Speisekarte
Köstliche Häppchen
4,80 €
Hessischer Handkäse mit Begleitung
serviert mit duftendem Gewürzbrot
5,80 €
Knuspriger Camembert mit Preiselbeeren
begleitet von knusprigem Toast
7,20 €
Hausgemachte Teigtaschen auf Kartoffelsalat
serviert mit einer köstlichen Röstzwiebelsauce
7,50 €
Currywurst nach haushaltseigener Art
begleitet von knusprigen Pommes Frites und scharfer Sauce
11,80 €
Geschmorte Froschschenkel mit Knoblauch und Kräutern
serviert mit Oliven und einem Rucolasalat
Köstliche Vorspeisen
10,80 €
Saftige Scampi im Speckmantel
in Tomaten-Knoblauchsauce serviert mit frischem Baguette
7,50 €
Frischer Blattsalat
serviert mit unserem delikaten Hausdressing
11,50 €
Bunter Blattsalat mit marinierten Putenstreifen
serviert mit unserem delikaten Hausdressing
14,50 €
Bunter Blattsalat mit gebratenen Riesengarnelen
serviert mit unserem delikaten Hausdressing
9,80 €
Carpaccio vom mediterranen Saumagen
mit erfrischender Bärlauchvinaigrette und einem Bett aus Rucolasalat
6,80 €
Halbes Dutzend Schnecken mit hausgemachter Kräuterbutter
serviert mit frischem Baguette
Verlockende Suppen
4,20 €
Bärlauchschaumsuppe mit Grießklößchen
ein wahrer Genuss für den Gaumen
3,80 €
Herzhafte Sauerkrautsuppe mit gebackener Blutwurst
ein deftiger Einstieg in das Menü
4,00 €
Klassische Rinderkraftbrühe mit Flädle und Gemüse
hausgemacht und aromatisch
3,80 €
Pfälzer Wurstsuppe mit Riwwelscher
eine regionale Spezialität, die Herzen höher schlagen lässt
Köstliche Vegetarische Gerichte
11,80 €
Knuspriger Gemüsestrudel mit erfrischendem Wasserkastaniendip
begleitet von einem frischen Rucolasalat
11,80 €
Tagliatelle mit frischem Bärlauch, Zucchini und Kirschtomaten
verfeinert mit gerösteten Pinienkernen
Köstliches aus dem Meer
18,90 €
Zart gebratenes Zanderfilet auf aromatischem Bärlauchrisotto
begleitet von kleinen Möhren
19,80 €
Rote Meerbarbenfilets auf Safrantagliatelle
serviert mit sautiertem Staudensellerie und getrockneten Tomaten
Die Pfälzer Köstlichkeiten
7,50 €
Zwei gebratene Leberknödel auf Rahmkraut
serviert mit einer herzhaften Specksauce
12,80 €
Die Pfälzer Leidenschaft
ein kulinarisches Highlight mit Saumagen, Leberknödel, Bratwurst, Kraut und Püree
12,80 €
Strudel von Blut- und Leberwurst auf Apfel-Meerrettichgemüse
begleitet von köstlichen Preiselbeeren und einer groben Senfsauce
Brillantes aus der Natur
25,00 €
Zartrosa gebratenes Rinderfilet auf cremiger Selleriemousseline
mit köstlichen Ochsenschwanzravioli und einer delikaten Sauce Riche
21,00 €
24 Stunden geschmorte Lammhaxe auf mediterranem Ratatouille
serviert mit cremiger Polenta und einer Rosmarinsauce
16,90 €
Schweinefilet im knusprigen Speckmantel auf Bärlauchrisoni
begleitet von einer köstlichen Marsallasauce und einem kleinen Salat
22,90 €
Zartrosa gebratener Lammrücken unter einer duftenden Kräuterkruste
serviert mit saftigen Speckbohnen und einem köstlichen Rosmarin-Kartoffelgratin
14,80 €
Asiatische Putenspieße auf frischem Glasnudelsalat
verfeinert mit frischem Koriander
Verführung des Gaumens
5,40 €
Dreierlei hausgemachte Sorbetvariationen
(Apfel, Johannisbeere, Rhabarber)
5,80 €
Leckere Arme Ritter mit verlockender Vanillesauce
ein wahrer Klassiker
6,50 €
Verlockender Bananensplit
ein süßes Vergnügen
7,50 €
Zarte Creme Brûlée von der Tonkabohne
serviert mit hausgemachtem Rhabarbersorbet
Köstliches für die kleinen Genießer
6,50 €
Zartes Schnitzel mit knusprigen Pommes Frites
ein Genuss für die kleinen Gaumen
4,50 €
Fruchtige Spaghetti mit aromatischer Tomatensauce
ein Klassiker, der immer schmeckt
4,50 €
Bratwurst mit cremigem Kartoffelpüree
ein köstlicher Klassiker
€
Der Räuberteller
(Du darfst von anderen Tellern klauen)
Klassiker Wiener Art
11,50 €
Zartes Wiener Schnitzel mit knusprigen Pommes Frites
serviert mit einem kleinen Salat (mit Zitrone)
13,90 €
Jägerschnitzel mit herzhaften Pommes Frites und einem kleinen Salat
(frische Champignons, Zwiebeln und Speck)
13,90 €
Zigeunerschnitzel mit knusprigen Pommes Frites und einem kleinen Salat
(frische Paprika, rote Zwiebeln, Champignons, Speck)
13,90 €
Pfefferrahmschnitzel mit knusprigen Pommes Frites und einem kleinen Salat
(Rahmsoße mit grünem Pfeffer)
13,90 €
Knoblauchschnitzel mit köstlichen Pommes Frites und einem kleinen Salat
(mit einer kräftigen Knoblauchcreme)
13,90 €
Zwiebelschnitzel mit knusprigen Pommes Frites und einem kleinen Salat
(mit schmackhaften Schmorzwiebeln)
13,90 €
Gorgonzolaschnitzel mit knusprigen Pommes Frites und einem kleinen Salat
(mit köstlicher Gorgonzolasauce)
Verführung des Fleisches
17,90 €
Saftiges Rumpsteak mit würziger Paprikasauce
serviert mit herzhaften Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
17,90 €
Zartes Rumpsteak mit cremiger Champignonrahmsauce
begleitet von köstlichen Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
17,90 €
Würziges Rumpsteak mit delikater Pfefferrahmsauce
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
17,90 €
Pfälzer Rumpsteak mit schmackhaften Schmorzwiebeln
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
17,90 €
Zartes Rumpsteak mit frischem Knoblauch
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
17,90 €
Rumpsteak mit köstlicher Gorgonzolasauce
begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
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