Speisekarte Café Mutz
Köstliche Vorspeisen
3.00 €
Grüne Manzanilla-Oliven
Zarte spanische Oliven
4.20 €
Käsehappen mit Musik und Bauernbrot
Hausgemachter Handkäse mit traditioneller Gewürzmischung, serviert mit knusprigem Bauernbrot
4.50 €
Rucola-Frischkäse mit Parmesan
Frischer Rucola mit cremigem Parmesan, serviert auf Tomaten-Oliven-Ciabatta
2.00 €
Tomaten-Oliven Ciabatta
Hausgemachtes Ciabatta-Brot mit sonnengereiften Tomaten und aromatischen Oliven
4.80 €
Gebackener Schafskäse
Warmer Schafskäse in einer leckeren Marinade, perfekt zum Dippen
Frische Salate
5.80 €
Bunter Gemischter Salat
Frische knackige Salatmischung mit gerösteten Nüssen und Kernen
9.80 €
Ziegenkäsesalat
Klassischer Salat mit warmem Ziegenkäse, süßem Honig und knusprigen Walnüssen
Oberursefer Handkäsesalat
Traditioneller Handkäsesalat mit frischen Radieschen, knackigen Äpfeln, Kresse und Walnüssen
Herzhafte Pasta
11.00 €
Lamm Bolognese Pasta
Hausgemachte Pasta mit herzhafter Lamm Bolognese und frisch geriebenem Parmesan
11.00 €
Caponata Pasta
Pasta mit einem süß-sauren sizilianischen Gemüse-Ragout, verfeinert mit Pinienkernen
Leckere Fleischgerichte
15.00 €
Knuspriges Backhendl
Zartes Hähnchenfleisch knusprig gebraten, serviert auf lauwarmem Kartoffelsalat und einem feurigen Basilikum-Dip
14.50 €
Saftiger Bierbraten vom Schweinekamm
Zarter Bierbraten aus dem Schweinekamm, serviert mit cremigen Buttermilch-Spätzle und frischem Salat
23.00 €
Kalbsrücken unter der Kräuterkruste
Zarter Kalbsrücken mit knuspriger Kräuterkruste, serviert auf cremigem Pilzrisotto
23.00 €
Argentinisches Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak aus Argentinien, serviert mit aromatischer Kräuterbutter, knusprigen Bratkartoffeln und frischem Salat
Köstliche vegetarische Speisen
13.00 €
Pilzrisotto
Klassisches Risotto mit einer köstlichen Marinade aus Trüffelöl und frischem Rucola
11.50 €
Sauerkraut-Kartoffelstrudel
Herzhafter Strudel mit Sauerkraut und Kartoffeln, serviert mit cremigem Kümmel-Schmand und einem bunten Salatbouquet
Frühstückskreationen
4.00 €
Ofenfrische Madeleines
Zarte, frisch gebackene Madeleines mit hausgemachter Marmelade und einem kleinen Joghurt-Dip
4.00 €
Genießerfrühstück
Butter, Erdnussbutter und Nutella mit einem knusprigen Croissant und einem frischen Brötchen
4.50 €
Vitaminreiches Müsli
Leckeres Müsli mit frischem Obst, Joghurt und Milch
5.00 €
Arme Ritter
In Ei-Milch getränkte Baguettescheiben, in Butter ausgebacken und mit einer Prise Zimt und Zucker bestäubt. Ein wahrer Genuss!
5.50 €
Vielfältige Pfannkuchen
Fluffige Pfannkuchen mit verschiedenen Toppings wie Zucker, Marmelade oder Nutella
8.00 €
Frühstückstisch Deluxe
Comté-Käse, köstlicher Bergkäse, Rucola-Parmesan-Frischkäse, kleine Caprese und ein gemischter Brotkorb
9.00 €
Herzhaftes Schlemmerfrühstück
Roh- und gekochter Schinken, zweierlei Käse, Kräuterquark, Nutella oder Marmelade, ein kleines Müsli und ein vielfältiger Brotkorb
7.00 €
Rührei Sunny
Fluffiges Rührei mit frischem Gemüse, cremigem Schafskäse und würzigem Schinken
Eierspeisen
4.50 €
Rührei
Klassisches Rührei
5.50 €
Spiegelei
Saftiges Spiegelei
6.00 €
Rührei mit Schinken
Rührei mit herzhaftem Schinken
6.50 €
Rührei mit frischem Gemüse
Rührei mit einer bunten Mischung aus frischem Gemüse und würzigem Käse
Kleine Leckereien
1.60 €
Buttercroissant
3.00 €
Belegtes Brötchen
Köstliches Brötchen mit rohem oder gekochtem Schinken
3.50 €
Landbrot mit Schinken und Käse
Rustikales Landbrot mit herzhaftem Schinken und aromatischem Käse
3.80 €
Vollkornbrot mit Bergkäse
Gesundes Vollkornbrot mit würzigem Bergkäse
2.50 €
Portion Rucola-Parmesan-Frischkäse
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