Speisekarte
MITTAGSMENÜ
6,40 €
M1 MÌ XÀO CHAY
Gebratene Nudeln mit Tofu und frischem Gemüse. (vegetarisch)
MITTAGSMENÜ
7,40 €
M2 MÌ XÀO GÀ
Gebratene Nudeln mit Hähnchengeschnetzeltem, frischem Gemüse, Eiern und Zwiebeln.
7,40 €
M3 PHỞ XÀO GÀ
Gebratene Reisbandnudeln mit Hähnchengeschnetzeltem, frischem Gemüse, Eiern und Zwiebeln.
7,40 €
M4 CƠM CHIÊN GÀ
Gebratener Reis mit Hähnchengeschnetzeltem, frischem Gemüse, Eiern und Zwiebeln.
7,90 €
M5 GÀ CARI
Hähnchengeschnetzeltes mit frischem Gemüse in Kokosmilch-Curry-Soße. Verfeinert mit Zitronengras. Pikant, serviert mit Reis.
7,90 €
M6 GÀ CHIÊN CHUA NGỌT
Panierte Hähnchenbrust mit frischem Gemüse, Ananas und Ingwer in einer süß-sauren Soße. Serviert mit Reis.
7,90 €
M7 GÀ XÀO RAU THẬP CẨM
Hähnchengeschnetzeltes mit frischem Gemüse in Austern-Sauce. Serviert mit Reis.
7,90 €
M8 GÀ XÀO BÁT BỬU
Hähnchengeschnetzeltes mit frischem Gemüse, Pilzen und Ingwer in Hoisin-Sauce. Serviert mit Reis.
MITTAGSMENÜ
8,50 €
M9 BÒ XÀO RAU THẬP CẨM
Saftiges Rindfleisch mit frischem Gemüse in Austern-Soße. Serviert mit Reis.
MITTAGSMENÜ
9,40 €
M10 VỊT THẬP CẨM
Knusprig gebratene Ente mit frischem Gemüse in Austern-Soße. Serviert mit Reis.
9,40 €
M11 VỊT CARI
Knusprig gebratene Ente mit frischem Gemüse in Kokosmilch-Curry-Soße. Verfeinert mit Zitronengras. Pikant; serviert mit Reis.
9,40 €
M12 VỊT BÁT BỬU
Knusprig gebratene Ente mit frischem Gemüse, Pilzen und Ingwer in Hoisin-Soße. Serviert mit Reis.
9,40 €
M13 VỊT CHUA NGỌT
Knusprig gebratene Ente mit frischem Gemüse, Ananas, Ingwer und süß-saurer Soße. Serviert mit Reis.
SUPPEN
4,40 €
1 SÜP WAN-TAN
Mit Hackfleisch gefüllte Mini-Teigtaschen in Kraftbrühe
5,40 €
2 SUP TÖM CHUA
Garnelen in süß-saurer und pikanter Kraftbrühe
4,40 €
3SUP MIEN GA
Glasnudelsuppe mit Hühnerstreifen in Hühnerbrühe
4,40 €
4SUP GA CHUA
Hähnchensuppe mit Zitronengras, Kokosmilch, süß-sauer, pikant
SALATE
4,40 €
5 GÖL CHAY (VEG.)
Knackig gemischter Salat mit marinierten Tofustreifen in Soja-Soße
5,50 €
6GÖI MIEN
Glasnudelsalat mit Erdnuß und Garnelen, Tintenfisch. Zubereitet nach Hausmacher Art
7 GÖI XAI
Knackig gemischter Salat mit frischem Mango, Zwiebeln in Limetten-Fisch-Soße
5,50 €
8 GOI DU DU
Frittierte Rinderstreifen mit Papaya, Zwiebeln und frischen Kräutern in Limetten-Fisch-Soße
STREETFOOD AUS VIETNAM
3,60 €
10 CHẢ GIÒ CHAY MINI
Vegetarische MiniFrühlingsrollen. Serviert mit süß-saurer Soße.
4,40 €
11 CHẢ GIÒ
Frühlingsrollen nach vietnamesischer Art. Serviert mit LimettenFisch-Soße.
4,40 €
12 GÀ SATE
Hühnerbrustfilet am Spieß. Serviert mit Erdnuss-Soße.
5,40 €
13 TÔM SATE
Garnelen am Spieß. Serviert mit Erdnuss-Soße.
4,40 €
14 WAN-TAN CHIÊN
Frittierte Mini-Teigtaschen mit Hackfleisch gefüllt. Serviert mit süßsaurer Soße.
5,20 €
15 CHẠO TÔM
Zuckerrohre ummantelt mit gedämpfter und frittierter Krabbenfleischpastete. Serviert mit süß-saurer Soße.
5,50 €
16 SƯỜN NƯỚNG
Mit Honig glasierte und geröstete Schweinerippchen. Serviert mit süß-saurer Soße.
4,40 €
17 GỎI CUỐN
Sommerrollen mit Schweinefleisch, Garnelen, Reisnudeln, Sojasprossen und frischen Kräutern in Reispapierrollen. Serviert mit Hoisin-Soße und Erdnüssen.
4,40 €
18 CHẢ GIÒ CHAY VN
Vegetarische Frühlingsrollen nach vietnamesischer Art. Serviert mit Süßsaurer-Soße.
4,40 €
19 GỎI CUỐN CHAY
Vegetar. Sommerrollen mit Tofu, Möhren, Morchel, Reisnudeln, Sojasprossen u. frisch. Kräutern in Reispapierrollen. Mit Hoisin-Soße und Erdnüssen.
HAUPTSPEISEN
10,60 €
20 BÚN BÒ NƯỚNG
Gegrilltes Rindfleisch mit Zitronengras auf Reisnudeln. Dazu frischer Salat mit verschieDenen Kräutern, Erdnüssen und Limetten-FischSoße.
10,60 €
21 BÚN CHẢ GIÒ
Herzhaft gegrilltes Schweinefleisch mit Frühlingsrollen auf Reisnudeln. Dazu frische Kräuter, Sojasprossen, geröstete Zwiebeln, Erdnüssen und Limetten-Fisch-Soße
10,80 €
22 PHỞ BÒ
Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln Nach traditioneller Art. Dazu Rinderstreifen, Chili und Sojasprossen. Serviert mit frischen Kräutern.
11,40 €
23 HỦ TIẾU
Authentische Reisbandnudelsuppe mit Schweinefleisch, Fischbällchen und Garnelen. Serviert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und gerösteten Zwiebeln.
10,80 €
24 BÚN BÒ HUẾ
Kraftbrühe mit Zitronengras nach Hausmacher Art Mit Reisbandnudeln. Serviert mit dünn geschnittenem Rinderfleisch, Chili, Sojasprossen und frischen Kräutern; Pikant.
VEGETARISCHE GERICHTE
9,20 €
30 ĐẬU HŨ XÀO CHUA NGỌT
Frittierte Tofus mit frischen Tomaten, Ananas und Frühlingszwiebeln in süß-saurer Soße. Serviert mit Reis.
9,20 €
31 RAU XÀO CHAY
Frittierte Tofus mit verschiedenem Gemüse. Gebraten in Hoisin-Soße. Serviert mit Reis.
9,20 €
32 MÌ XÀO CHAY
Gebratene Nudeln mit Tofu und frischem Gemüse.
GERICHTE MIT SCHWEIN
9,80 €
35 HEO XÀO BÁT BỬU
Gebratenes Schweinefleisch mit frischem Gemüse, Ingwer und Pilzen in HoisinSoße. Serviert mit Reis.
9,80 €
36 HEO XÀO RAU THẬP CẨM
Gebratenes Schweinefleisch mit frischem Gemüse und Austern-Soße. Serviert mit Reis.
GERICHTE MIT RIND
10,40 €
40 BÒ XÀO BÁT BỬU
Saftiges Rindfleisch mit frischem Gemüse, Tomaten, Ingwer und Pilzen in HoisinSoße. Serviert mit Reis.
10,80 €
41 BÒ XÀO XẢ ỚT
Zartes Rindfleisch gebraten mit frischem Gemüse und Zitronengras, Chili und Fisch-Soße. Pikant; serviert mit Reis.
10,80 €
42 PHỞ XÀO BÒ
Saftig gebratene Rinderstreifen mit Reisbandnudeln, frischem Gemüse und Zwiebeln.
11,60 €
43 BÒ XÀO RAU THẬP CẨM
Zartes Rindfleisch gebraten mit frischem Gemüse in Austernsoße. Serviert mit Reis.
GERICHTE MIT HÄHNCHEN
9,90 €
50 GÀ CARI
Hähnchengeschnetzeltes mit frischem Gemüse in einer KokosmilchCurry-Soße. Verfeinert mit Zitronengras. Pikant; serviert mit Reis.
9,90 €
51 GÀ CHIÊN CHUA NGỌT
Panierte Hähnchenbrust mit frischem Gemüse, Tomaten, gebraten mit Ananas, Ingwer in einer süßsauren Soße. Serviert mit Reis.
9,90 €
52 GÀ XÀO XẢ ỚT
Hähnchengeschnetzeltes gebraten mit frischem Zitronengras, Gemüse, Chili und Fisch-Soße. Pikant; serviert mit Reis.
9,80 €
53 MÌ XÀO GÀ
Gebratene Nudeln mit Hähnchengeschnetzeltem, frischem Gemüse, Eiern und Zwiebeln.
GERICHTE MIT ENTE
10,90 €
60 VỊT CARI
Knusprig gebr. Ente mit frischem Gemüse in einer Kokosmilch-Curry-Soße, Zitronengras. Pikant; Serviert mit Reis.
10,90 €
61 VỊT CHUA NGỌT
Knusprig gebratene Ente mit frischem Gemüse, Tomaten, Ananas und Ingwer in einer süß-sauren Soße. Serviert mit Reis.
11,90 €
62 VỊT SỐT ĐẬU PHỌNG
Knusprig gebratene Ente mit gerösteten CashewKernen, frischem Gemüse und Kokosmilch und Erdnusscreme-Soße. Serviert mit Reis.
10,90 €
63 MÌ VỊT
Knusprig gebratene Ente auf Nudeln mit frischem Gemüse, Eiern und Zwiebeln.
11,90 €
64 VỊT MANGO
Knusprig gegrillte Ente in einer „homemade“- Mango-Sauce mit frischem Gemüse. Serviert mit Reis.
GERICHTE MIT MEERESFRÜCHTEN
13,60 €
70 CHEM CHÉP XÀO QUẾ
Gebratene Muscheln mit Chili, Basilikum, frischen Kräutern, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Fisch-Soße. Serviert mit Reis.
13,90 €
72 TÔM CHIÊN CHUA NGỌT
Gebr. Riesengarnelen mit frischem Gemüse, Tomaten, Ananas, Ingwer und in einer süß-sauren Soße. Serviert mit Reis.
15,30 €
73 ĐỒ BIỂN
Meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfisch, Fischbällchen, Muscheln) gebraten mit frischem Gemüse, Ingwer und Hoisin-Soße. Serviert mit Reis.
NACHSPEISEN
3,50 €
80 CHUỐI CHIÊN
Gebackene Banane mit Honig und Mandelsplitter.
3,90 €
81 CHUỐI CHIÊN NƯỚC DỪA
Gebackene Banane mit Honig und Kokosmilch.
3,50 €
83 DỨA CHIÊN
Gebackene Ananas mit Honig und Mandelsplitter.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Anh&Em Vietnamese Kitchen.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
