Speisekarte
Mittags-Angebote
11.00 €
Pho Ga
vietnamesiche Reisband-Kultnudelsuppe mit Hähnchenfleisch
11.00 €
Lunch Box 1 - Com Xa Xiu
Reisteller mit Barbecue-Schweinenacken, Salat, Gurken, Tomaten und Grillsauce
11.00 €
Lunch Box 2 - Com Ca Ri Ga
gelbes Curry mit Hähnchen, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten, Zimtbasilikum und Jasminreis
11.00 €
Lunch Box 3 - Com Ca Ri Bo
gelbes Curry mit Rindfleisch, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten, Zimtbasilikum und Jasminreis
11.00 €
Lunch Box 4 - Com Ca Kho Dua
vietnamesischer karamellisierter Pangasius mit Ananas, Chili, Jasminreis und Orka
11.00 €
Lunch Box 5 - Bun Bo Nambo
lauwarmer Nudelsalat mit Zitronengras-Rindfleisch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern und Daikon-Gemüse
11.00 €
Lunch Box 6 - Mi Xa Xiu Kho
lauwarme Eiernudeln mit Barbecue-Schweinenacken und Pakchoi
11.00 €
Lunch Box 7 - Pho
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit einer Zutat nach Wahl
Vegane Mittags-Angebote
11.00 €
Lunch Box 8 - Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hähnchen, Kräutern, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
11.00 €
Lunch Box 9 - Pho Chay
vietnamesische vegane Reisbandnudelsuppe mit Seitan und Tofu
11.00 €
Lunch Box 10 - Bun Tron Chay
lauwarmer Nudelsalat mit Zitronengras-Seitan, Tofu, Erdnüssen, Röstzwibeln, Kräutern und Daikon
11.00 €
Lunch Box 11 - Com Ca Ri Tofu
gelbes Curry mit Tofu, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffeln, Karotten, Kartoffeln und Zimtbasilikum
11.00 €
Lunch Box 13 - Cmm Seitan Xa Ot
Reisteller mit Zitronengras-Seitanstreifen, Lauch, Zwiebeln, Paprika und Pakchoi
Vorspeisen
11.00 €
Lunch Box 17 - Bun cha Ca Chay
vegane Nudelsuppe mit Fishcake aus Seitan, Dill, Frühlingszwiebeln und Tomaten
5.00 €
Sommerrollen
frisch gerollte Sommerrolle mit einer Zutat nach Wahl
7.00 €
Banh Cuon
gedämpfte Reisnudeln mit Schweinehackfleisch, Morcheln und Zwiebeln, dazu hausgemachte Limetten-Chili-Fischsauce
7.00 €
Banh Cuon Chay (vegan)
gedämpfte Reisnudeln mit Tofu, Morcheln und Zwiebeln, dazu hausgemachte Limetten-Chili-Sojasauce gefüllt
8.00 €
Pho Cuon Thit Bo
gedämpfte Reisnudelrollen mit Rindfleisch, Salat und Kräutern
5.00 €
Banh Bao Xa Xiu (4 Stück)
Hefeklöße mit Barbecue-Hähnchen und Gemüse gefüllt
Suppen
7.00 €
Cha La Lot
zarte Zitronengras-Rindfleischstreifen in grüne Betelblätter gewickelt, dazu Reisnudeln mit eingelegtem Gemüse, Erdnüssen und Limetten-Chili-Fischsauce
7.00 €
Canh Chua Tom
südvietnamesische süßsaure Garnelen-Tamarinde-Suppe mit Ananas, Tomaten, Okra, Sojasprossen und frischen Kräutern
8.00 €
Sup Mang Cua Trung Cut
Spargel-Suppe mit Flusskrebsschwänzen, Wachtelei, Koriander und Frühlingszwiebeln
7.00 €
Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hähnchen, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
7.00 €
Sup Hoanh Thanh
Teigtaschensuppe mit Garnelen, Bambus, Ingwer und Gemüse gefüllt
7.00 €
Canh Chua Mien Tofu (vegan)
südvietnamesische süßsaure Tofu -Tamarinde-Suppe mit Ananas, Tomaten, Okra und frischen Kräutern
7.00 €
Sup Mang Tay Rau Cu (vegan)
Gemüse-Spargel-Suppe mit Koriander, Frühlingszwiebeln und Karotten
Salate
7.00 €
Sup Mien Rau (vegan)
Glasnudelsuppe mit Gemüse, Tofu, vietnamesischen Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen
7.00 €
Goi Du Du
feiner Salat aus gehobelten, frischen und grünen Papaya- und Karottenstreifen mit Limetten-Fischsauce gemischt, Erdnüssen, Zimtbasilikum und Peperoni
10.50 €
Goi Du Du Bo Kho
Beef Jerky Papaya Salat
13.50 €
Goi Tom Muc Chua Cay
Garnelen-Tintenfisch Salat mit Zwiebeln, Gurken, Kräutern, Erdnüssen und Peperoni
7.00 €
Goi Xoai
leichter Salat mit knackigen, grünen Mangos, frischen Kräutern und einer pikanten, süßsauren Fischsauce
9.50 €
Goi Ngo Sen Tom
Lotuswurzelsalat mit Garnelen, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
9.00 €
Bo Thau Me (pikant)
Tamarindenrindfleisch mit Gurkenzwiebelsalat
7.00 €
Goi Du Du Chay (vegan)
feiner Salat aus gehobelten, frischen und grünen Papaya- und Karottenstreifen mit Erdnüssen, Zimtbasilikum und Peperoni
7.00 €
Goi Ngo Sen (vegan)
Lotuswurzelsalat mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
7.00 €
Goi Xoai Chay (vegan)
leichter Salat mit knackigen, grünen Mangos, frischen Kräutern und einem pikantem, süßsauren Dressing
Hauptspeisen
7.00 €
Goi Ngo Sen
Lotuswurzelsalat mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
15.00 €
Bun Bo Nam Bo
aromatischer, lauwarmer Nudelsalat mit Zitronengras-Rindfleisch, Frühlingsrolle, Erdnüssen, Kräuter, Daikon-Gemüse und Gurken
14.00 €
Bun Bo Hue
mit Zitronengras gewürzte, kräftige Nudelsuppe mit Rind- und Schweinefleisch
15.00 €
Bun Cha Ha Noi
Barbecue Fleischaufschnit mit Hackbällchen, Reisnudeln, frischen Kräutern und würzig eingelegten Papayas, dazu hausgemachte Sauce
13.50 €
Com Bui Saigon
Reisteller mit gegrilltem Schweinekotelett und Eierrolle
16.00 €
Banh Canh Tom Cua
15.00 €
Banh Bao Kep Xa Xiu
Bao-Sandwich mit Barbecue-Schweinefleischaufschnitt, Grillsauce, Zwiebeln, Gurke und Papayasalat
15.00 €
Pho Bo
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rinderfilet
14.00 €
Pho Bo Vien
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rinderbällchen
14.00 €
Pho Ga
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hähnchen
14.00 €
Mi Xa Xiu Kho
lauwarme Eiernudeln mit Barbecue-Schweinenacken und Pakchoi
14.00 €
Com Ga Ca Ri
gelbes Curry mit gebackenem Hähnchen, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffel, Karotten, Kartoffeln und Zimtbasilikum, dazu Jasmin Reis
Vegane Hauptspeisen
17.00 €
Com Vit Ca Ri
gelbes Curry mit gebackener Ente, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffel, Karotten, Kartoffeln und Zimtbasilikum, dazu Jasmin Reis
14.00 €
Com Tho Tofu Sot Gung (vegan)
geschmorter Ingwer-Tofu in einem Tontopf mit Pilzen, Frühlingszwiebeln, Senfgemüse und Sojasauce, dazu Jasminreis
14.00 €
Com Bui Chay (vegan)
Reisteller mit Seitanwürfeln, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Pfeffer-Knoblauch-Sauce
14.00 €
Bun Cha Ca Chay (vegan)
Nudelsuppe mit veganem No-Fish-Seitan, Dill, Tomaten und Frühlingszwiebeln
14.00 €
Banh Bao Kep Chay
Maison-Bao-Bun mit No-Meat-Seitan, Salat, Gurken, Koriander und Grillsauce, dazu Papayasalat
14.00 €
Ca Tim Nuong Rau Cu
gegrillte Aubergine mit Tofu und Gemüse, dazu Jasminreis
14.00 €
Com Ca Ri Chay (vegan)
gelbes Curry mit Tofu, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffel, Karotten, Kartoffeln und Zimtbasilikum, dazu Jasmin Reis
9.00 €
Banh Mi Nam Tau Hu Nuong Sa Ot (vegan)
belegtes Baguette mit gegrilltem Zitronengras-Tofu, Gurken, Daikon Salat, Koriander und einer veganen Grillsauce
14.00 €
Vegane Pho
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Seitan, Tofu und Gemüsebrühe
14.00 €
Vegane Bun Bo Nam Bo
aromatischer lauwarmer Nudelsalat mit Seitan, Tofu, Salat, Gurken und Kräutern
14.00 €
Com Ca Bung
Seitanwürfel mit Tofu, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Kurkuma und Shiso-Kräuter, dazu Jasmin Reis
14.00 €
Vegane Ca Ri Vit
gelbes Curry mit veganer Ente aus Seitan, Kokosmilch, Zitronengras, Süßkartoffel, Karotten, Kartoffeln und Zimtbasilikum, dazu Jasmin Reis
14.00 €
Vegane Bun Bo Hue
mit Zitronengras gewürzte kräftige Nudelsuppe mit Seitan
14.00 €
Vit Chay Xa Ot
vegane Ente mit Zitronengras-Kurkuma-Chili, Gemüse und Zwiebeln, dazu Jasmin Reis
14.00 €
Com Sate Chay
Seitanwürfel mit pikanter Sate-Sauce, Pakchoi, Zucchini und Zwiebeln, dazu Jasminreis
14.00 €
Tau Hu Cuon La Lot (vegan)
gegrillter Tofu in Betelblätter gewickelt
14.00 €
Tau Hu Cuon La Lot (vegan)
gegrillter, zarter Tofu in Betel-Blätter gewickelt, mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
8.00 €
Banh Mi Tau Hu (vegan)
Zitronengras-Tofu
8.00 €
Banh Mi Xa Xiu Chay (vegan)
Zitronengras-Seitan
Wrap and Roll
8.00 €
Banh Mi Pate Chay (vegan)
vegane Pate aus Pilzen und Tofu
16.00 €
Bo Cuon La Lot
gegrilltes, saftiges, zartes Rindfleisch in Betel-Blättern gewickelt, mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
16.00 €
Ga Nuong La Chanh
gegrilltes Hähnchenfleisch in Limetten-Blättern
18.00 €
Chao Tom Nuong Mia
mit Zuckerrohr-Garnelen
Nachspeisen
16.00 €
Thit Ba Chi Xien Nuong
mit Barbecue Schweinebauch
6.00 €
Xoi Xoai La Dua (6 Stück)
Reis-Mango-Dessert im Pandanussblatt mit Kokosmilch und Sesam-Erdnüssen
7.00 €
Xoi Xoai Nep Cam
frische Mango auf Lila Klebreis, mit Sesam-Erdnüssen und einer sahnigen Kokos-Mangosauce
Alkoholische Getränke
6.00 €
Chuoi Chien Nuoc Dua (5 Stück)
süße gebackene Bananen mit Kokosmilch-Sauce und Sesam-Erdnüssen
3.50 €
Sai Gon Bia 0,33l
vietnamesisches Bier
3.50 €
Tiger Beer 0,33l
Bier aus Singapur
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