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Frischer Salat mit köstlicher Kernölvinaigrette, saftigen Kirschtomaten, knusprigen Apfelstäbchen und geröstetem Brot
14,00 €
Tomatenvielfalt
Verschiedenfarbige Tomatensorten in einer Variation, begleitet von mariniertem Ziegenkäse, getrockneten Datteln, Frankenberger Honig und alter Balsamico
17,00 €
Carpaccio vom Weiderind
Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit einem Salat aus getrüffeltem Staudensellerie, gehobeltem Parmesan und confierten Kirschtomaten
Suppe
8,00 €
Schaumsuppe von Pfifferlingen
Leichte und luftige Pfifferlingssuppe
8,00 €
Tomatenessenz
Feine Suppe aus Roma Tomaten mit Basilikumnocken
Hauptgerichte
Weiderind-Filetsteak (ca. 180g)
Zart rosa gebratenes Filetsteak vom hessischem Weiderind
34,00 €
Steak-Frites
Saftiges Steak mit knusprigen Pommes Frites und hausgemachter Steaksoße
28,00 €
Zarte Hüfte vom Lamm
Gebratene Hüfte vom Lamm auf glasierten grünen Bohnen, begleitet von hausgemachten Kräuter-Schupfnudeln, Rosmarinjus und Bohnenkraut
26,00 €
Wiener Schnitzel
Kross gebratenes Schnitzel vom Kalb mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat und kaltgerührten Preiselbeeren
28,00 €
Knuspriges Zanderfilet
Kross gebratenes Filet vom Zander auf geschmorten Karotten, serviert mit gebackenen Kartoffelwürfeln und Kerbelschaum
Regionale Spezialitäten
22,00 €
Pfifferling-Nudeln
Frische Nudeln vom Hölzbächer Hofladen mit gebratenen Pfifferlingen und Nektarine, begleitet von glasiertem Frühlinggemüse, Pfifferlingsrahm und gehobeltem Parmesan
8,00 €
Rinderfiletspitzen
Wahlweise mit rosa gebratenen Rinderfiletspitzen
19,00 €
Wildbratwurst
Hausgemachte Wildbratwurst aus heimischer Jagd mit Champagnerkraut, serviert mit cremigem Kartoffelpüree und Adorfer Senf
Desserts
10,00 €
Schokoladen-Brownie
Lauwarmer Schokoladenbrownie mit marinierter Ananas, begleitet von stracciatella-Eis, weißem Schokoladenmousse und Karamellsoße
14,00 €
Kleine Käseauswahl
Auswahl an feinen französischen Käsesorten mit Feigensenf und gerösteten Nüssen
2,50 €
Hausgemachtes Sorbet
Erfrischendes hausgemachtes Sorbet, wahlweise in verschiedenen Geschmacksrichtungen
6,00 €
Vodka-Sorbet
Wahlweise mit Vodka aufgegossenes Sorbet
8,00 €
Champagner-Sorbet
Wahlweise mit Champagner aufgegossenes Sorbet
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Sonne Stuben.
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Foto des Restaurants "Sonne Stuben" in Frankenberg (Eder)
Informationen zum Sonne Stuben in Frankenberg (Eder):
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 6451 7500 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@sonne-frankenberg.de
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Adresse
Marktpl. 2, 35066 Frankenberg (Eder)
Öffnungszeiten
Montag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:00 Uhr.
Dienstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:00 Uhr.
Mittwoch: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:00 Uhr.
Donnerstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:00 Uhr.
Freitag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:00 Uhr.
Samstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:00 Uhr.
Sonntag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Sonne Stuben für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: