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Kühle Suppe aus frischen Gurken | Garniert mit Nordseekrabben und grünen Bohnen
9,90 €
Progressive Tomatensuppe
Cremige Tomatensuppe | Verfeinert mit Crème fraîche-Schaum und getrockneten Strauchtomaten
13,90 €
Rasanter Frühlingssalat
Knackiger Rettich-Eisbergsalat | Begleitet von Schwarzwälder Schinken und süßem Senf-Dashi-Dressing
16,90 €
Karamellisiertes Leberwurst-Mousse
Feines Mousse aus Kalbsleberwurst | Serviert mit karamellisiertem Rohrzucker und Schalotten-Konfitüre auf geröstetem Nussbrot
4,90 €
Austern in Ebbelwoi-Royal
Frische Auster | Verfeinert mit Espuma aus Apfelwein | Begleitet von Apfelgelee, Queller und Pumpernickel (Mindestbestellmenge: 3 Stück)
15,90 €
Delikate Schinkennudeln
Bissfeste Udon-Nudeln | Garniert mit knusprigen Schwarzwälder Schinken-Chips und Trüffel-Schaum
21,90 €
Russische Höhepunkte
BIO-Ei auf Dill-Creme | Verziert mit Imperial-Kaviar und knusprigen Kartoffelchips
16,90 €
Franziskas Antwort auf die US Lobster Roll
Büsumer Krabben in Honig-Senf-Sauce | Serviert auf getoastetem Butter-Brioche mit Dill und Radieschen
16,90 €
Krosse Blutwurst-Gyoza
Knusprige Gyoza mit Blutwurst-Füllung | Begleitet von Sauerkraut-Air und Trüffel-Senf
16,90 €
Fischbrötchen Deluxe
Knusprig gebackener Dorsch aus nachhaltiger Fischerei | Serviert auf einem dampfenden Bao Bun | Begleitet von hausgemachter Remoulade, Frühlingszwiebeln und Mikro-Chips
Hauptspeisen
26,90 €
Knödel & Pilze
Verschiedene Edelpilze | Gebratener Brezenknödel | Verfeinert mit Trüffelschaum und Preiselbeer-Gel
32,90 €
Waldarbeiter-Steak
Rib Eye vom Oldenburger Duke of Berkshire Freilandschwein | Kruste aus Kornmayer Senf und Zwiebeln | Serviert mit Röstzwiebel-Kartoffelstampf
36,90 €
Zartes Kalbsbries
Hochwertiges Kalbsbries vom tiergerecht gehaltenen Better-Leven-Betrieb | Begleitet von Risi-Bisi-Knöpfle und Morchelrahmsauce
27,90 €
Saumagen Royal
Original Saumagen direkt vom Metzger Hambel | Begleitet von getrüffeltem Kartoffelstampf und cremigem Rahmwirsing
26,90 €
Best ever falscher Hase
Kalbshackbraten vom artgerecht gehaltenen Better-Leven-Betrieb | Serviert mit cremiger Champignonrahmsauce, Bio-Ei und Spätzle
28,90 €
Echtes Schweinebäckchen-Gulasch
Zartes Gulasch aus mageren Schweinebäckchen von der artgerechten Kraichgauer Landsau | Begleitet von faulen Oma-Spätzle und geschmorten Schalotten-Preiselbeer-Konfitüre
38,90 €
Seehecht nach Finkenwerder Art 2.0
Schwarzer Seehecht aus nachhaltiger Long-Line-Fischerei | Lackiert mit Raps-Honig | Serviert auf Kartoffelpüree mit knusprigem Speck und Zwiebel-Chips
38,90 €
Dorsch Franziska Style
Ökologisch gefangener Dorsch | Serviert auf Linsenrahm | Begleitet von geschmorten Gurken und Ahle Wurst
27,90 €
Knuspriger Krustenbraten Henninger-Style
Krosser Schweinebauch vom Henninger-Bier | Verfeinert mit deftiger Biersauce | Serviert mit knusprigen Risolee-Kartoffeln und Rahmkraut
33,90 €
Wagyu-Sauerbraten
Sauerbraten vom Wagyu-Faux-Filet | Begleitet von Pfeffer-Kirschen | Serviert mit gebratenem Seidenkloss
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Franziska Restaurant.
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Informationen zum Franziska Restaurant in Frankfurt am Main:
Sie finden auf der Speisekarte eine Auswahl vegetarischer Gerichte, bei denen auf Fleisch verzichtet wird.
Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.
Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.
Das Restaurant ist in der Regel sehr gut besucht, daher wird eine Reservierung im Vorfeld empfohlen.
Im Franziska Restaurant haben Sie die Möglichkeit, mit Karte bargeldlos zu bezahlen.
Das Restaurant bietet einen Lieferservice in Frankfurt am Main und Umgebung, Sie können also bequem von zu Hause Essen bestellen.
Für Besuche mit größeren Gruppen ist dieses Restaurant eher ungeeignet.
Dieser Ort wird eher nicht für einen Besuch mit Kindern empfohlen.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 69 66377640 erreichen.
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Quelle: Für das Restaurant Franziska Restaurant haben insgesamt 2 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 15.11.2022.
Adresse
Hainer Weg 72, 60599 Frankfurt am Main, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 18:00–00:00 Uhr.
Dienstag: 18:00–00:00 Uhr.
Mittwoch: 18:00–00:00 Uhr.
Donnerstag: 18:00–00:00 Uhr.
Freitag: 18:00–01:00 Uhr.
Samstag: 18:00–01:00 Uhr.
Sonntag: 12:00–15:00 Uhr, 18:00–00:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Franziska Restaurant für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: