Name: CRESCO
Address: Berliner Str. 55, Frankfurt am Main, Hessen, 60311
Telephone: +49 69 92881655

Speisekarte

Vorspeisen

8.50 €

Hausgemachte Focaccia mit 2erlei Dip

Frisc he Focaccia-Brotscheiben mit einer köstlichen Auswahl von 2 Dips

7.00 €

Pimientos de Padron

Kleine gebratene grüne Bratchillis mit einer Prise Fleur de Sel

Vorspeisen zum Teilen

9.00 €

Aviv Hummus

Klassischer Hummus serviert mit Granatapfel und frischem Pita-Brot

16.00 €

Geröstete Aubergine

Zarte geröstete Aubergine mit confierten Tomaten, Feta-Käse, Granatapfel, Pinienkernen und Kräutersalat

11.00 €

Rabi Harissa

Unser spezielles Carpaccio mit mariniertem Kohlrabicarpaccio, Feta-Käse, Pinienkernen, Harissa-Öl, Schnittlauchemulsion und einem Hauch Zitrone

17.00 €

Beef Tatar

Fein gewürztes Rindertatar serviert mit Auberginencreme, Feige und Senfkörnern

17.00 €

Pulpo Salsa Molata

Gegrillter Pulpo mit Chermoula und einer frischen Tomatensalsa

18.00 €

Ceviche

Leckeres Thunfisch-Ceviche mit cremiger Avocado und saftiger Tomate

13.00 €

Crescos Caesar

Knackiger Romana-Salat mit unserem hausgemachten Caesar Dressing, Lavache Croutons, Parmesan und Kapernäpfeln

12.00 €

Cresco Falafel

Mini Falafelbällchen serviert mit klassischem Hummus, Olivenöl und Granatapfelkernen

23.00 €

Wild Gamba

Saftige geröstete Wildwasser-Garnele mit Chermoula und frischem Pita-Brot

15.00 €

BBQ Marquez

Gegrillte Marquez-Würstchen (3 Stück) serviert mit Tahini, Chermoula und Pita-Brot

14.00 €

Jerusalem Beets

Marinierte rote Beete mit Ziegenfrischkäse, eingelegten roten Zwiebeln und Senfkörnern

Hauptgerichte

19.00 €

Gerösteter Spitzkohl

Knusprig gerösteter Spitzkohl mit cremigem Tahini, polentataler, saftiger Tomate

26.00 €

Ragout Shuk

Orientalisches Lammragout serviert mit Couscous, Kichererbsen, Berberitzen und frischem Koriander

24.00 €

Hula Chicken

Gegrillte Perlhuhnbrust mit einem Ragout aus Kichererbsen und Artischocken, einer würzigen Tomatensalsa und Labneh

28.00 €

Pulpo Salsa Molata

Gegrillter Pulpo mit Chermoula und einer frischen Tomatensalsa

37.00 €

Filet Arabia

Zartes Rinderfilet serviert mit Kartoffeln, Harissa, Labneh, kandierter Zitrone und einem Beilagensalat

27.00 €

Gegrillte Makrele

Saftige gegrillte Buttermakrele serviert mit Chermoula und gerösteten Zucchini

Desserts

8.00 €

Creme Catalan

Traditionelles Creme Catalana Dessert serviert mit einem Beerenragout, Kardamom und einer Prise Pistazie

10.00 €

Schokomousse

Leckeres Schokomousse mit Halva, frischem Rhabarber und einer Prise Sesam

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