis, heiße Himbeeren, Schlagobers

Eiskaffee Vanilleeis,Kaffee, Schlagobers

Gemischtes Eis

mit schlag

Eispalatschinke Palatschinke

mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokoverziehrung

Coupe DanmarkVanilleeis

mit warmer Schokosauce und Schlagobers

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