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Der Klassiker auf unserer Speisekarte und bis heute eines der beliebtesten Fischbrotchen bei GOSCH – nicht nur auf Sylt! Mit ein paar Zwiebeln garniert; fein und mild im Geschmack.
Raucherlachs
Mild gesalzen und von unseren Rauchermeistern langsam uber Buchenholz gerauchert: So wird erst der Lachs veredelt – und dann das Brotchen!
Lachsforelle
Sie ist mehr Forelle als Lachs; ihr rotliches Fleisch ahnelt ihm aber tatsachlich. Auf dem Brotchen glanzt sie mit kraftigem Geschmack und einem kleineren Fettanteil als beim „Original“.
Bismarck-Hering
Ideal furs Katerfruhstuck! Der sauer eingelegte Hering weckt die Lebensgeister und bringt viele Nahrstoffe mit an Bord. Schmeckt aber auch ohne Kater.
Aalfilet
Der hat ordentlich was auf den Graten! Namlich viel Geschmack und feines Raucharoma. Keine Angst vor dem bisschen Fett – Aale sind ja auch ganz schlank!
Backfisch
Hier wird’s doppelt knusprig: paniertes Fischfilet im knackfrischen Brotchen. Dazu noch ein bisschen Remoulade – fertig ist der kleine Mittags-Fisch.
Brathering
Schon kross im Mehlmantel angebraten und schon sauer eingelegt. Auf dem „Fischbootchen“ hei?t es dann „Volle Kraft voraus!“ fur ein intensives Geschmackserlebnis.
Nordseekrabben
Die kleinen Garnelen mit dem typisch nussigen Aroma durfen auf dem Fischbrotchen nicht fehlen. Schmeckt so schon nach Sylt-Urlaub…
Makrelenfilet
Der Fisch-Schwarm vieler Raucher-Fans. Mit grobem Pfeffer und anderen Gewurzen wie Wacholder, Chili und Paprika immer wieder eine geschmackvolle Abwechslung!
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Fischmanufaktur.
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Informationen zum Fischmanufaktur in Flensburg:
Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.
Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.
Für dieses Restaurant wird in der Regel keine Reservierung benöigt.
Dieses Restaurant bietet keinen Lieferservice in Flensburg und Umgebung an.
Das Restaurant eignet sich gut für Besuche mit größeren Gruppen.
Auch für einen Besuch mit Kindern ist dieser Ort aufgrund seiner familienfreundlichkeit gut geeignet.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 461 31545992 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@fischmanufaktur-rotestrasse.de
Das Restaurant hat 6 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Quelle: Für das Restaurant Fischmanufaktur haben insgesamt 1 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 07.02.2024.
Adresse
Rote Str. 30, 24937 Flensburg, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 11:00–17:00 Uhr.
Dienstag: 11:00–17:00 Uhr.
Mittwoch: 11:00–17:00 Uhr.
Donnerstag: 11:00–17:00 Uhr.
Freitag: 11:00–17:00 Uhr.
Samstag: 11:00–17:00 Uhr.
Sonntag: Geschlossen.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Fischmanufaktur für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: