Speisekarte
Vorspeisen
6.90 €
Nr.1 Liang Pan Hai Tai Ssu
mit Seetangsalat, Knoblauch und Chen-Chiang-Essig
6.90 €
Nr.3 Liang Pan Huang Kua
mit Gurkensalat und Knoblauch
6.90 €
Nr.4 Pan San Ssu
mit Glasnudeln, Karotten und Gurken
7.90 €
Nr.9 Cha Chi Pai
mit knuspriger Hähnchenbrust
6.90 €
Nr.10 Cha Hun Tun
frittierte Wantan
6.90 €
Nr.12 Yen Shui Mao Tou
Gesalzene Edamame
6.90 €
Nr.13 Tsu Pao Mu Erh
mit eingelegten Morcheln, Zwiebeln, Ingwer und Schalotten
Suppen
6.90 €
Nr.14 Kan Pan Yun Ssu (scharf)
mit getrockneten Tofustreifen, Schalotten und Chili
5.90 €
Nr.15 Siao jhong yang tang
Lammsuppe mit Taglilie, Morcheln, Goutsi-Beeren und Frühlingszwiebeln
Nudelsuppen
5.50 €
Nr.16 Shih ling tsai tang
Tagesgemüsesuppe mit Frühlingszwiebeln
11.40 €
Nr.60 Suan La Fen (sehr scharf)
mit Glasnudeln, Saisongemüse, Erdnüssen, Koriander, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Essig
13.50 €
Nr.61 Lao Ma Chao Shou (scharf)
Wantan-Suppe mit Schweinefleisch, Saisongemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Ssi ch'uan Pfeffer, saurem Gemüse
15.50 €
Nr.62 Yang Jou Pao Mo
Lammfleisch-Brühe mit Brotwürfeln, Glasnudeln, Morcheln, Trockengemüse, Goutsibeeren, Koriander und Frühlingszwiebeln
13.50 €
Nr.63 Hung Yu Hun tun Mien (scharf)
Wantan-Suppe mit Schweinefleisch-Füllung, dünnen Nudeln, Saisongemüse, saurem Gemüse, Ssi-Ch'uan-Pfeffer, Sojasprossen, Koriander und Frühlingszwiebeln
15.50 €
Nr.64 Tzu Pu Yang Tang Mien
Nudelsuppe mit Lammfleisch, Morcheln, Goutsi-Beeren, Koriander, Trockengemüse, Frühlingszwiebeln
11.70 €
Nr.66 Feng Wei Suan La Mien (scharf)
Nudelsuppe mit Saisongemüse, Erdnüssen, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln und Chen Chiang-Essig
16.40 €
Nr.69 Hai Hsien Mien
Nudelsuppe mit Meeresfrüchten, Garnelen, Tintenfisch, Seetang, Surimi, Muscheln, Shitakepilzen und Koriander
12.40 €
Nr.70 Su Tang Mien
vegetarische Nudelsuppe mit Shiitake Pilzen, Saisongemüse, frittiertem Tofu, Koriander und Frühlingszwiebeln
13.50 €
Nr.70b Su Tang Fen
vegetarische Reisnudeln mit Shiitakepilzen, Pakchoi, Koriander und Frühlingszwiebeln
13.50 €
Nr.71 Ma La Niu Jou Mien (scharf)
Nudelsuppe mit Rindergulasch, Ssi-Ch'uan-Pfeffer, Saisongemüse und Schalotten
13.50 €
Nr.72 Suan Tsai Niu Jou Mien
Nudelsuppe mit Sauergemüse, Rindergulasch, Saisongemüse, Koriander, Schalotten, dunkler Brühe und Ssi-Ch'uan-Pfeffer
Weizennudeln
14.50 €
Nr.73 Tou Hua Hsiao Mien (scharf)
Nudelsuppe mit Sojaquark, gebratenem Hackfleisch, Saisongemüse, Schalotten, Sojasprossen, Koriander und Ssi-Ch'uan-Pfeffer
12.20 €
Nr.30 Ma Chiang Pan Mien
Weizennudeln mit Erdnusssauce, Sojasprossen, Saisongemüse und Schalotten
12.50 €
Nr.31 Hsiang La Yu Lin Mien (scharf)
mit Frühlingszwiebeln, Sojakeimen, Knoblauch und heißem Öl
13.50 €
Nr.33 Tan Tan Mien (sehr scharf)
Weizennudel-Suppe mit gebratenem Hackfleisch, Saisongemüse, Sojasprossen, Koriander und Frühlingszwiebeln
13.50 €
Nr.34 Cha Chiang Mien
Weizennudeln mit gebratenem Hackfleisch, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und schwarzer Sojabohnensauce
13.50 €
Nr.35 La Chih Jou Pan Mien
Weizennudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Knoblauch
13.50 €
Nr.36 Huan Wei Cha Chiang Mien (scharf)
Weizennudeln mit gebratenem Hackfleisch, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und ssi ch'uan Pfeffer
13.50 €
Nr.37 Suan Mien
mit kalten Weizennudeln, Gurken, Ei, Knoblauch und Ingwer
12.20 €
Nr.5 Kou Shui Liang Mien (scharf)
kalter Nudelsalat mit Paprika, Karotten, Sojasprossen, Knoblauch, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Gurken, Ssi ch'uan Pfeffer und Chen Chiang-Essig
Gebratene Weizennudeln
12.80 €
Nr.11 Chuan Pei Liang Fen (scharf)
hausgemachte Jellynudeln mit Erdnusssauce, Karotten, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
13.50 €
Nr.50 Tzu Jian Niu Jou Chao Mien
gebratene Weizennudeln mit Rindfleisch, Saisongemüse, Frühlingszwiebeln, Kreuzkümmel-Pulver, Woksauce, Tomaten, Spitzpaprika und Zwiebeln
Teigwaren mit Füllung
12.50 €
Nr.51 Su Chao Mien
gebratene Weizennudeln mit Saisongemüse, Woksauce, Zwiebeln, Tomaten und Frühlingszwiebeln
11.50 €
Nr.20 Chiao tzu
Maultaschen mit Schweinefleisch-Füllung
5.90 €
Nr.21 Jou Chia Mo
chinesischer Burger mit Schweinefleisch-Füllung
6.20 €
Nr.23 Chun Chüan
Frühlingsrolle nach Tsingtao Art mit Chinakohl, Karotten, grünen Bohnen und Champignons
Desserts
11.50 €
Nr.24 Ma Jiang Chiao Tzu (scharf)
vegetarische Maultaschen, Bärlauch, Ei, Morcheln, mit Sesamsoße, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Sesamöl
7.40 €
Sesam-Bällchen
gefüllt mit roter Bohnenpaste, dazu Schokoladensauce
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Das Nudel Ding.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
