Speisekarte
ANDRE VORSPEISEN / SUPPEN / SALATE / KLEINE GERICHTE
6,11 €
LECKERE SCHWÄBISCHE SUPPENTERRINE
mit hausgemachten Eiernudeln, cremiger Grieß- und Markklößchensuppe und reichlich Schnittlauch
9,99 €
FRISCHE WEISSWÜRSTE VOM METZGERMEISTER SCHNEIDER
stets serviert mit frischem Laugengebäck und süßem Senf von DEVELEY
19,87 €
KNACKIGER BERNHÄUSER SALATTELLER
Frische Blattsalate mit unserem hausgemachten Dressing, frischen Kräutern und würzig gebratenen Putenbruststreifen
8,12 €
DER SÜNDIGE OBAZDER
zubereitet mit reifem Camembert, abgeschmeckt mit gesalzener Butter, Paprika und anderen ausgewählten Gewürzen
12,14 €
SCHWANEN WURSTSALAT
Delikate Schinkenwurststreifen mit Essiggurken, Zwiebelringen und Tomaten, dazu unser knuspriges Hausbrot
13,28 €
HERZHAFTER SCHWANEN WURSTSALAT
mit zusätzlichen Streifen von würzigem Emmentaler Käse
17,08 €
SCHWANEN WURSTSALAT MIT SCHMACKHAFTEN BRATKARTOFFELN
unser Klassiker mit einer Portion knuspriger Bratkartoffeln
KÖSTLICHE KLASSIKER UNSERES WIRTSHAUSES
15,04 €
TRADITIONELLES SCHWÄBISCHES LINSENGERICHT
serviert mit hausgemachten Spätzle und würzigen Saitenwürstchen
14,98 €
SCHWÄBISCHE KÄSESPÄTZLE
mit würzigem Bergkäse, einem Schuss Sahne, geschmolzenen Zwiebeln und frischem Schnittlauch, dazu ein bunter gemischter Salat
18,94 €
OFENFRISCHE SCHWEINSHAXE CA. 1250 GRAMM
serviert mit knusprigem Hausbrot
24,12 €
SAFTIGE SCHWEINSHAXE CA. 1250 GRAMM MIT SEMMELKNÖDEL UND KRAUTSALAT
begleitet von hausgemachtem Semmelknödel und knackigem Krautsalat
21,91 €
HERZHAFT GEGRILLTE SCHWEINSHAXE CA. 1250 GRAMM
serviert mit erfrischendem Krautsalat
17,87 €
GEBRATENER SCHWEINSBRATEN VOM SCHWÄBISCHEN SCHWEIN
in Altbiersoße geschmort, dazu hausgemachte Semmelknödel und knackiger Krautsalat
15,16 €
SCHWÄBISCHER ZUCHTT-BESONDERS STÜCK BAYERISCHES SCHWEINEBRATEN
mit hausgemachtem Krautsalat
17,44 €
SCHWANEN WIRTSHAUS NACH WAHNSINNSSCHNITZEL-ART
Unser paniertes Schnitzel aus der Schweinsoberschale, ca. 220 Gramm, klassisch serviert mit gemischtem Salat
18,74 €
SCHWANEN WIRTSHAUS NACH WAHNSINNSSCHNITZEL-ART MIT KNUSPRIGEN POMMES FRITES
herzhaft belegt mit knusprigen Pommes frites
19,26 €
SCHWANEN WIRTSHAUS NACH WAHNSINNSSCHNITZEL-ART MIT KÖSTLICHEN SPÄTZLE UND GESCHMACKVOLLER BRATENSOßE
serviert mit schwäbischen Spätzle und reichhaltiger Bratensoße
19,89 €
SCHWANEN WIRTSHAUS NACH WAHNSINNSSCHNITZEL-ART MIT KROSS GEBRATENEN BRATKARTOFFELN
begleitet von knusprigen Bratkartoffeln
19,97 €
SAFTIGES 'CORDON-BLEU' VOM SCHWEINSRÜCKEN
gefüllt mit mildem Kochschinken und würzigem Emmentaler-Käse, garniert mit Gurken- und Tomatenscheiben sowie herzhafter BBQ-Soße, optional auch als Cheese-Burger oder Chili-Cheese-Burger erhältlich
29,29 €
SAFTIGER SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN
mit geschmorten Zwiebeln und hausgemachten Spätzle
21,47 €
SAFTIGER SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN MIT KNUSPRIGEN BRATKARTOFFELN
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln
18,14 €
SCHWÄBISCHE LIEBSCHAFT
Genieße hausgemachtes Fleischküchle und eine köstliche Kässpätzle, begleitet von herzhafter Zwiebelsoße und wahlweise mit Kartoffel-Blattsalat oder Sauerkraut
11,50 €
SCHWÄBISCHE 'KÄCHELE' MAULTASCHEN CA. 150 GRAMM
handgefertigt und serviert mit geschmolzenen Zwiebeln, dazu köstlicher Kartoffel-Blattsalat
UNSERE BESONDEREN EMPFEHLUNGEN
8,06 €
KÖSTLICHES TRIO ZUM BIER
drei abwechslungsreiche hausgemachte Cremes, immer wieder anders und immer wieder lecker, dazu knusprige Brezeln und frisches Hausbrot
16,24 €
'WIRTSHAUSSALAT' VOM KELTENHOF
Frische Kräutersalate mit gratiniertem Ziegenkäse, knusprigen Speckscheiben, Granatapfelkernen und knusprigen Croutons
21,09 €
'WIRTSHAUSSALAT' VOM KELTENHOF MIT GEBRATENEN GARNELEN
mit zusätzlich zwei saftig gebratenen Garnelen
15,11 €
SCHWEINSHAXEN-SALAT
mit Bieressig, Zwiebeln und Kürbiskernöl, dazu leckeres Treberbrot
18,28 €
SCHWEINSHAXEN-SALAT MIT KNUSPRIGEN BRATKARTOFFELN
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln
14,03 €
HAUSGEMACHTE Quiche Lorraine
mit cremigen Lauch und herzhaftem Schwarzwälder Speck, dazu ein kleiner Blattsalat
14,21 €
HERZHAFTE GARGANELLI-NUDELN
serviert mit würzigen Kräutertomaten, frischem Rucola und zartem Parmesan
10,99 €
'WIRTSHAUSBRATWURST'
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
38,14 €
SCHWANEN-BRÄU RUMPSTEAK CA. 380 GRAMM
zart rosa gegrillt, dazu eine knusprige Riesenkartoffel, herzhafter Kräuterquark, würzige BBQ-Soße, geschmorte Tomaten und köstliche Kräuterbutter
16,92 €
'UNSER KLASSIK-Burger' SAFTIGER 180 GRAMM FLEISCHBULETTE
belegt mit Gurken- und Tomatenscheiben sowie würziger BBQ-Soße, auch als Cheese-Burger oder Chili-Cheese-Burger erhältlich
18,99 €
MIT AROMATISCHEN POMMES FRITES
WIR VERARBEITEN NUR BESTES BLACK-ANGUS-FLEISCH
VERFÜHRERISCHE SÜSSE VERSUCHUNGEN
8,14 €
HAUSGEMACHTE CRÈME BRÛLÉE
serviert mit erfrischendem Himbeersorbet
8,95 €
LAUWARMER KÄSEKUCHEN OHNE BODEN
mit frischen Früchten, Bourbon-Vanilleeis und verlockendem Eierlikör
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Schwanen-Bräu Bernhausen GmbH.
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